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パンやお菓子作りを中心に、何気ないいつもの生活を綴っています♪
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2006.05.27
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10572)
カテゴリ： お菓子
幼稚園のお友達との集まりに、簡単なパイも作ることにしました。
冷凍のパイ生地 を少し伸してから、ハートのパイプレスで型抜きし、
お弁当用に作っておいたサツマイモのきび砂糖煮を載せ、
シナモンパウダーとナツメグを併せたものををほんの少しパパッと♪
さらにハートのパイ生地を載せて、パイプレスで周りを押してくっつけます。
サツマイモは甘さ控えめなので、艶出しの卵液の後、グラニュー糖も振り掛けました。
他のお母さん達が持ってこられた美味しそうなハンバーグやサラダ、
綺麗な彩りのフルーツゼリーなどなど。。。
まるでパーティーのように豪華な食事になりました。
子供達も「わぁ♪ごちそう～だぁ～！」と大喜び♪
楽しい時間を過ごせました。
うちはバスがマンションのすぐ前に来てくれるので、
毎日他のお母さんと顔をあわせることはありません。
こういう集まりが時々あると、
いろいろな情報交換ができていいなと思いました。
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