***nagomi***

あっという間の３連休。

早起きして子どもたちの弁当を作った後、

公園で『朝ヨガ』を体験してきました。

目覚めたばかりのカラダにきれいな空気と朝の太陽。

寝転んだら草についた朝露がきれいに見えた。

ゆっくりカラダを動かしていくと

カラダの中からポカポカと温かくなっていく。

カラダの中はクリーンになった気分でした。

『朝ヨガ』を教えてくれた ruriさん のページ。

そして、高速道路をとばして息子の野球の応援へ。

大会の『決勝』の日だから何としても応援して

あげたかった。結果は「７－６」で

相手チームの勝ちだったけど、

途中から盛り返して、「よく追いついたな。」って

感じでした。また、次の大会でがんばろう！

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後の２日間。

雨が降って野球の次の大会が流れたり、

息子二人とも練習がお休みだったりして、

ぽかっと時間が空いた。

たまにはおうちでのんびりもいいか！

**『ウインナーとじゃがいものパエリア』**

フライパンで作れるお手軽パエリア。

   *材料*・お米　３合　　　　じゃがいも　２コ

　　　　　ウインナ　８本　 たまねぎのみじん切り1/2

　　　　　パプリカ　赤・黄　各1/2

         洋風スープの素（チキン味）　小さじ１

　　　　　熱湯３カップ　　塩こしょう（あらびき）

　　　　　オリーブオイル　大さじ３　白ワイン大さじ１

　　４人分です～♪

*作り方* １．具の下ごしらえ 　　ウインナーは斜めに数本切れ目をいれます。そして、

　　　　　　　　じゃがいもは大きめに１口大に。パプリカは、縦に細く切ります。

　　　　　　　　熱湯３カップに洋風スープの素を溶かして、スープを作っておきます。

　２．具を焼く 　　　オリーブオイル大さじ１を中火で熱して、ウインナーと

　　　　　　　ジャガイモの表面に焼き色をつけて、あらびきの塩コショウを振っておきます。

　　　　　　　お皿などにとりだしておく。

３．米を炒める 　　フライパンにオリーブ大さじ２を入れて、たまねぎの

　　　　　　　みじん切りを炒め、透き通ってきたら米を洗わずに加えて、木べラで３分ほど

　　　　　　　炒める。

４．スープを加えます　　 米が透き通るまで炒めたら、スープと白ワイン　、塩

　　　　　　　小さじ１をいれて、木べラで大きく混ぜます。５分ほど煮たら弱火にして、

　　　　　　　米を平らにならす。

５．具をのせる 　　米の上にじゃがいも、ウインナー、パプリカをのせて

　　　　　　　ふたをして、１５分ほど炊きます。水分がなくなっていたら、ふたをとって

　　　　　　　中火にして、１．２分熱して表面の水分をとばす。

　　　　　　　水分が残っている時は、ふたをしてさらに２．３分炊いてふたを取り、表面の

　　　　　　　水分をとばせばできあがり♪

　　　　　　　食べる時にあらびきの塩コショウをふり混ぜるといいです♪

　　　　　　　　　                           +++　　　　　　　　　　　　　　　　　

お友達とちょっぴりおしゃべりタイム。

ケーキやさんにて「桃のプリン」。

桃の上にのったメレンゲと一緒に

食べるとおいしい～。

中にはプリン・桃・パイの３つが

入っていました～。

おいしいケーキ屋さんだけあって、

cafeコーナーは満員♪

仲良くしてもらっている miru ちゃん のお父さまから戴いた折り鶴と花たち。１枚の紙から作り上げられなんてすごい。３つめの折り鶴は、すご～く小さいの。私も教えてもらいたい～。