サクラ咲けO(≧∇≦)o

チョコ入りバナナケーキ

材料
①小麦粉１．５カップ　　　　　　　
　卵２個
　砂糖３／４カップ
　サラダ油大さじ４
　ベーキングパウダー小さじ１強　
　塩少々　
　バニラエッセンス少々
　　　　　（なければないでも平気・うちにはないので使ってません～^^;）

②バナナ２本（小さめなら３本でも）
　レモン汁少々　　　　　　　

③チョコレート好きな量（５０ｇ～７０ｇ・板チョコ１枚くらいが良いかも）

作り方
１・バナナの皮を剥いてボールにいれレモン汁をかけて荒めにつぶす。フォークの背を使うとつぶしやすい｡
２・１に、①の材料を入れる｡順番は好きなように入れて、泡だて器で混ぜる。
　　でも、小麦粉から入れるよりは、水分のある卵や、サラダ油から入れていったほうがかき混ぜやすい。
３・最後にチョコレートをいれて、型にながす。
　　パウンドケーキの型だと時間がかかるので、丸型か、角型の方が良いかも｡
　　角型１８ｃｍがめやすです。
　　（丸型直径１８ｃｍでの焼きあがりは、ちょっと高さが足りないかな～って感じでした）　
４・１７０℃のオーブンで３５分～４０分ほど焼く。くしを通して、タネがついてこなければ出来上がり。

パパさんの感想
【うまい！チョコレートの味の方がするけど、後からバナナの味もくるかな～】

私の感想
【チョコレートを入れたせいか、しっとりとした食感｡あまり多めに入れてもだめだけど、たっぷり目のチョコレートにしてもＧＯＯＤかも（＾＾）食べるときに、ほんのりと暖めると冷めても美味しかった】

まなの感想
【おいちい！】

【

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