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Dec 3, 2009
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カテゴリ: 酒・料理
マミポコちゃんからのお土産。

 「琉球泡盛忠孝原酒」

マンゴー泡盛

マンゴー果実(!)より見いだされた新酵母使用。

しかも、その新酵母は、なんと マミポコちゃんが発見 したのですよっ!!!

 凄ぇっ

「したっけさ、酵母の名前は発見者のマミポコちゃんの名前が付いてるわけ???」
「『いくつか候補をあげてー』と言われたけど、最後はみんなで決めた」

「ほぉほぉ、そしてなんて!?」
「マンゴー酵母」
「・・・・・・」

「マミポコ酵母にすれば良かったのに」
「・・・・・・」



下戸の彼女曰く(笑)、すぐには飲まないで 10年ほど寝かせて古酒 で飲んだ方がオススメとか。

 10年かぁ・・・、我慢できるかしらん





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Last updated  Dec 7, 2009 07:38:09 PM
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