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飛鳥mama
今年、とうとう大台・・・半世紀になります。 心と頭を鍛えないとね。
2013.08.09
テーマ： 食べ物あれこれ(51262)
カテゴリ： カテゴリ未分類
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夏講の合間を縫って、天気の急変を避け、やっと出来上がりました。
根性入った１８％塩分のすっぱ梅干しです。
ボーイが今風のはちみつ梅干しや鰹梅干しが嫌いで
なかなか気に入ったものが買えないので
今年初めて作りました。
ほんと、すっぱい
３kgの梅で９０粒ちょっと。
３～４か月でなくなるね。
これで今年の梅仕事は終わりました。
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最終更新日
2013.08.09 13:10:52
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