2016年07月の記事
全47件 (47件中 1-47件目)
1
-
【冷やし中華つけ麺（若鶴丸）】
－ソロで行くプチ遠征記－『冷やし中華つけ麺（若鶴丸）』今日のお昼は、ソロで近場の「麺屋 武吉：リンク多いのでたどってください」さんの夏場バージョン、「つけ麺屋 若鶴丸：リンク多いのでたどってください」さんに行きました、、、そう言えば新店舗になっての「若鶴丸」さんは、初訪問でしたねぇ。。。[若鶴丸の暖簾]午後２時前の遅い時間に暖簾をくぐりました、、、でも店内には７、８人のお客さんが座っています、、、よく流行っていますねぇ。。。私は食券器で"冷やし中華つけ麺"と"味玉"の食券を買い、席に着きました。。。"冷やし中華つけ麺"、、、これも今回初めていただきます。。。[冷やし中華つけ麺：￥８５０＋味玉：￥１００]厨房では忙しく店主さんが動き回っています、、、奥さん以外にもスタッフが二人、、、この店舗の広さと繁昌ぶりなら当然でしょうか。。。やがて待つこと約１４分、、、注文の"冷やし中華つけ麺"のできあがりです。。。[つけ麺逆サイドから]さぁ気になるお味です。。。まず麺は全粒粉の太いクニクニ縮れ麺、、、茹で加減も抜群で、モチっとしていながらシコっとした食感がＧＯＯＤでしょう！！ まずはそのままつけタレでいただくと、甘みとコクが際立ちます。。。次に"すだち"を絞ります、、、すると清涼感タップリの、甘酸っぱい中華風のタレに変化します。。。[各アップで１]しばし中華風の味で楽しみ、最後にレンゲで添えられた"ごまタレ"を混入、、、おおぉぉぉ、また味が変化しましたっ！！ ごまの風味が香る、円やかなタレですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで２]そうそうトッピングの"炙りチャーシュー"も、芳ばしい味がＧＯＯＤ！！ 海苔は"西条海苔"でしょうか！？ トロ～リ半熟の"味玉"も絶品です、、、やっぱり「若鶴丸（武吉）」さんはレベルが高いなあぁぁぁ。。。[若鶴丸のメニューとトッピングについて]
2016/07/30
-
【うまてつ で 朝倉＆ワイン会】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『うまてつ で 朝倉＆ワイン会』今夜は私が幹事の「朝倉＆ワイン会」を、「炭火焼ダイニング うまてつ：リンク多いのでたどってください」さんで開催しました、、、月末の為か少し集まりが悪く、９名のメンバーの参加でした。。。[串焼きいろいろ]早いもので「うまてつ」さんも、今月開店５周年を迎えました、、、当店の駐車場をシェアさせていただいてる関係で、いつもお世話になっているお店なのですねぇ。。。[料理いろいろ]さて「うまてつ」さんの料理は、いつもながらセンスが良くて美味しいんです！！ 今回は"生で食べられるアスパラ"や、激辛の"うまてつ特製麻婆豆腐"、、、一同絶賛の"エビのカニ味噌マヨネーズソース"などなど。。。またパスタは"太刀魚のパスタ"です、、、こんなパスタは初めてでしたが、太刀魚の塩気とパスタが絶妙にマッチっ！！[中華そば：￥５００、オムライス：￥５８０]そして今夜のコース外でしたが、メンバーの希望で"中華そば"と"オムライス"もいただきました、、、"中華そは"はわずかに５００円、それでいてしっかり鶏出汁のコク深いスープがＧＯＯＤ！！ また５８０円の"オムライス"はフワフワ卵なんですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆*************************************************【お店の情報】住所：今治市北日吉町１－１１－１４電話：0898-32-1887営業時間：17:30～23:00定休日：おもに日曜日席数：約２５席駐車台数：約７台*************************************************
2016/07/29
-
【みんなの もぎたて弁当】
－本日はお弁当！－『みんなの もぎたて弁当』今年も頻繁にＴＶなどで宣伝されているので、、、南海放送の「もぎたてテレビ」プロデュースの"みんなの もぎたて弁当"を買ってみました。。。サークルＫサンクスの共同開発によるお弁当で、今月７月２５日(月)から８月８日（月）までの期間限定・愛媛限定販売ですねぇ。。。（私的に食べた過去シリーズのリンクはこちら）[みんなの もぎたて弁当：￥５５０]ＨＰの商品紹介は、下の画像をご参照ください、、、"もぎたて弁当"１０周年を記念して、視聴者アンケートで人気の高かったおかずをメインに、野菜・魚とバランスを考えたメニューになっているそうです。。。[ＨＰの紹介文]さぁ気になるお味です。。。まずおかずの内容は、"チーズハンバーグ・デミグラスソース和え"、"ひやむぎ・ごま醤油和え（玉葱・人参煮）"、"赤ウィンナー"、"グラタン（じゃこ天入り）"、"鶏唐揚"、"秋鮭"、"玉子焼"、"金平ごぼう"、"ほうれん草炒め（ベーコン入り）"です、、、それにご飯は２種で、"カレー風味ごはん"と"白ごはん（青菜のせ）"です。。。[みんなの もぎたて弁当]この数年、このシリーズではボリューム不足を感じていましたが、今回はまぁまぁではないでしょうか！？ また"ハンバーグ"や"グラタン"などの味付けもＧＯＯＤ！！ ５５０円のコンビニ弁当としては、よく頑張っていると言えるでしょうねぇ。。。[各アップで]
2016/07/29
-
【オムライス（おとうさん）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『オムライス（おとうさん）』自称：麺ブロガーの私ですが、最近"闇金ウシジマくん"のドラマのためか、"オムライス"に凝っています、、、そんな時、先日の「４０ｓ」の会で、同級生のＳ君が、「家族亭 おとうさん：その１・その２・その３」の"オムライス"も、なかなかイケルよ！！ っと教えてくれたので、今日のお昼にソロで行ってみることにしました。。。[オムライス：￥６３０]さて入店したのは午後１時過ぎ、、、他にお客さんはいませんでした。。。席に着いた私は迷わず"オムライス"を注文です、、、待つこと約９分でできあがりました。。。ほうほうケチャップがタップリ、、、また"福神漬"もタップリです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず卵にくるまれた"チキンライス"の具は、"鳥モモ肉"、"玉ねぎ"、"人参"です、、、ややケチャップ多めで、濃い味に仕上げられています。。。そして卵の上にもトロ～リとケチャップ、、、Ｗのケチャップで甘酸っぱさがハンパないっ！！ 汗腺が開く感じがしますねぇ。。。私は昔、ケチャップが苦手だったのですが、最近はそうでもありません、、、なのでこのケチャップ濃いめもＧＯＯＤでしょう！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2016/07/28
-
【寒干しらーめんてつや豚骨正油（菊水）】
－本日の"朝ラ～"－『寒干しらーめんてつや豚骨正油（菊水）』本日の"朝ラ～"は、「（株）菊水」さんの"寒干しらーめんてつや豚骨正油"です、、、先日、後輩：Ｏ君が、「イオンモール今治新都市」で見つけたと言うことで、買ってきてくれました。。。Ｏ君、ありがとう～～♪[寒干しらーめんてつや豚骨正油]ＨＰには商品紹介の詳細はありませんが、楽天市場の紹介文では、、、『本品は、店主監修のもと、まろやかでコクのある豚骨 スープに醤油をバランスよく配合した逸品です。濃厚で豚骨らしく、力強いしっかりとした味に仕上がっています。さらに寒干し麺との相性が喉ごしバツグン！ 是非ご家庭でお楽しみください！』ということです。。。茹で時間は長めの６分、、、スープは別の鍋で作るタイプです。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。まず麺は「菊水」さんの寒干しシリーズらしい中太で中加水、カクカクっとしたウェーブ麺、、、６分でも固ゆでで、しっかりしたコシの食感です。。。そしてスープはほんのり甘くまろやかながら、ちゃんとコクのある豚骨醤油味、、、カクカクの麺がスープをよく絡めますねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2016/07/28
-
【きのこソースのオムライス（都）】
－ソロで行くプチ遠征記－『きのこソースのオムライス（都）』本日のお昼は、ソロで「レストラン都：その１・その２」さんです、、、気になっていた"オムライス（きのこソース）"を食べに行きました。。。[オムライス（きのこソース）：￥６５０]午後１時２０分頃の店内には他にお客さんが一人、、、"弁当"を食べていました。。。席に着いた私は"オムライス（きのこソース）"を発注です、、、やがて待つこと約８分、注文ができあがりました。。。小皿に"福神漬"が着いた、"きのこソース"タップリの"オムライス"ですねぇ。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず卵にくるまれた"チキンライス"の具は、ハムと玉ねぎです、、、なので"チキンライス"とは言えないかもしれません（笑）。。。ただ"きのこソース"との相性も考えられてか、ケチャップ少なめの味付けでしょう、、、で、"オムライス"の部分だけを見ると、和風食堂系の雰囲気漂うタイプです。。。[各アップで]その食堂系"オムライス"にタップリかかっているのが、しめじと玉ねぎのデミグラスソース、、、ホワイトソースのラインも見られますネっ！！ ほんのり甘くコクのあるソースでしょう。。。なのでこちらの"きのこソース"は洋食系プンプン、、、ほぅほう、なんとなく和と洋がコラボした"オムライス（きのこソース）"と言えるでしょうか！？ でもお値段６５０円でこのクオリティーは立派です！！ うんうん、旨い旨い～☆
2016/07/27
-
二夜連続。。。（ＢＡＲ ９）
－ソロで行っていないプチ遠征記－『二夜連続。。。（ＢＡＲ ９）』昨夜はＹＥＧの同級生の会、"４０ｓ"で、今夜はＪＣの同期会で、二夜連続で「Ｄｉｎｉｎｇ ＢＡＲ ９（ＮＩＮＥ）：リンク多いのでたどってください」さんです、、、まぁ、飲み放題でワインが飲めるのでイイのですけどねっ！！[料理いろいろ１]さて店主のＲ君、、、私が二夜連続と言うのを知ってくれていましたので、料理も少しずつ変化をつけてくれています。。。 "ローストビーフ"や"鮎のオイル煮"、、、"ニシ貝のアヒージョ"や"ピッツァ"などなど。。。うんうん今夜も、旨い旨い～☆[料理いろいろ２]
2016/07/27
-
【暑くても、みそラーメン！！（もり）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『暑くても、みそラーメン！！（もり）』わざわざこんな暑い日に、ポカポカ身体が温まる"みそラーメン"を食べなくても、、、と思われるのですが、、、昨日、お客さんと"みそラーメン"の話をして、無性に食べたくなったのですねぇ。。。[みそラーメン：￥４５０＋めし（小）：￥１２０]もちろん私的に"みそラーメン"と言えば、そう「もり：リンク多いのでたどってください」さんです、、、午後１時過ぎに暖簾をくぐり、ニンニク控えめで"みそラーメン"と"めし（小）"を発注、、、他にお客さんはいなかったので、約５分でできあがりました。。。。[みそラーメン]さて、気になる"みそラーメン"のお味に関しては、何度も何度も記事にしていますので、過去記事をご参照ください、、、今日は貸し切り状態でしたので、冷房の一番効く席でいただくことにしました。。。[アップで]また"めし"は、最後のラストライス（ドヴォン）にする手もありますが、私はまず麺を口に含み、"めし"を追加、、、最後にスープを流し込んでいただきます。。。うんうん、私はこの食べ方が好きなのです、、、うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2016/07/26
-
【４０ｓ（ＢＡＲ ９）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『４０ｓ（ＢＡＲ ９）』今夜はＹＥＧの同級生の会、"４０ｓ"が「Ｄｉｎｉｎｇ ＢＡＲ ９（ＮＩＮＥ）：リンク多いのでたどってください」さんで開催されました、、、今年卒業した昭和４０年度生まれのメンバーの会です。。。[４０ｓ]今回２回目でしたが、９名のメンバー全員が揃いました、、、ＹＥＧも卒業してしまうと、繋がりが稀薄になりやすいので、この会で集まれるのは大変ありがたいことですねぇ。。。[料理いろいろ１]さて「ＢＡＲ ９」さんの料理を囲んで乾杯です！！ ボリュームのある鳥肉や、"しらすのアヒージョ"など、、、趣向を凝らした料理が出てきます。。。うんうん、旨い旨い～☆[料理いろいろ２]そう言えば、明日の夜も私は「ＢＡＲ ９」さんです、、、引き続き美味しい料理を、よろしくお願いしますネ～～♪*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市恵美須町1-1-14 電話：0898-22-0900営業時間：17:30～翌2:00定休日：基本は日曜日席数：約３０席駐車台数：５台ＨＰ：？*************************************************
2016/07/25
-
【やっぱり旨いっ！！（更科）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『やっぱり旨いっ！！（更科）』今日のお昼は、銀行に寄った帰りに「更科：リンク多いのでたどってください」さんです、、、久しぶりに食べたい丼があったのです。。。[天とじ丼：￥７００]最近、「更科」さんの丼と言えば"エビカツ丼"ばかりだったのですが、今日は"天とじ丼"の気分でした、、、この丼も初めて食べた時に衝撃をうけた丼だったのですねぇ。。。注文後、待つこと約４分、、、待望の"天とじ丼"のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。丼は"エビ天"二尾がトロトロの卵でとじられています、、、私は"一味"を少しフリフリしていただくのです。。。タップリの衣には、出汁がよく染みこんでいます、、、そしてその衣をさらに卵が包むのです！！ プリプリの"えび天"にフワフワトロトロ～の衣と卵、、、うんうん、やっぱり旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市室屋町4丁目2-1電話：0898-22-6024営業時間：10：30～17：30定休日：日曜日席数：約２４席駐車台数：７台ＨＰ：http://www16.ocn.ne.jp/~sara1962/【メニュー】（一例）※この記事をご参照ください*************************************************
2016/07/25
-
【中華そば 紅蘭】
－ＳＰＴＣ遠征記－『中華そば 紅蘭』本日は、ＳＰＴＣ（しまなみパイレーツ・ツーリングクラブ）の有志メンバー３台で、山口県の角島までツーリングです、、、早朝６時に出発しフェリーで柳井に渡り、遅い朝ご飯で下松の「中華そば 紅蘭」さんにやってきました。。。[お店外観]「紅蘭」さんは、下松の"牛骨ラーメン"発祥のお店だと言うことです、、、我々が到着した１０時４５分は開店直後だというのに、すでにお客さんでほぼ満席状態でした。。。なので名前を書いて約３分、、、案内されたテーブル席に着き、それれぞれ"チャーシュー（並）"と"中華そば（並）"を、"煮たまご"や"いなり寿司"も注文しましたねぇ。。。[チャーシュー（並）：￥７００]混んでいたので待つこと約９分、、、注文ができあがってきました。。。まず最初に出てきたのは"煮たまご"ですが、小皿で底にスープが入った状態でした、、、きっとスープで茹でているのでしょう。。。またゆで加減は半熟でなく、しっかり茹だっている状態です。。。そして（私発注の）"チャーシュー"は、、、鉢の表面を完全に"チャーシュー"で覆った状態で提供されました。。。[煮たまご：￥１００]さぁ気になるお味です。。。まず麺は細めで、加水少なめの手もみ程度のほぼストレート、、、よくスープを吸い上げるタイプで、ゆで加減は固茹ででＧＯＯＤでしょう！！ [アップで]そしてスープは、一見豚骨っぽく見えますが豚骨の匂はもなく、牛骨と言うことで、やや甘くマッタリとしたコクのあるスープです、、、独特な風味で、この味は今まで食べたことがない感じですねぇ。。。また表面をトローリとした脂が覆い、スープの熱を逃がさずアツアツでいただけます！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで（いなり寿司：￥１６０）]またトッピングは、タップリの"チャーシュー"、"ネギ"、"チャーシュー"の下から"もやし"が出てきました、、、"チャーシュー"は薄目のシャキシャキで、私的に好きなタイプでしょう。。。[中華そば（並）：￥５４０]そうそう我々は途中から、テーブル備付の酸味のある醤油タレをかけてみました、、、店員さん曰く、"味が薄かったら"と言うことでした。。。ところがギッチョンチョン、、、タレの酸味がスープをアッサリとさせ、醤油が旨味を加えます。。。おおぉぉぉ、我々にはこの味の方がイイっ！！ 美味しさがマシマシでしょう！！[メニュー]さてさてお腹もよくなって店を出ると、、、そこには１０人以上の行列が。。。早く来てヨカッタなあぁぁぁ。。。*************************************************【お店の情報】住所：山口県下松市駅南1-5-10電話：0833-41-0750営業時間：10:30～17:00定休日：水曜日席数：３８席駐車台数：２９台ＨＰ：http://g.ub9.jp/detail.php?id=36【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2016/07/24
-
【角島ツーリング】
－ＳＰＴＣ遠征記－『角島ツーリング』本日は、ＳＰＴＣ（しまなみパイレーツ・ツーリングクラブ）の有志メンバー３台で、山口県の角島までツーリングです、、、リーダーのぢょにサンが、行きたい場所だったのですねぇ。。。[角島大橋]私的には１０年前のＧ．Ｗ．に、家族で行ったことのある場所でした、、、でもバイクで行くのは、もちろん初めてです。。。ただＢＡＲＩからは片道約３５０キロ、、、道中、下松の"牛骨ラーメン"も食べたかったので、行きは三津浜港～柳井港を結ぶフェリーに乗ることにしました。。。なので朝６時出発で、７時２０分発の便に乗り込みました。。。[三津浜港]さてフェリーの移動時間は約２時間３５分、、、ちょっと時間をもてあまします。。。私は朝から何も食べていなかったので、船内の自販機で、"どん兵衛"を食べました（笑）、、、昔は売店等があったハズなのですが、寂しくなりましたねぇ。。。[フェリーにて]そして９時５５分頃に柳井港に到着した我々は、下松に向かいました、、、"牛骨ラーメン"の店が何店舗かある中で、我々がチョイスしたのは発祥だと言われる「中華そば 紅蘭」さんです。。。ぢょにリーダースケジュールより、３分早い（笑）１０時４５分に到着すると、すでに店は満席状態、、、名前を書いて、約３分待って席に着きました。。。[牛骨ラーメンを食べに]そうそう「中華そば 紅蘭」さんの報告は、この記事の次にさせていただきます、、、"牛骨ラーメン"を食べた我々は、今日の目的地、角島に向かいました。。。下松から約１２５キロ走り、予定通り１時１５分過ぎに「角島大橋」を眺望できるポイントにやって来ました、、、さぁ写真を撮ったら橋を渡りましょう！！[到着]コバルトブルーの海にかかる橋を渡り、「角島灯台」で休憩、、、そして昼食を予定していた「道の駅：しおかぜの里角島」に戻りましたが、さすがに夏休み最初の日曜日、、、しかも海水浴場もあるので、人、人、人です。。。なのでレストランも超満員で約１０組待ち、、、とても待てないので、昼食を諦め帰路につくことにしました。。。[角島灯台]で、すんなり帰れば午後６時過ぎのＢＡＲＩ着予定だったのですが、ぢょにリーダーのナビが暴走ですっ！！ ぐるりと本州最西端側の海を回るルートに、、、結局、お腹も空いたので、美東ＳＡで"ふぐの唐揚"等を食べたりして、ＢＡＲＩに帰ったのは７時２０分頃になりました。。。今日の走行は約６１０キロ、、、よく走りました。。。そしてぢょにリーダー、ＮＯＲＩライダー、大変お疲れ様でした～☆
2016/07/24
-
【チキンカツ（ハンター）】
－ソロで行くプチ遠征記－『チキンカツ（ハンター）』今日のお昼は、ソロで近場の「レストラン ハンター：リンク多いのでたどってください」さんです、、、久しぶりに"チキンカツ"が食べたかったのですねぇ。。。[チキンカツ（単品）：￥８６０]さて暖簾をくぐったのは午後１時１５分ころ、、、店内には他にお客さんが一人でした。。。私のメニューは決まっていたので、"チキンカツ"を単品で注文です、、、定食でなく単品注文でしたので、一瞬、"？？？"な空気が漂いましたが、ライスは必要ありません。。。やがて待つこと約９分、、、"チキンカツ"ができあがりました。。。[アップで]実は今まで何度か"チキンカツ定食"は食べているのですが、そのボリュームのすさまじさに、午後から仕事にならなくなります、、、なので単品で十分だと判断しました。。。そう、それが正解！！ でも定食には付いていなかった"スパゲッティ"が、逆サイドにこんもり盛られています、、、しかもそこいらの喫茶店では一人前サイズで。。。（笑）[逆サイド]さぁ気になるお味です。。。サクサクにきつね色に揚がった"チキンカツ"、、、おそらくモモ肉の部位でしょう。。。その上には「ハンター」さん特製のデミグラスソース、、、しかもカツの大きさは草鞋ほどのボリュームです。。。カツを囓り、そして"スパゲッティ"をいただきます、、、まるで"チキンカツ・スパゲッティー"でしょう！！ うんうん、これで十分十分、、、うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2016/07/23
-
【カレーうどん＋めし（おざき食堂）】
－ソロで行くプチ遠征記－『カレーうどん＋めし（おざき食堂）』今日のお昼は、ソロで「おざき食堂：リンク多いのでたどってください」さんです、、、最近見つけた、お気に入りの"カレーうどん"が食べたかったのです。。。[カレーうどん：￥６００＋めし（小）：￥１９０]午後１時半頃の入店です、、、店内には３人のお客さんがいました。。。私は目的の"カレーうどん"に"めし（小）"をお願いしました、、、ちょっとカロリーが気になりますが、この"カレーうどん"で白いご飯を食べてみたかったのですねぇ。。。やがて待つこと約７分、、、注文ができあがりました。。。[カレーうどんアップで]さて気になるお味ですが、、、"カレーうどん"に関しては過去記事をご参照ください。。。ご飯の上にカレーをまとったうどんを乗せて、Ｗ炭水化物で口内に掻き込みます、、、おおぉぉぉ、これはイイっ！！ やっぱりこの出汁入りカレーとご飯は合うっ！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]それにしても他の３人のお客さんの２人は"カレーライス"を食べています、、、今まで何度か訪問していますが、必ずと言っていいほど、誰かが"カレーライス"を食べていました。。。ひょっとして「おざき食堂」さんって、、、隠れた"カレーライス"の名店なのでしょうか！？
2016/07/22
-
【鱧＆松茸ずくし（はな亭）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『鱧＆松茸ずくし（はな亭）』今夜は先輩のお誘いで「はな亭：リンク多いのでたどってください」さんです、、、私とＩ．Ｋ．君は一昨日もＪＣシニアクラブで、「はな亭」さんでしたねぇ。。。[鱧＆松茸]でも今夜の料理はちょっと違います、、、超豪華に今が旬の"鱧"と、出はじめたばかりの"松茸"で、"鱧＆松茸"ずくしです。。。ん～～っ、ピンクの"鱧"の身が眩しいっ！！[コースのお品書き]テーブルには料理と一緒に"コースのお品書き"がありました、、、でも達筆すぎて、、、私にはよく読めません。。。（笑）[料理いろいろ]また今夜は先輩の大将自ら"鱧＆松茸すき"を料理してくれます、、、醤油味仕立ての出汁で茹でられ出てきました。。。うんうん、メッチャ旨い旨い～☆ またこの出汁で"素麺"と"雑炊"もいただきました、、、これがまた最高～～っ！！[先輩自ら鱧＆松茸すきを料理]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市共栄町2丁目2-41電話：0898-22-0351営業時間：11:30～14:30、17:30～22:00定休日：不定休み席数：約１５０席駐車台数：約２０台ＨＰ：http://gourmet.l-navi.co.jp/hanatei/index.html*************************************************
2016/07/21
-
【昼から焼肉～～♪（駅前ホルモン）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『昼から焼肉～～♪（駅前ホルモン）』今日のお昼は愛大：Ｍ先生とのお食事です、、、先生が今日は肉腹だと言うことでしたので、「駅前ホルモン」さんに行くことにしました。。。今回、私は二度目の訪問になりますが、、、前回は夜の部でしたねぇ。。。[焼肉定食：￥８００（税別）]「駅前ホルモン」さんは、昼から焼肉が食べられます、、、午後１時前に入店すると、２組位のお客さんが座っていました。。。我々もテーブル席に案内され、二人とも"焼肉定食"を注文です、、、鉄板に火が着き、約３分で定食ができあがりました。。。[ハラミ]さぁ肉を焼いていきましょう、、、肉の種類は"ハラミ"で、５～６枚位並べられています。。。そう我々の年代には、霜降りの"ロース"よりこれくらいの赤身の方がイイんです！！[焼いています]程よく焼けたらタレをつけ、オン・ザ・ライス、、、ライスには麦飯も混ざっています。。。タレがライスに馴染んできた頃を見計らって、一緒に口内に放り込みます、、、おおぉぉぉ、ジューシで柔らかいっ！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]また小鉢の"カクテキ"や"韓国海苔"も良い脇役でしょう、、、ライスはお代わり自由ですが、我々は１杯で十分です。。。仕事中なのでビールが飲めない事だけが残念でしたが、、、昼から焼肉に、満足満足～～♪[昼のメニュー]
2016/07/21
-
【最強濃厚らーめん ばり馬 イオンモール今治新都市店】
－ソロで行くプチ遠征記－『最強濃厚らーめん ばり馬 イオンモール今治新都市店』今日は朝からヒマだったので、お昼にはソロで少し走り、今年の４月にオープンした「イオンモール今治新都市店」のフードコートにある、「最強濃厚らーめん ばり馬 イオンモール今治新都市店」さんに行ってみることにしました、、、このお店は「とりの助」さんや「風雲丸」さんと同じ系列のチェーン店ですねぇ。。。[コーナーの様子など]午後１時１５分頃に到着しフードコートへ、、、コート内はそこそこ賑わっていますが、行列などはできていません。。。私は「ばり馬」さんのコーナーに行き、一番人気という"ばり馬味玉"を注文、、、スマホの様な広告が流れる呼び出しブザーをもらい、待つこと約３分でできあがりです。。。[ばり馬味玉：￥７３０（税別）]さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細で加水少なめ、手もみ風フェーブの白いタイプです、、、ゆで加減は固茹ででＧＯＯＤ！！ スープをよく吸い上げるでしょう。。。そのスープは、トロっとしていて茶白色に濁っています、、、ＨＰによると豚ゲンコツや背骨などの豚骨ガラをベースに、鶏ガラをブレンドし、８時間以上煮込んだスープだと言うことです。。。確かにコクがあり濃い、、、しかも温度高めの提供も点数高し！！ うんうん、旨い旨い～☆[アップで]またトッピングは、芳ばしく香る"炙りチャーシュー"、"メンマ"、"ネギ"、そして程よい半熟の"味玉"でしょう、、、シンプルですが、特に物足りなさも感じません。。。結論としてチェーン店ではありますが、ちゃんと美味しいラーメンだと思います、、、次回は"濃塩"を食べてみたいですねぇ。。。[各アップで]それにしてもこのフードコート、照明が暗い、、、何だかドヨ～～ンとした気分になっちゃいます。。。もう少し明るくてもいいんじゃないかなあぁぁぁ。。。*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市にぎわい広場１番地１電話：0898-35-2615営業時間：10:00～22:00定休日：無休席数：フードコート駐車台数：共同駐車場ＨＰ：http://www.bariuma.biz/【メニュー】（一例）※ＨＰメニューより*************************************************
2016/07/20
-
【今夜は三軒ハシゴ。。。】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『今夜は三軒ハシゴ。。。』今夜は今治ＪＣシニアクラブの７月例会が、「はな亭：リンク多いのでたどってください」さんで開催されました、、、（公社）今治ＪＣ現役の皆様に訪問していただき、本年度の全体事業などのＰＲや説明をしていただきましたねぇ。。。[はな亭さんにて]そしてシニアクラブ例会終了後、八木初代に誘っていただき、私とＩ．Ｋ．君とでおでん屋の「亜紀：その１・その２」さんを訪問です、、、前回も去年の７月例会の後、初代に誘っていただいたのでした。。。「はな亭」さんの料理を食べた後でしたが、"おでん"などをいただきました、、、Ｉ．Ｋ．君は"プチトマト"や"キューリ"です。。。そして生まれて初めて、"ほおずき"を食べました、、、独特の甘酸っぱい、フルーツのような味で、美味しくてビックリっ！！[亜紀さんにて]続いて我々は、「なでしこ：リンク多いのでたどってください」さんでローズＳＰやヂョニさんに合流です、、、すでにお腹はＰａｎＰａｎだったのですが、芳ばしい"餃子"の匂いにつられ、やっぱり食べちゃいましたねぇ。。。ああぁぁぁ、今夜もみごとに食過君、、、しかも三軒ハシゴでしたねぇ。。。[なでしこさんにて]
2016/07/19
-
【久しぶりの一富士弁当（豪華版）】
－本日の出前だヨ！－『久しぶりの一富士弁当（豪華版）』今日のお昼は久しぶりに「仕出し弁当 一富士：リンク多いのでたどってください」さんの"一富士弁当"です、、、過日の「ＹＥＧサマーＢＢＱ」の際、この時期には珍しい"松茸"を入手されたようなので、豪華版でお願いしていました。。。[一富士弁当（豪華版）：￥８００]ちょうどお昼頃に届けてくれました、、、すぐにでも蓋を開けたかったのですが、まだ眼科の診療時間中、いつ呼び出しがあるかわかりません。。。なのではやる気持ちを抑えて、１２時半にオープンです！！ おおぉぉぉ、、、タップリの"松茸ご飯"が眩しい～～っ♪[松茸ご飯]さて左手前の一品ゾーンは好物の"塩鯖"です。。。そして左側のボリュームゾーンには、"砂ズリ"、"チョップドハム"、"ソーセージ"、"スパゲッティ"、"玉子焼"、"魚の天ぷら"、"ハンバーグ"、"豚肉"などが詰められています、、、また右側のヘルシーゾーンは、、、"おから"、"厚揚げ"、"ゴボウ"、"カニカマ"などですねぇ。。。それらのおかずを食べて、"松茸"の香る"松茸ご飯"をパクリっ！！ うんうん、旨い旨い～☆[各ゾーン]************************************************【お店の情報】住所：今治市高橋甲51-1 電話：0898-22-2322************************************************
2016/07/19
-
【黄色いざるそば（伊藤本舗：山蔵）】
－本日の"朝ラ～"－『黄色いざるそば（伊藤本舗：山蔵）』本日の"朝ラ～"は、「（株）伊藤本舗：山蔵」さんの"黄色いざるそば"です、、、先日の飲み会の時、隣に座っておられたのが社長さんで、翌日、店のママさんが届けてくれましたねぇ。。。ありがとうございます～～♪[黄色いざるそば＆麺のつけダレ]以前から、店で半生麺も販売していることは聞いていました、、、なのでかなり気になっていたのです。。。今回は"麺のつけダレ"も届けてくれたので、"黄色いざるそば"でいただきましょう！！ 麺の茹で時間は３分半～４分、、、冷水でよく洗い、つけダレ１に対し水１で割っていただきます。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細の黄色い、加水多めの緩いウェーブ、ほぼストレートです、、、シコシコモチモチの食感がＧＯＯＤ！！ そして"鰹節"、"昆布"、"煮干"、"干し椎茸"で風味付けされたつけダレは、ほんのり甘く優しい味です。。。[アップで]さてさて、いただき物なので麺のお値段がワカリマセンが、これはまさにお店でいただくレベルの"中華ざる"でしょう、、、うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市大正町5丁目1-13電話：0898-22-2269営業時間：9:00～18:00定休日：？ＨＰ：http://www.sanzo.net/index.htm*************************************************
2016/07/19
-
【お腹ＰａｎＰａｎ～☆（珠鳳）】
－ゴチになりました～～っ♪－『お腹ＰａｎＰａｎ～☆（珠鳳）』今日のお昼は、ＪＣ時代よりのＭ先輩にお誘いいただきました、、、なので二人でやはりＪＣの後輩Ｈ君のお店、「中国料理 珠鳳：リンク多いのでたどってください」さんに行きましたねぇ。。。先輩、ゴチになりました～～っ♪[激辛麻婆豆腐]基本、ご飯や麺の炭水化物をあまり食べないＭ先輩、、、なんと"激辛麻婆豆腐"、"青椒牛肉絲"、"八宝菜"の三種を注文です。。。そして私は、ノーマルの"ラーメン"を注文しました、、、そう言えば"ラーメン"をいただくのは、なんと８年ぶりです。。。やがて待つこと約８分、、、注文は"激辛麻婆豆腐"からできあがりました。。。[ラーメン：￥６５０]さぁ気になるお味です、、、まず（先輩一人で全部は食べられないので）"激辛麻婆豆腐"。。。激辛らしく麻とラー油がタップリ入っています、、、一口食べて、私はむせちゃいました。。。かっ辛い～～っ！！ 麻の総攻撃に、額に汗が滲んできましたねぇ。。。[各アップで]次に"ラーメン"。。。麺は中加水で中太のクネクネウェーブタイプ、、、ゆで加減は固茹ででＧＯＯＤ！！ スープは中華料理店らしい鶏ガラ系の醤油味、、、そして"チャーシュー"、"もやし"、"ネギ"のシンプルトッピング。。。程よい味付けの"チャーシュー"が美味しいっ！！ 全体的にアッサリ味の"ラーメン"でしょう。。。うんうん、旨い旨い～☆[青椒牛肉絲]また"青椒牛肉絲"は柔らかい"牛肉"に"ピーマン"、"ゴボウ"でしょう、、、うーーん、これは"ラーメン"でなく、白いご飯にしておくべきでした。。。そして最後に出てきた"八宝菜"、、、名前のごとく八種類以上の野菜や海鮮などが、餡で綴じられています。。。中には名前が？？？な食材もありましたねぇ。。。それにしても、今日は間違いなく食過君、、、あまりにお腹ＰａｎＰａｎで、午後は仕事になるかなあぁぁぁ。。。（笑）[八宝菜]
2016/07/18
-
【中華そば＋めし（歌町）】
－ソロで行くプチ遠征記－『中華そば＋めし（歌町）』本日のお昼は、ソロにまたがり「歌町：リンク多いのでたどってください」さんです、、、私は「歌町」さんの"中華そば"が好きなのですねぇ。。。[中華そば：￥３５０＋めし：￥２００]午後１時２０分ころ入店すると、３組ほどのお客さんが座っていました、、、私はテーブル席に着き、"中華そば"と"めし"をお願いしました。。。最近気づいたのですねぇ、、、今まで何度も"中華そば"と"おにぎり"のパターンは食べたのですが、"めし"との組み合わせをしたことがなかったのを。。。やがて待つこと約３分、、、刻んだ"タクワン"が付いて出てきました。。。[中華そば]さて"中華そば"のお味は過去記事をご参照ください。。。まず麺を口に含み、"めし"を追加、、、最後にスープを流し込んでいただきます。。。おおぉぉぉ、、、ほんのり甘い鶏ガラ出汁のスープに、白いご飯がよく合います。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2016/07/16
-
【一風堂 白丸元味 博多とんこつ（日清＆セブンゴールド）】
－本日の"朝ラ～"－『一風堂 白丸元味 博多とんこつ（日清＆セブンゴールド）』本日の"朝ラ～"は「日清食品」さんと「セブンイレブン」さんのセブンゴールドとのコラボ商品、"一風堂 白丸元味 博多とんこつ"です、、、前回食べた"すみれ 札幌濃厚味噌"が、なかなか美味しかったので買ってみましたねぇ。。。[一風堂 白丸元味 博多とんこつ]さてＨＰの商品紹介によると、、、『名店仕込みシリーズでおなじみの「一風堂」の人気メニュー「白丸元味」を、 よりお店の味へ近づけるため調理タイプの箱型で登場。 一風堂らしい極細麺と豚骨ならではのまろやかな旨みが溶け込んだ、 上質で濃厚スープをお楽しみ頂けます。』ということです。。。麺の茹で時間はかためで１分３０秒、、、スープは鍋の湯をラーメン鉢にうつして作ります。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。まず麺は博多らしい加水少なめの細麺です、、、ほぼストレートですが、カクカクとしたクセが付いていますねぇ。。。そしてスープは、ほぅほぅ、、、程よいコクのある豚骨でしょう。。。少しガーリックっぽい香りも感じますねぇ、、、お値段を考えると、やはりＣＰ（コスパ）度の高いインスタントといえるでしょう。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2016/07/16
-
【金曜日だけど。。。（串かつ晴）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『金曜日だけど。。。（串かつ晴）』今夜記松山から息子が帰ってきたので、家内と三人で近場の「串かつ晴（はる）：リンク多いのでたどってください」さんに行きました、、、いつもは日曜日なのですが、今回は金曜日の訪問ですねぇ。。。[串かついろいろ] さて席に着き、まずはビールを注文です、、、今日も暑かったのでビールが旨いっ！！ そして息子と家内は"串かつ"を、、、私は酒の肴で"ポテサラ"や"親鳥鉄板焼き"をお願いしました。。。[料理いろいろ１]その"親鳥鉄板焼き"ですが、焼鳥屋さんなどで食べるの物は、一つ一つが大きくアゴが怠くなったりします、、、でも「晴」さんの物は、薄くスライスしてくれているので、すごく食べやすいのですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[料理いろいろ２]
2016/07/15
-
【冷麺（どんたく）】
－ソロで行くプチ遠征記－『冷麺（どんたく）』今日のお昼は午後３時前と遅くなりました、、、この時間になると、空いているお店が少なくなります。。。なのでソロにまたがり「博多チャンポン どんたく：リンク多いのでたどってください」さんにやって来ましたねぇ。。。[冷麺：￥６８０]ソロを停め店内に入ると、さすがにお客さんはいません、、、と言うか、店主さんと奥さん、コーヒーを飲みながらくつろいでいたようです、、、遅い時間にゴメンナサイ。。。（笑）[アップで１]さて私は席に着き、"冷麺"をお願いしました、、、特に"冷麺"が好きなワケではないのですが、このところよく食べています。。。やっぱり暑いですからねぇ、、、冷たい"冷麺"を欲してしまうのでしょう。。。やがて待つこと約８分、、、注文ができあがりました。。。[アップで２]さぁ気になるお味です。。。まず目を惹くのがトッピングの"スイカ"！！ これは初めてです、、、いままで"スイカ"のトッピングされた"冷麺"の記憶はないかなあぁぁぁ。。。そして他には"ハム"、"キューリ"、"ゆで卵"、"トマト"、"カニカマ"、"レタス"、"むきエビ"です、、、盛りだくさんですねぇ。。。麺は中細で加水多め、手もみ風の緩やかなウェーブタイプ、、、しっかり冷やされていてＧＯＯＤ！！ そして甘酸っぱい醤油味のタレ、、、特に酸味が強めのタイプです。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2016/07/15
-
【久しぶりの、みよし】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『久しぶりの、みよし』今夜は後輩Ｉ．Ｋ．君らと「みよし：リンク多いのでたどってください」さんです、、、前回が３月でしたので、ずいぶん久しぶりの訪問でした。。。[タコの造り]まずは作り置きの置かずを何品かお願いして、ビールで乾杯です、、、連日暑い日が続いているので、ビールが美味しいですねぇ。。。[料理いろいろ１]また今夜は活きのいい"タコ"があるということで、造りにしてもらいました、、、今がシーズンなので、甘くてコリコリです！！ うんうん、旨い旨い～☆[ナゴヤの煮付]そして焼き物も、、、"肝"も新鮮でＧＯＯＤですし、"ミョーガの豚肉巻き"もクセになる味です。。。そしてちょっと大将の手が空いている時を見計らって、"明太入り玉子焼"もお願いしました、、、これがまた旨いんだなあぁぁぁ。。。[料理いろいろ２]
2016/07/14
-
【茹だるように暑い日は。。。（りょう花）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『茹だるように暑い日は。。。（りょう花）』今日のお昼は、「エディオン」さんに買い物に行ったついでに、近くの「らーめん工房りょう花 今治店：その１・その２」さんにしました、、、この季節、食べたい麺があったのですねぇ。。。[冷やしすだち梅塩らー麺：￥８００（税別）]さてその麺とは、、、昨年食べて気に入った"冷やしすだち梅塩らー麺"です。。。今日の茹だるように暑い日には、、、冷たい麺物がベストでしょう。。。比較的空いていた午後１時過ぎに入店、、、カウンター席に着き"冷やしすだち梅塩らー麺"を発注し、約７分でできあがりました。。。[アップで]おおぉぉぉ、、、コレコレっ！！ タップリの"すだち"と"すだちジュレ"、"梅"、"シソの葉"、"白髪ネギ"のトッピングは、見るだけで涼しく感じられます、、、トリプルの酸味を考えるだけで、唾が出てきましたねぇ。。。[各アップで]さて気になるお味は、前回のものをご参照ください。。。キンキンに冷えた麺と口が尖りそうな酸っぱいスープ、、、ヘルシー感と清涼感が満載です！！ うんうん、旨い旨い～☆[夏限定 冷たい麺メニュー]*************************************************【お店の情報】ＨＰ：http://www.ryoka-ism.com/*************************************************
2016/07/14
-
【汁なしとんこつ（一蘭）】
－お土産ありがとう～♪－『汁なしとんこつ（一蘭）』本日の"朝ラ～"は、先日ぢょにサンがお土産で買って来てくれた、博多の有名店：「一蘭」さんの"汁なしとんこつ"です、、、ぢょにサン、ありがとうございます～～♪[汁なしとんこつ]ＨＰの商品紹介によりますと、、、『とんこつを熟知した職人が、新たにおくり出す究極の逸品「汁なしとんこつ」。"とんこつ"けれどその名の通り、スープはなし。天然とんこつラーメン専門店だからこそできる新しい食べ方のご提案です。食べ方はいたって簡単。茹でた麺にたれをかけ、ダイナミックにかき混ぜるだけ。ひとくち食べた途端、とんこつならではの深い旨みと香りが口いっぱいにふわっと広がるとともに、上質な小麦本来の豊かな甘みとともにお楽しみいただける逸品です。職人の技と魂をこめた「一蘭謹製 汁なしとんこつ」。博多の名店の味を、ご自宅でご堪能ください。』と言うことです。。。麺の茹で時間は２分３０秒、、、タレを絡めてできあがりです。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。まず麺は"わた麺"と言い、経験豊かな麺職人が特別配合した希少な小麦粉を使用し、手間隙を惜しまずに多段的に乾燥・熟成させた風味豊かな乾麺と言うことです、、、博多らしい細麺で、中加水のストレートですが、タレが絡んでシコシコの食感になっています。。。またそのタレは、ほんのり甘くガーリックの風味も香る豚骨味、、、上記の麺との相性もＧＯＯＤでしょう！！ ほぅほぅ家庭で食べるインスタントとは思えぬ逸品ですねぇ、、、うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2016/07/14
-
【第二火曜の会で。。。（ホルモン 焼肉 忠）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『第二火曜の会で。。。（ホルモン 焼肉 忠）』今夜は私が幹事の第二火曜の会を、「ホルモン 焼肉 忠：リンク多いのでたどってください」さんで開催しました、、、ただ火曜日は「忠」さんが定休なので、一日遅れの水曜にお願いしました。。。[肉盛]このところじめじめと雨が続いたり、急に暑くなったりで、、、どうも身体の調子がスッキリしません。。。今夜は焼肉とビールで、しっかり体力回復し、スタミナもつけたいですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[タンやカルビ、ホルモンなど]それにしてもこの会、、、平均年齢は６０に近いと言うのに、みんなガンガン焼肉やホルモンに食らいつきます。。。まだまだ若い証拠ですネっ！！[料理いろいろ]
2016/07/13
-
【からあげ定食（ごくう）】
－ソロで行くプチ遠征記－『からあげ定食（ごくう）』今日のお昼は、両替ついでにソロで「中華飯店 ごくう：リンク多いのでたどってください」さんです、、、"中華風焼うどん"が食べたかったのですねぇ。。。[からあげ定食：￥６３０]午後１時半頃にやって来て、入店前に入り口の"本日のサービス品"を確認、、、おやっ！！ "からあげ定食"となっています。。。私的に「ごくう」さんの"からあげ"は、好きな味なのです、、、と言うことで予定変更、、、今日の注文は"からあげ定食"になりました。。。店内には他にお客さんはいませんでした、、、待つこと約７分でできあがりです。。。[からあげアップで]さぁ気になるお味です。。。サラダと一緒に盛りつけられた"からあげ"は６個、、、小鉢は"茄子煮の酢みそ和え"です。。。大きすぎず小さすぎず、程よくカラっと揚がった"からあげ"は、少しにんにくの風味がしてきます、、、そして囓ると中からは、火傷注意のアツアツ肉汁が流れ出します。。。もちろん白いご飯との相性も抜群っ！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2016/07/13
-
【冷めん（福寿園）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『冷めん（福寿園）』今日はお昼前からバタバタ忙しくなり、午後３時半頃にやっとお昼です、、、さすがにこの時間に空いているお店は少ないので、近場の「福寿園：リンク多いのでたどってください」さんに行きました。。。[冷めん：￥６００]さてこの時間、さすがにお客さんはいません、、、私はカウンター席に座り、"冷めん"を注文です。。。実は朝から同級生に、冷麺の情報を聞かれ、、、私もすっかり冷麺腹だったのです。。。そして待つこと約１３分、、、時間的に食材を片づけていたのでしょう、、、ちょっと時間がかかって注文ができあがりました。。。[反対側アップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細で、少し長めに茹でられたようで加水多め食感、、、シコシコでシットリしています。。。次にタレは、甘酸っぱいタイプですが、何だかオレンジのような柑橘類っぽい酸味の気がしました。。。またトッピングは"蒸した鶏胸肉"、"キューリ"、"ハム"、"金糸玉子"、"トマト"です、、、添付の練り辛子もよく溶かしていただきました。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2016/07/12
-
【鉄火鳥がリニューアルオープン！】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『鉄火鳥がリニューアルオープン！』今夜は第二月曜なので、「鉄火鳥：リンク多いのでたどってください」さんの会です、、、「鉄火鳥」さんは１月余り前から内装を改装中でした、、、その内装が仕上がり、明日の１２日のリニューアルオープン前の、プレオープンでしたねぇ。。。[改装後の鉄火鳥さん]さて大幅に改装されたのは、まず入り口とカウンター、、、それにトイレも増設されました。。。また席の配置次第で、約２０名での宴会も可能になりました。。。ＢＡＲＩでは１０名余りの会が多いので、、、とっても利用し易くなりました。。。[フリージング・ハイボールや茄子の冷製スープ]まずは今回導入された、"フリージング・ハイボール"で乾杯です、、、キンキンに冷えたハイボールは、飲みやすくてついついお代わりしちゃうでしょう。。。飲みすぎ注意です！！[皮、センザンキ、親モモ]また"親モモ"も新メニューに追加予定だそうです、、、スパイシーで、噛めば噛むほど味がででくる"親モモ"です。。。[ステーキ（Ａ５サーロイン）]そして今夜は「鉄火鳥」の社長さんの大盤振る舞いで、"ステーキ"を二種類用意してくれました、、、"Ａ５サーロイン"と"Ａ４ヘレ"ですねぇ。。。私はワサビと塩でいただきました、、、うんうん、旨い旨い～☆[ステーキ（Ａ４ヘレ）]そうそうシメには"フレンチトースト"も出てきました、、、焼鳥屋さんなのに、魚も美味しいし、フレンチ、イタリアン、なんでもできるお店なんですヨっ！！[ガーリックライスやフレンチトースト]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市旭町2丁目3-15 電話：0898-33-2040営業時間：17:30～24:30定休日：日曜日席数：約５０席駐車台数：４台ＨＰ：？*************************************************
2016/07/11
-
【九条ネギがタップリのネギらーめん（新福菜館）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『九条ネギがタップリのネギらーめん（新福菜館）』このところアッサリ系のラーメンが多かったので、今日のお昼は濃くてパンチのあるラーメンが食べたくなりました、、、ＢＡＲＩでそんなラーメンを食べられるのは、そう「新福菜館：リンク多いのでたどってください」さんです。。。[ネギらーめん：￥７００]さて暖簾をくぐったのは午後１時３０分頃の遅い時間、、、他にお客さんはいませんでした。。。私は一人なのでカウンター席に着き、"ネギらーめん"を注文です、、、最近、ちょっと野菜不足も気になっていたのですねえ。。。そして待つこと約３分、、、（ネギ嫌いの人には、拷問のような画像ですが：笑）表面を緑色の"九条ネギ"が覆った、"ネギらーめん"のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。麺は中太中加水の手もみ風ウェーブ麺、茹で加減はほどよい固茹ででＧＯＯＤです！！ そしてスープは豚骨ベースの濃い醤油味、、、（ネギでよく見えませんが）表面には白濁がありますが中のスープは濁っていません。。。基本的には醤油味の清湯スープですが、、、醤油ダレに煮豚を作ったあとに残る煮汁が加えられているため、スープの色は非常に黒くて、香ばしく、そして、独特のコクがあります。。。このスープにじっくり浸し、、、少ししんなりした"九条ネギ"を、シャクシャクっといただきます。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市常盤町８－４－１０ 越智ビル１Ｆ電話：0898-22-0031営業時間：11:00～14:30、17:00～20:30定休日：水曜日席数：約２０席駐車台数：７台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事をご参照ください*************************************************
2016/07/11
-
【のっぴんらー麺 松山インター店】
－本日の遠征記－『のっぴんらー麺 松山インター店』本日は朝から家内と二人で参院選に行き、その後、白フグ号のリコールで「スバル」に、、、そして松山方面に遠征です。。。高速で松山インターを降りたのが１１時半ころでしたので、インター近くの「のっぴんらー麺 松山インター店」に入ってみることにしましたねぇ。。。[お店外観]店内に入ると、すでに４、５組のお客さんが座っています、、、我々は二人掛けのテーブル席に着きました。。。そして私はセット人気Ｎｏ．１の"のっぴんラーメン＆半チャーハン"を、、、家内は"レディースセット"をお願いしました。。。[のっぴんラーメン＆半チャーハン：￥９４０]さて待つこと、、、待つこと、、、ん～～っ、なかなか出てきません。。。それもそのはず、フロアには三人位の店員さんがいるのに、厨房は一人でまかなっています、、、結局、約２０分かかって注文ができあがりました。。。[のっぴんラーメン]さぁ気になるお味、、、まずは看板商品の"のっぴんラーメン"。。。麺は中太位の黄色いクニクニ縮れ麺、加水はやや多めの感じですが、モチモチした食感です、、、ゆで加減はやや固め位でしょう。。。[各アップで]そしてスープが特徴的、、、健康志向がウリと言うことで、塩分を控えたゴマ味ベースのスープです。。。出汁は豚骨なのか鶏ガラなのかはよくワカリマセン、、、ただ少し甘く、マイルドなゴマだれのような風味の、黄色く濁ったスープでしょう。。。[半チャーハン]またトッピングは、"チャーシュー"、わかめ"、"もやし"、"ネギ"、、、"チャーシュー"は柔らかいタイプです。。。縮れた麺がスープを程よく持ちあげ、マッタリとした感じは、確かに健康志向の女性ウケしそうですネっ！！ うんうん、旨い旨い～☆[セットのからあげ]でもセットの"半チャーハン"は、パラフワっと炒められていているのですが、、、かなり塩分を強めに感じます。。。また"からあげ"は強烈にパリカリっとした揚がり具合、、、下味もしっかり付いていますねぇ。。。[レディースセット：￥８４０]そして家内発注の"レディースセット"は"塩ラーメン"、、、こちらは黒ゴマが浮かんでいました。。。"塩ラーメン"と言えば白ゴマを想像するのですが、、、なんだか少しだけイタリアンっぽい仕上げかな。。。[塩ラーメン]さてさて我々が食べ終える頃、ちょうどお昼時となり店内は満席状態、、、しかも待ち人も並ぶようになりました。。。で、このタイミングでもう一人、厨房に店員さんがやって来ました、、、そりゃぁそうですねぇ、、、この規模のお店で厨房一人じゃ、まるで拷問でしょうからねぇ。。。（笑）[メニュー]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県松山市北井門2-2-23 電話：089-904-8733営業時間：11:00～15:00、17:00～24:00定休日：火曜日席数：５２席駐車台数：２５台ＨＰ：http://www.noppinramen.com/【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2016/07/10
-
【オムライス（かねと食堂）】
－ソロで行くプチ遠征記－『オムライス（かねと食堂）』朝から降っていた雨が上がったので、今日のお昼はソロで出かけました、、、銀行に入金をした後、「かねと食堂：リンク多いのでたどってください」さんに行きましたねぇ。。。[オムライス：￥７５０]「かねと」さんは基本前金制なので、店内に入りまず"オムライス"を注文です、、、７５０円の料金を払って席に着き、待つこと約５分でできあがりました。。。[アップで]さぁ気になるお味です、、、たしか「かねと食堂」さんで"オムライス"を食べるのは初めてですねぇ。。。よく溶かれた黄色い卵と、赤いケチャップのコントラストが綺麗です、、、また一緒に小鉢で"サラダ"も付いています。。。そして卵に包まれた"チキンライス"は、比較的薄味、、、具材は挽肉のように細かい"鶏肉"と"玉ねぎ"ですねぇ。。。"チキンライス"とケチャップの程よい酸味と甘み、、、フワフワで包まれた卵、、、うんうん、旨い旨い～☆[断面アップで]どちらかというとケチャップが嫌いだった私なので、今まであまり"オムライス"を好んで食べたりしませんでした、、、でもなぜか最近、"オムライス"率が高くなりましたねぇ。。。年齢と共に食べ物の嗜好が、（オコチャマ方向に：笑）少し変化してきたのかもしれませんネっ！？[各アップで]
2016/07/09
-
【ラーメン＆めし（大鵬軒 石井支店）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『ラーメン＆めし（大鵬軒 石井支店）』昨夜の「バリブロ会」で深酒してしまったので、今日はちょっと二日酔いです、、、こんな二日酔いの日は、なぜか「大鵬軒 石井支店：リンク多いのでたどってください」さんの"ラーメン"が食べたくなるのですねぇ。。。[ラーメン：￥４３０＋めし（小）：￥１４０]午後１時半頃の遅い時間の入店です、、、店内にはお客さんが一人でした。。。私はカウンター席につき、"ラーメン"と、腹ペコちゃんだったので"めし（小）"を注文です、、、今日はお母さんが作り、待つこと約４分でできあがりました。。。[ラーメンをアップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細で加水やや多めのシットリ系ストレート、、、ゆで加減は、お母さんの茹で具合なので、やや柔らかめでしょう。。。そしてクセがあるけどあっさり塩味の久留米系白湯スープ、、、薄いけどシャキっとした"チャーシュー"がＧＯＯＤ！！ 私はまず麺を口に含み、"めし"を追加、、、最後にスープを流し込んでいただきます。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで] *************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市別宮町７丁目２－１２電話：0898-23-4774営業時間：11:00～18:30定休日：水曜日駐車台数：７～８台位ＨＰ：？【メニュー】※この記事をご参照ください*************************************************
2016/07/08
-
【第４９回バリブロ会（ふぅふぅ亭）】
－バリブロ会－『第４９回バリブロ会（ふぅふぅ亭）』今夜は"第４９回バリブロ会"が「ふぅふぅ亭」さんで開催されました、、、今回の幹事は、ＹＥＧの後輩：Ｏ君です。。。設営、大変ご苦労様～～！！[幹事：Ｏ君]今回はなんと３０名を超えるメンバーの皆様が集合しました、、、これもＯ君の人徳のなせるワザでしょうネっ！！[会場の様子と料理いろいろ]またＯ君の計らいで、フラダンスの余興もありました、、、会場の雰囲気は一気に南国と化しましたねぇ。。。盛りだくさんの料理に、Ｉ．Ｋ．君納入の"ステーキ"も、、、うんうん、旨い旨い～☆[フラダンスとステーキ]そして次回、記念すべき第５０回の幹事は「レーライン」のＡチャンです！！ 頑張ってくださいネ～～♪[次回の幹事は：Ａチャン]
2016/07/07
-
【五目焼き飯（重松飯店）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『五目焼き飯（重松飯店）』今日のお昼は、久しぶりに「重松飯店：リンク多いのでたどってください」さんです、、、タイミングよく駐車場が空いていましたねぇ。。。午後１時過ぎの店内は、半席位埋まっていましたが、カウンター席はほとんど空いています、、、私はその席に着き、"五目焼き飯"を注文してみました。。。意外と少ないのですねぇ、、、中華料理店で"五目焼き飯"を注文することって、、、やがて待つこと約４分で注文のできあがりです。。。[五目焼き飯：￥６５０（税別）]さぁ気になるお味です。。。まず見た目は普通の"炒飯"なのですが、よく見ると（五目だから当然ですが・・・）たくさんの具材が炒められています、、、"イカ"、"むきエビ"、"ハム"、"鶏肉"、"コーン"、"ヤングコーン"、"椎茸"、"マッシュルーム"、"グリンピース"、"玉ねぎ"、"人参"、"ネギ"、"卵"等々。。。海の幸、山の幸、畑の幸がふんだんに盛り込まれています、、、フワっとした焼き上げ具合もＧＯＯＤでしょう！！[アップで]でもでも私は途中から、備付けのソースをドババっ！！ です、、、この"五目焼飯"、決して食堂系というワケではないのですが、学生時代、関西に５年ほどいたので、"焼飯"にはソースのクセがついてしまっているのですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市大正町5-4-47 電話：0898-22-6452営業時間：11:45～14:00、18:00～22:00（日・祝～21:00）定休日：月曜日席数：約４０席駐車台数：１１台【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2016/07/07
-
【進化し続ける今治ラーメン（光屋）】
－ソロで行くプチ遠征記－『進化し続ける今治ラーメン（光屋）』今日のお昼は、店主のみっちゃんに用事があったので、ソロで「光屋：リンク多いのでたどってください」さんに行きました、、、そして用事のお使いをしている間に、"今治ラーメン"を"茹で玉子"トッピングでお願いしておきましたねぇ。。。[今治ラーメン：￥７８０＋茹で玉子：￥８０]そしてお使いから帰ってきて、ちょっと待つと注文ができあがりました、、、そう言えば"今治ラーメン"をいただくのは久しぶりです。。。確か前回が去年の５月でした、、、その時はサザエをスープに使用していたのですが、現在はアサリに切り替えたそうです。。。なるほど、"今治ラーメン"は、絶えず進化を続けているのですネっ！！[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺に関しては過去記事をご参照ください、、、今回は何と言ってもスープです。。。以前のサザエ入りのものは、プンプンと潮の香りがして、何だか男性的な大人の風味でした、、、でも今回のアサリ入りは、どちらかというとほのかな磯の香りで、女性的な円やかさを感じます。。。この味は日本人なら、万人が好む味ではないでしょうか、、、うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]またトッピングした"茹で玉子"ですが、これは割る時に注意っ！！ 繊細なスープが濁らないように、レンゲの上で割ることにします、、、そしてゆっくりスープに浸していただくのですねぇ。。。また麺を半分食べたところで、今度はレモンを絞って酸味を加えます、、、スープが爽やかな風味に変化していくのを楽しむのです。。。[半ぎょうざ（サービス）]そうそう、みっちゃんがお使いのお礼と言うことで、"半ぎょうざ"をサービスしてくれました、、、みっちゃん、ありがとう～～♪ この"ぎょうざ"、京都の"一口餃子"のように小ぶりで、女性にも食べやすいのです、、、もちろん小さくても味はＧＯＯＤ！！ ジュワっと肉汁が出てきます。。。うんうん、こちらも旨い旨い～☆[レモンを絞って]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市常盤町５丁目１－１８電話：0898-32-3227営業時間：11:00～23:00定休日：無休席数：２５席駐車台数：１１台ＨＰ：http://iimen.net/*************************************************
2016/07/06
-
【ウニ～ちゃん☆、キミは夏の風と共にやって来た！！】
－今年も大好き"ウニ～ちゃん☆"－『ウニ～ちゃん☆、キミは夏の風と共にやって来た！！』"ウニ～ちゃん☆"、、、今年もキミは夏の風と共にやって来たんだネっ！！ 会いたかったヨ～～♪[宮窪産色黒ウニ～ちゃん☆]宮窪のおっさんさん、、、今年もお届けありがとうございます～～！！ [ウニ丼]さて今夜は贅沢に板一枚乗せの"ウニ丼"です、、、"イクラ君"もいたで、"ウニ～ちゃん☆"の引き立て役になってもらいましたねぇ。。。この色黒南国系の"ウニ～ちゃん☆"は、Ｂ級品ということなので店頭に並ぶことはありません、、、で～～もっ、味はＡ級品と変わらないのです。。。甘～～く、マタリ～～としたキミに、、、今年もボクはくびったけサ～！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2016/07/05
-
【かつ丼（おざき食堂）】
－ソロで行くプチ遠征記－『かつ丼（おざき食堂）』今日のお昼は、ソロで「おざき食堂：リンク多いのでたどってください」さんです、、、最近、ちょっとお気に入りなんですねぇ。。。午後１時頃の入店すると、店内にはお客さんが一人、、、冷房がよく効いていて、涼しくて気持ちイイっ！！[かつ丼：￥７００]そして今日は「おざき食堂」さんのハイエンド価格（と言っても７００円ですが）、"かつ丼"をお願いしました、、、やがて待つこと約７分でできあがりです。。。おやっ！？ この器は、、、うどん用かな？？？（笑）[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず肉厚のカツは、揚げたのを出汁で煮込み、卵とじになっています、、、サクフワの食感がＧＯＯＤ！！ そして卵と一緒にとじられているのは、カツの他に玉ネギと細ネギのＷネギ、、、卵もかき混ぜすぎず、黄色と白のコントラストが食欲をかき立てます！！[各アップで]そして出汁は、昔ながらのぼっかけタイプで、雑炊のようにツユダクダク、、、しかも超アツアツで、うっかり口にかき込むと大火傷しそうです。。。でもほんのり甘く懐かしい味でょう、、、私は途中から一味をフリフリして、ピリ辛味を追加しました。。。うんうん、旨い旨い～☆
2016/07/05
-
【冷やし中華（ときわ食堂）】
－ソロで行くプチ遠征記－『冷やし中華（ときわ食堂）』今日のお昼は税理士の先生に用事があったので、先生の事務所の近くの「ときわ食堂：リンク多いのでたどってください」さんです、、、午後１時半頃に暖簾をくぐりました。。。[冷やし中華：￥４７０]最近、「ときわ食堂」さんはよく賑わっていて、今日も８人位のお客さんが座っています、、、なので入り口のテーブルが空いているだけでした。。。私はその席に着き、メニューを確認すると、、、おっ！？ 冷たい麺のメニューが増えています。。。なので"冷やし中華"をお願いし、、、待つこと約１２分でできあがりました。。。[各アップで]さぁ気になるお味ですが、、、まず麺を覆うトッピングは"金糸玉子"、"ハム"、"キューリ"の三種のみです。。。でも"金糸玉子"は一般的な"冷やし中華"よりはるかに多く、表面の約半分を覆っています、、、玉子好きには大変ウレシイ量でしょう。。。また"ハム"の量も意外に多く、お値段４８０円、ワンコイン以下の"冷やし中華"とは思えないサービスっぷりです！！ 甘酸っぱいタレに練り辛子を溶かし、、、シコシコの麺を、よ～～くマゼマゼしていただくのですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[冷たい麺メニュー]
2016/07/04
-
【気合いの入った味 徳島ラーメン（剣山堂）】
－本日の"朝ラ～"－『気合いの入った味 徳島ラーメン（剣山堂）』本日の"朝ラ～"は、先日のツーリングの際、「道の駅 貞光ゆうゆう館」さんで買ってきた「（有）剣山堂」さんの"気合いの入った味 徳島ラーメン"です、、、"気合いの入った味"というキャッチコピーが気に入りましたねぇ。。。[気合いの入った味 徳島ラーメン]ＨＰの商品紹介によりますと、、、『2012年モンドセレクション銀賞を受賞。今回、北海道産小麦粉100％使用でリニューアル新発売！！ ラーメンとしては他に例をみない北海道産小麦粉100％使用。小麦の香りと甘みのある味が自慢です。腰の強さとつるつるの食感が絶品！！ 北海道産小麦粉100％使用で更に麺の風味がアップしました。徳島独特の醤油風味の甘辛いとんこつスープがこってりしているのに後味がよく、一度食べたら癖になる味とファンを増やしています。麺はストレートの細めん、細くてもしっかりしたコシがあり独特のスープとよく合います。』と言うことです。。。麺の茹で時間は２～３分、、、スープは別々に作るタイプです。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。まず麺は上記、北海道産小麦粉100％使用のやや細めストレート、、、中加水程度でスープをほどよく吸い上げます。。。そしてそのスープは、徳島らしい濃い醤油の豚骨味、、、確かに"気合いの入った"茶系のスープです！！ のこれは白いご飯が欲しくなりますねぇ。。。でも朝からそんなに食べられないので、ガマンガマン、、、うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2016/07/04
-
【半田そうめん（道の駅 貞光ゆうゆう館）】
－ＳＰＴＣ遠征記－『半田そうめん（道の駅 貞光ゆうゆう館）』「讃岐らーめん はまの」さんを出発し、まんのう町から国道４３８号で山を越え、徳島のつるぎ町にやってきました、、、目的は「道の駅 貞光ゆうゆう館」さんの、"半田そうめん"ですねぇ。。。[道の駅 貞光ゆうゆう館]さて１２時半ころに到着した我々は、「道の駅 貞光ゆうゆう館」の中にあるレストランに入店です、、、もちろんいただくのは"半田そうめん"、、、温かい"釜揚げそうめん"と、冷たい"冷やしそうめん"を、それぞれお願いしました。。。やがて待つこと約９分、、、注文のできあがりです。。。[釜揚げそうめん：￥４００（税別）]さぁ気になるお味、、、まずは"釜揚げそうめん"。。。"半田そうめん"なので、普通の"そうめん"よりは太い麺になります、、、ちょうど"そうめん"と"ひやむぎ"の間位の太さでしょう。。。[各アップで]で、超アツアツで釜茹でになった"半田そうめん"ですが、意外としっかりした歯ごたえとコシがあります、、、また時間が経ってもほとんどのびません。。。めんツユの風味もよく、暑い夏場でなければとっても温まることでしょう！！[冷やしそうめん：￥４００（税別）]逆に"冷やしそうめん"は、細かい氷でキンキンに冷やされています、、、"釜揚げそうめん"の後にいただくと、歯が砕けそうにキーーンっ！！ としました。。。でもやっぱり暑い夏場は、冷たい"冷やしそうめん"の方がイイですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【道の駅 貞光ゆうゆう館】ＨＰ：http://貞光ゆうゆう館.jp/*************************************************
2016/07/03
-
【讃岐らーめん はまの】
－ＳＰＴＣ遠征記－『讃岐らーめん はまの』先週の日曜に引き続き、晴天の今日もＳＰＴＣ（しまなみパイレーツ・ツーリングクラブ）の有志メンバーで、高松方面にツーリングです、、、まぁ二周連続なので、少人数でのツーリングになりましたねぇ。。。[お店外観と入口の様子]さて朝の９時にＢＡＲＩを出発し、高速道路で１度の休憩を入れ、高松に到着したのは１０時４５分頃、、、まずは第一の目的、"釜玉らーめん"のお店：「讃岐らーめん はまの」さんです。。。ただ開店は１１時からなので、ちょっと待つことになりました。。。[釜玉らーめん：￥５７０]やがて１１時少し前に開店です、、、その時には数組のお客さんが待っていました。。。我々もほぼ一番乗りに近い状態で入店です、、、そして看板メニューの"釜玉らーめん"と、"大根しそぎょうざ（五個入り）"と"ジューシー唐揚げ「三個」"もお願いしました。。。やがて待つこと約１０分、、、注文ができあがりました。。。[アップで]まず外観は麺の上に"チャーシュー"、"卵黄"、"メンマ"、"キクラゲ"、"ネギ"がトッピングされたスタイルです、、、釜玉なのでスープ等は表面からは見えません。。。醤油かタレをかけるのかと思いましたが、ラーメン鉢の下に、タレが溜まっていました、、、なのでそのタレと麺、潰した"卵黄"、具材をよくマゼマゼしていただきます。。。[各アップで]さぁ気になるお味です。。。麺はやや加水多めの中細でモチモチした食感、、、クニュクニュに縮れていて、"卵黄"やタレをよく絡めます。。。そしてそのタレは、醤油味を想像していましたが、どちらかというと塩味に近い感じです、、、ベースはおそらく鶏ガラでしょう。。。思ったよりもアッサリとしていますし、マッタリさも兼ね備えています、、、しかも"チャーシュー"もフワフワっ！！ うんうん、旨い旨い～☆[大根しそぎょうざ（五個入り）：￥４１０]またサイドメニューで注文した"大根しそぎょうざ"、、、こちらも鶏挽肉の具で、シソのトッピングと大根おろしでいただくので超サッパリっ！！ そして"ジューシー唐揚げ"は名前の通り、噛むとジュワっと肉汁が流れ出します、、、しかも超アツアツで火傷注意っ！！ うんうん、こちらもＧＯＯＤです！！[ジューシー唐揚げ「三個」：￥２６０]さてさて腹具合もよくなったので、ちょっと走りましょう、、、我々はまんのう町から山を越え、徳島（美馬）に抜けるルートに向かいました。。。それにしても暑くなってきました、、、気温は３０度を超えていますねぇ。。。[メニュー]*************************************************【お店の情報】住所：香川県高松市国分寺町新居1004-3電話：087-874-5159 営業時間：11:00～14:30、17:00～21:00定休日：月曜日（祝日の場合は翌火曜日）席数：２７席駐車台数：約２０台ＨＰ：http://www.ku-zou.com/shop/hamano/【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2016/07/03
-
【魚（まくろ漬丼）定食（おいでぇや）】
－ソロで行くプチ遠征記－『魚（まくろ漬丼）定食（おいでぇや）』今日のお昼はソロで、久しぶりに「定食・居酒屋 おいでぇや：リンク多いのでたどってください」さんにやって来ました、、、先日から晴れているので、ソロでの移動がし易くなりましたねぇ。。。[魚（まくろ漬丼）定食：￥８００]店前にソロを停めて入店しようとして、メニューの貼り紙が目に付きました、、、"魚（まくろ漬丼ｏｒまぐろ刺・たこ刺）定食"、、、おおぉぉぉ、これは気になります。。。入店して席に着き"魚（まくろ漬丼）定食"をお願いすることにしました、、、１時２０分ころの遅い時間で、店内に他にお客さんはおらず、待つこと約８分で注文のできあがりです。。。[まくろ漬丼アップで]さぁ気になるお味です。。。ほぅほぅ、"まぐろ"の色が二色、、、どうやら"まぐろ漬"と"まぐろ刺"と二種類がトッピングされているようです。。。真ん中にある"卵黄"をつぶし、"まぐろ漬"にからめて、ご飯と一緒にパクっ！！ ほんのり甘いタレに、塩気の強い"まぐろ漬"、、、ミョウガの風味もイイですねぇ。。。[各アップで]その丼に小鉢二種（酢物、冷奴）、"味噌汁"に"漬物"で８００円、、、うんうん、良心価格でしょう。。。うんうん、旨い旨い～☆[現在のメニューなど]
2016/07/02
-
【スタミナ定食（石焼地獄）】
－ソロで行くプチ遠征記－『スタミナ定食（石焼地獄）』良い天気になった今日のお昼は、ソロで「石焼地獄 常盤店：その１・その２」さんにやって来ました、、、残念ながら駐車場がないので、梅雨の間はなかなか行けなかったのですねぇ。。。[スタミナ定食：￥８００]午後１時を過ぎた時間の入店でしたので、お昼の忙しい時間は終わったらしく他にお客さんはいませんでした、、、おっ、テーブルの配置がまた変わっています、、、私は席に着き、前回からちょっと気になっていた"スタミナ定食"をお願いしました。。。やがて待つこと約６分、、、注文のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。石焼きの器にてんこ盛りの"もやし"の山があります、、、その上には"挽肉"がトッピングされていますねぇ。。。"タレをかけてよく混ぜて召し上がってください！！" と言うことでしたので、マゼマゼマゼ、、、おっ！？ 器の底から"豚肉"が出てきました。。。[タレをかけてマゼマゼ]タレの味は、やや甘めの焼肉タレのような感じです、、、なので"ホルモン鍋"の"挽肉"＋"豚肉"バージョンのような感じです。。。タレの甘さに加えて、ピリ辛の刺激もやってきます、、、シャクシャクの"もやし"の食感もＧＯＯＤでしょう！！ 白いご飯との相性もバッチリ！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]そうそう、できあがりを待っている間、試作中の"つけ麺"を試食させていただきました、、、これからの暑い夏、、、ピリ辛だけと爽やかな"つけ麺"を提供したいと言うことでした。。。楽しみ楽しみ～～♪[試作中のつけ麺]また未食の中に、"地獄ラーメン"があります、、、自称：麺ブロガーの私としては、なんとしても食べておきたいのですが、、、ちょっと怖いなあぁぁぁ。。。[現在のメニューと店内の様子]
2016/07/01
全47件 (47件中 1-47件目)
1
