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sanaben

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September 21, 2006
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カテゴリ: コストコ



漉して使うので、エビの味も濃厚な
なかなか美味しいカレーが出来上がった^^

ジャガイモがゴロゴロ・・のかわりに
こないだコストコで買ってきた マッシュポテト
使ってみることにした。


アイダホ マッシュポテト potato3
アイダホ・マッシュトポテト
原材料:じゃがいも、乳化剤、酸化防止剤(二酸化イオウ、
     トコフェロール)、クエン酸
内容量:794g 34人分(@1/2カップ)
原産国:アメリカ



日本語ラベルには鍋で作る方法しか書かれてないけど、
商品本体に「microwave directios」を発見
水・ミルク・塩・マーガリンを耐熱容器に入れて
電子レンジで温めたのに、ポテトフレークを
加えてかき混ぜるだけ。・・・・美味しいっ

ごはん・カレーの脇に、ふんわりマッシュポテトを
添えたら、いつもとは違うちょっとオシャレな
エビカレーに変身!

オットのリクエストで、マッシュポテトに
チーズを混ぜてみたけど、これまた
辛いカレーのいいアクセントになった♪

ミートソースと重ねてチーズのせて焼いても
美味しいそうだし、なかなか使えそうな予感・・・




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Last updated  September 21, 2006 12:00:14 PM
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