ね～さん流

Profile

いずみね～

フォローする

Freepage List

「三重県産アジのフライ」 と 「高知産オクラ」 で晩酌でございました。

先日、母から届いた荷物の中に 「自家製らっきょう漬け」 がありましてね。

しばらく「まんま」食ってましたが、いい加減飽きてきちゃったのねん（笑）。

「そうだ、これでタルタルを作ろう。きっとウマウマさ♪」と思い立ちまして。

　で、何に付ける？？？

タルタル言うたらエビフライだべ

ワタクシが思い描いていたコレって言うデカめのエビがなく、しかもちょっちお高かったですよ。ぷぅ。

　・・・・・・・ヤメた。あっさり。

そしてふと隣のコーナーを見ると、 お安いアジ様 がいるじゃあ～りませんか。

よし、アジフライに変更すんべ

決まったです

もちろん久しぶりのアジフライは、 サクサクフワフワでウマウマ でした♪

タルタルは美味しかったけど、もう少し研究の余地がありますな

したっけ、今朝、某番組で栗原はるみさんが 「栗原家特製エビフライとタルタルソース」 を作っておりましたよ。びっくりタイムリー。

小さいエビでも食べ応えのある一風変わったエビフライ でしてね。今度はあれに挑戦してみよっと♪

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう