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2005.05.29

触発？されおやつを作ってみました。

≪豆乳ゼリー≫

レシピは
豆乳(調整・無調整どちらでもＯＫ）
４５０ｍｌ
（今回は調整を使いました）
粉ゼラチン１０ｇ（市販品２袋）

湯（８０℃）５０ｍｌ

今回は黒豆納豆
甘納豆でも
きな粉・黒蜜

何とゼラチンを半分の湯でふやかし、
ふやけたら残りの湯を足しすぐに豆乳を入れて
よ～～～く混ぜて冷やし固めるだけ

ガスも電子レンジも要らない。
１０分でできちゃうので超簡単。

イソフラボン・ミネラル・コラーゲンたっぷりな上
ローカロリーなおやつです。

ダイエット中の飢餓になかなか満足できます。

ゼラチンがお勧め（加熱しないでできるから調理も簡単）

上の大きさ（１０ｃｍ四方くらい厚さ２ｃｍくらい）で６切れほどできます。
半量でもぜんぜんＯＫ。
食べ過ぎる事がないので半量で食べる都度作っても手間はかかりません。

＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋

私は半玉できのこや根菜をたっぷりと。

今（夕方６時半）夫から「帰るよ」という電話が。
７時半帰宅予定。
今日はちょっとだらだらしていたので本気モード全回～～☆

スジジャガ(これもコラーゲンたっぷり）
塩さば（大根おろしとポン酢で）
豚キムチ
うざく(とろろ芋の良いのが手に入ったから）×（急遽肉に変更）
タコ酢
胡瓜のナムル
茄子のナムル
きくらげ天のわさび醤油
網焼肉のポン酢（しし唐添え）
・・娘のリクエスト！

さぁ主婦するのです～

娘のリクエストで急遽献立変更！
さすが若い！肉肉肉でした。

ビールとワインでゆったりまったりし、親子で『義経』見ております。
仕事で頂きものの『たねや』さんのお菓子。。
今日豆乳ゼリー作ったんで明日おばあちゃん(義母）に『たねや』さんのお菓子は
お裾分けします。

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