♪世界歩き*食べ歩き♪

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韓国の美味しいもの【食材】

美味しい韓国食材をご家庭で!


美味しい韓国食材
どんな食材?どんな味?
コリアンタウンえごまの葉の浅漬け
韓国の食卓によく上がるエゴマの葉。
形はシソの葉に似ていますが、独特の香りが
あります。生で焼肉に巻いて食べたりもしますが、
白いごはんにはやっぱりコレ!ごはんを巻いて
食べるといくらでも食べられてしまいます。
コリアンタウンえごまの葉の浅漬け
韓国料理・韓国食材 白菜、大根、胡瓜キムチ3点セットA(計900g)(99110)
韓国の食事にかかせないもの、それはキムチ。
匂おうが臭かろうが、気にせずに毎食のように食べます。
小さい子供は水で洗って食べたりすることも。
少し古くなってすっぱくなったら、キムチチゲや
豚キムチにするチャンスです!そのほうが美味しいですよ。
韓国料理・韓国食材 白菜、大根、胡瓜キムチ3点セットA(計900g)(99110)
韓国のり(ヤンバン)
いわずと知れた韓国のり。ごま油を塗って塩をまぶして
焼いてあるので、パリパリした食感とその薄さ、香ばしさに
ごはんがどんどんすすんでしまいます!
韓国のり(ヤンバン)
《班家名品》柚子茶【1030g】
ほっとする甘さと豊かな柚子の香り・・・。
お好みの量をカップに入れてお湯を注ぐだけです。
癒されたいとき、温まりたいとき、ビタミンCの補給に♪
韓国の伝統茶、柚子茶(ユジャチャ)です。
《班家名品》柚子茶【1030g】
《班家名品》花梨茶【290g】
カリンのさわやかな甘さがくせになります。
お好みの量をカップに入れてお湯を注ぐだけ。
日本ではなかなかお目にかからないですよ。
韓国の伝統茶、花梨茶(モグァチャ)です。
《班家名品》花梨茶【290g】
韓国はちみつなつめ茶(510g)
女性に人気の韓国伝統茶、なつめ茶(テチュチャ)です。
疲労回復に効果があるそうです。
韓国はちみつなつめ茶(510g)
韓国春雨(タンミョン)
この量でこの値段は安い!
タンミョンはじゃがいものでんぷんで作られた韓国独特の春雨で
少し太くてしこしこと歯ごたえがいいのが特徴です。
チャプチェを作ったり、ゆでて鍋に入れて食べてください。
韓国春雨(タンミョン)
オットゥギ チヂミ粉 1kg
日本人に人気のチヂミも家庭で簡単に作れます。
このチヂミ粉を水でといて、ネギやキムチやシーフードミックスと
混ぜて焼くだけ。
オットゥギ チヂミ粉 1kg
牛肉ダシダ 500g
韓国へ行くと必ず買って帰ります。
牛肉味の調味料で、キムチチゲやキムチチャーハンを作る時に
かくし味程度に少し入れると、簡単に本格的な味に。
牛肉ダシダ 500g
黒豆禅食
韓国の女性はスレンダーな人が多いですよね。
ダイエットにいい黒豆禅食は、30種類以上の穀物をひいた粉で、
牛乳や水で溶いて食事の代わりに飲みます。
今、日本でも大人気!
黒豆禅食


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