カマトロスープ、最高ですね♪
そしてそれをいろんな使い方でとことん使い切れる
らくらくやさん、これまた最高です!!

(-^〇^-)『あーん』ってもう残ってないですかね?
残念・・・。 (2006年04月05日 07時52分34秒)

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2006年04月04日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
 これで最後のアラカルトです(^o^)/ 美味しいこのメバチマグロのカマの汁で、スープスパゲッティも作りました!(^^)! 
 スープスパゲッティの欠点がありまして、その中でも辛いなぁと思うのが、これ、ラーメンのほうが美味しいのでは?とか、スパゲッティじゃなくてもいいのでは?といったものです(>_<) ここら辺を意識して、汁とマッチしたスパゲッティを考え、作ってみました。

mebatisu-pusupa

 スパゲッティを、ぺペロンチーノ アンチョビ風味にして、その上からメバチマグロカマの汁をたっぷり掛けました。メバチマグロリブ添えですので、かなり楽しめます(^o^)/ トッピングに、菊花を散らしました^^

tobiuosasimisu-pujitate

 この汁を最後まで使い切りたいと思ったので、飛び魚タタキの上から熱いマグロカマ汁を掛けて頂きました^^飛び魚タタキが、まるで綿の様に、フワフワです!(^^)! 是非、これも食べて頂きたく思います(^o^)/

tobiuosu-pu2

 では、今回もいきますよー(^o^)/ あ~~~ん(●^o^●)






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最終更新日  2006年04月04日 09時25分25秒
コメント(18) | コメントを書く


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Re:メバチマグロカマトロのスープスパゲッティ☆こういうのもどうですか(^o^)/(04/04)  
これ以上ボクを困らせないで下さい(>e<~”

ボクもスープスパゲッティは他のものでも良いじゃんって思ってました・・・が、これを見て『うわぁ食べたい』って思いました。ぺペロンチーノにすることで、スパゲッティにする意味をもたせ、アンチョビ風味でよりカマ汁のスープを引き立たせる。(勝手な解釈です>e<)
感服いたしました。。

飛び魚のほうはコメントいりませんネ。。

またまた、バンザイさせていただきます
W(^o^)W~@” (2006年04月04日 10時53分54秒)

Re:メバチマグロカマトロのスープスパゲッティ☆こういうのもどうですか(^o^)/(04/04)  
珈琲貴族  さん
らくらくやさん^^ちわ

o(=^○^=)o アーン♪。≠( ̄~ ̄ )モグモグモグモグモ…(´ー;`)フゥVery! (* ̄▽ ̄)db( ̄▽ ̄*) Good!!

ε=ε=ε= 。・゚(゚ノT-T)ノ (2006年04月04日 12時07分34秒)

Re:メバチマグロカマトロのスープスパゲッティ☆こういうのもどうですか(^o^)/(04/04)  
最後にスープスパにするなんて大胆な発想がサスガです!
ぺペロンチーノ アンチョビ風味でメバチマグロ・・・もう想像力がいっぱいいっぱいで食べなきゃ分からないですよね?
と言う事で・・・(^O^)アーン(^~^)モグモグ (2006年04月04日 14時04分54秒)

Re:メバチマグロカマトロのスープスパゲッティ☆こういうのもどうですか(^o^)/(04/04)  
アイコ4才  さん
は~い、いただきます。って、
ゥ~~~っm、ホントに食べられないの残念。
飛び魚ふわふわなの?
パクッといきたいですね!!! (2006年04月04日 15時36分28秒)

Re:メバチマグロカマトロのスープスパゲッティ☆こういうのもどうですか(^o^)/(04/04)  
あ~~~ん(●^O^●)
・・・・・
。。。。(( T_T)トボトボ (2006年04月04日 17時08分22秒)

いいな、いいな♪  
夏月☆ミ  さん
パスタにしたんですねぇ~。和と伊のコラボですか。ペペロンチーノアンチョビ風味にカマ汁をかけると凝っていますが、正直奥が深すぎて私には想像できない味です(^^ゞスープが飲みたい気分なので、ダシのきいたパスタとタタキが食べたいです。
いつも美味しいものを食べているので、らくらくやさんの懐の大きさは、食から来ているのでしょうか?食は大切ですよね。 (2006年04月04日 19時07分50秒)

Re[1]:メバチマグロカマトロのスープスパゲッティ☆こういうのもどうですか(^o^)/(04/04)  
らくらくや  さん
うみはらおやまさん!いつもどうもです(^o^)/

>これ以上ボクを困らせないで下さい(>e<~”

 あはは(~o~)ありがとうございます(^o^)/

>ボクもスープスパゲッティは他のものでも良いじゃんって思ってました・・・が、これを見て『うわぁ食べたい』って思いました。

 ありがとうございます(^o^)/ ですねぇ、味噌スープや醤油スープの和風スパなんかは、これは...ラーメンのが...って感じですよね(>_<) 
 そして一番気になるのは、スパゲッティにスープを入れるだけでは、スパゲッティが浮いたお味になることですね(>_<) つまり巧く絡んでません(>_<)
 スパゲッティをしっかり調理して、スープを入れると解決します(^o^) 

>ぺペロンチーノにすることで、スパゲッティにする意味をもたせ、アンチョビ風味でよりカマ汁のスープを引き立たせる。(勝手な解釈です>e<)
感服いたしました。。

 ありがとうございます(^o^)/ ご説明を代わりにしてくれましたね^^そのとおりです(^o^) アンチョビとガーリックの相性の良さは、周知のとおり、公然の仲っていう感じですからね(^^♪

>飛び魚のほうはコメントいりませんネ。。
またまた、バンザイさせていただきます
W(^o^)W~@”

 ありがとうございます(^o^)/ はーい!ばんざーい\(^o^)/
(2006年04月04日 23時40分34秒)

Re[1]:メバチマグロカマトロのスープスパゲッティ☆こういうのもどうですか(^o^)/(04/04)  
らくらくや  さん
珈琲貴族さん!いつもどうもです(^o^)/

>らくらくやさん^^ちわ

 珈琲貴族さん、こんばんは~(^o^)/

>o(=^○^=)o アーン♪。≠( ̄~ ̄ )モグモグモグモグモ…(´ー;`)フゥVery! (* ̄▽ ̄)db( ̄▽ ̄*) Good!!

 Oh!今日は、外人さん風ですね(^o^)/ Many thanks!

>ε=ε=ε= 。・゚(゚ノT-T)ノ

 おお~っ。。。珈琲貴族さん、いきなりテンションが...。おーーーい(・o・)!珈琲貴族さーん!
(2006年04月04日 23時52分19秒)

Re[1]:メバチマグロカマトロのスープスパゲッティ☆こういうのもどうですか(^o^)/(04/04)  
らくらくや  さん
**ゆ-ちゃん**!いつもどうもです(^o^)/

>最後にスープスパにするなんて大胆な発想がサスガです!

 ありがとうございます(^o^)/ ゆーちゃんにも是非、味わってもらいたい一品です!(^^)!

>ぺペロンチーノ アンチョビ風味でメバチマグロ・・・もう想像力がいっぱいいっぱいで食べなきゃ分からないですよね?

 あはは(~o~) 思ったよりシンプルです^^ スープスパゲッティの気になる点は、ラーメンのようにスープ中心になってしまうからです(^o^) これをスパゲッティ中心に発想を変えてあげると、上手くいったりします^^

>と言う事で・・・(^O^)アーン(^~^)モグモグ

 はーい!どうぞ~( ^^) _/~~
(2006年04月04日 23時57分39秒)

Re[1]:メバチマグロカマトロのスープスパゲッティ☆こういうのもどうですか(^o^)/(04/04)  
らくらくや  さん
アイコ4才さん!いつもどうもです(^o^)/

>は~い、いただきます。って、
ゥ~~~っm、ホントに食べられないの残念。

 あはは(~o~)こころで食べてください^^ でも、アイコさんのおなかにもしっかり入るように、考えてみますね(^o^)

>飛び魚ふわふわなの?
パクッといきたいですね!!!

 ありがとうございます(^o^)/ お刺身に熱いスープを注ぐと、何ともいえない良いスープになります^^ 一度やってみてください^^ 湯霜とまた違った感覚を楽しめます^^
(2006年04月05日 00時01分08秒)

Re[1]:メバチマグロカマトロのスープスパゲッティ☆こういうのもどうですか(^o^)/(04/04)  
らくらくや  さん
ゆっかさん!いつもどうもです(^o^)/

>あ~~~ん(●^O^●)

 はーーい!どうぞー( ^^) _/~~

・・・・・
。。。。(( T_T)トボトボ

 あっ、ゆっかさんまで...。待ってくださーい!ゆっかさーん!
(2006年04月05日 00時02分52秒)

Re:いいな、いいな♪(04/04)  
らくらくや  さん
夏月☆ミさん!いつもどうもです(^o^)/

>パスタにしたんですねぇ~。和と伊のコラボですか。ペペロンチーノアンチョビ風味にカマ汁をかけると凝っていますが、正直奥が深すぎて私には想像できない味です(^^ゞ

 あはは(~o~)百見は一味にしかずといった感じでしょうか^^ シンプルで美味しいぺペロンチーノ アンチョビ風味に、美味しい汁を注いで食べると、美味しさの別扉が開きます(^o^) 夏月さん!いらっしゃーーい(^o^)/

>スープが飲みたい気分なので、ダシのきいたパスタとタタキが食べたいです。

 ありがとうございます(^o^)/ スープの出来が良いと色々なことが出来て、楽しいですよね^^

>いつも美味しいものを食べているので、らくらくやさんの懐の大きさは、食から来ているのでしょうか?食は大切ですよね。

 あはは(~o~) 食から色々なものを学ばせてもらってます^^ 懐の大きさですかぁ...どうなんでしょうか...。夏月さんから、そう見えるのですね^^嬉しく思います^^ 夏月さんの懐もかなり大きく見えます(^o^)/ そして夏月さんの懐、温かそうです!(^^)! 
(2006年04月05日 00時09分00秒)

Re:メバチマグロカマトロのスープスパゲッティ☆こういうのもどうですか(^o^)/(04/04)  
らくらくやさん、こんばんわ!
お疲れさまで~す♪

今日もこんなにおいしそうな物を・・・(T-T*)
昨日は私・・・倒れました・・・
それなのに、今日もまたこんなにおいそうなものをお作りになったのですね・・・

キレイなスープとスパゲティ・・・一体、どんな味なのか。これ以上、気絶すると体がもちません。
そしていろんな色も入ってキレイですね。

あ~らくらくやさんってステキ~~!!!
ススス.....((((( *^)(*゚▽゚*)ゞ チュッ♪強引?(笑) (2006年04月05日 02時41分49秒)

Re[1]:メバチマグロカマトロのスープスパゲッティ☆こういうのもどうですか(^o^)/(04/04)  
らくらくや  さん
ゆきまこちゃん!遅くまで頑張ってますね(^o^)/

>らくらくやさん、こんばんわ!
お疲れさまで~す♪

 ゆきまこちゃん、こんばんは~(^o^)/
遅くまでお疲れ様です(^o^)/

>今日もこんなにおいしそうな物を・・・(T-T*)
昨日は私・・・倒れました・・・

 ありがとうございます(^o^)/ はい、倒れたという情報が入り、救出させて頂きました(^o^)

>それなのに、今日もまたこんなにおいそうなものをお作りになったのですね・・・

 ありがとうございます(^o^)/作らさせて頂きました!(^^)! ゆきまこちゃんの気を惹ければと思い、つい...(*^_^*)

>キレイなスープとスパゲティ・・・一体、どんな味なのか。これ以上、気絶すると体がもちません。

 ありがとうございます(^o^)/ 気絶する度に、お口に色々な美味しいものを運びに行きますので、安心していつでも気絶してください(^o^)/

>そしていろんな色も入ってキレイですね。

 ありがとうございます(^o^)/ 菊花がたまたま安かったので、使ってみました^^

>あ~らくらくやさんってステキ~~!!!
ススス.....((((( *^)(*゚▽゚*)ゞ チュッ♪強引?(笑)

 わぉーー\(◎o◎)/!すっっっっっっっっっっっっっっごく嬉しいです\(◎o◎)/!ゆきまこちゃん、最高でーーーーーーーーーーーーーーーす(*^_^*)
(2006年04月05日 03時37分13秒)

Re:メバチマグロカマトロのスープスパゲッティ☆こういうのもどうですか(^o^)/(04/04)  
のん@パパ  さん

Re:メバチマグロカマトロのスープスパゲッティ☆こういうのもどうですか(^o^)/(04/04)  
suwaro さん
↓立派なマクロのカマですね。
中々スーパーではお目にかかれません(*^-^)ニコ
カマはいつも塩焼きだけなのですが、
スープを取りこんな風にも使うのですね。
飛び魚のたたき・・食べてみたいなぁ~ (2006年04月05日 08時28分06秒)

Re[1]:メバチマグロカマトロのスープスパゲッティ☆こういうのもどうですか(^o^)/(04/04)  
らくらくや  さん
のん@パパさん!すいません、お返事遅れました(>_<)

>カマトロスープ、最高ですね♪

 ありがとうございます(^O^)/ 一番美味しいところかもしれませんね、カマトロって!(^^)!

>そしてそれをいろんな使い方でとことん使い切れるらくらくやさん、これまた最高です!!

 ありがとうございます(^O^)/ ここまで使いきらないと、申し訳ないような感じでした!(^^)!

>(-^〇^-)『あーん』ってもう残ってないですかね?残念・・・。

 あはは(~o~) 今度は先に声を掛けなければ(^O^)/
(2006年04月08日 23時41分56秒)

Re[1]:メバチマグロカマトロのスープスパゲッティ☆こういうのもどうですか(^o^)/(04/04)  
らくらくや  さん
suwaroさん!すいません、お返事遅れました(>_<)

>↓立派なマクロのカマですね。
中々スーパーではお目にかかれません(*^-^)ニコ

 ありがとうございます(^O^)/ 魚屋さんに感謝です!(^^)!

>カマはいつも塩焼きだけなのですが、
スープを取りこんな風にも使うのですね。

 はい、塩焼きも最高ですよね!(^^)! たまには違ったことをと思い、作りました^^ お時間が掛かりますが、掛かった分、美味しくなりますね、やっぱり☆

>飛び魚のたたき・・食べてみたいなぁ~

 はい、是非!suwaroさんは、確か新潟でしたっけ?海沿いでしたら、新鮮な飛び魚が入りますが、山のほうでしたら...。ご旅行に行かれたとき、チャンスですね^^そのときには、是非!!
(2006年04月08日 23時46分08秒)

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