2003年06月の記事一覧 | 食べ歩き紀

ザ・テラスinウェスティンホテル東京（2003年度）

ウェスティンホテルには何回か行ったことがあり、このザ・テラスにも一回だけ行ったことがあります。しかしデザートビュッフェは今回が初めてでした。「デザートビュッフェで」と言うと、数分前でも席に案内してくれました。コーヒーか紅茶、も聞かれ、持ってきてくれます。さて、デザートはホットコーナー・ケーキコーナー・フルーツコーナーと分かれています。食べたケーキは、ブラックフォレスト（チョコ＆チェリー）・チョコココナッツケーキ・ショートケーキ・固めのチョコケーキ（チョコそのまま食べているような感触）・レモンタルト・スポンジケーキ・シトラス？クリームブリュレ。　　ホットコーナーからは、フレンチトースト・パンプディング・クロワッサンサンド・マフィンサンド・ロールサンド・ミックスサンド・本日のパスタ（トマト味でした）・チョコフォンデュ。フルーツは、スイカ・メロン・キーウィ・パイナップルを。他にあったのは、ゼリー２種・チーズケーキ２種・アプリコットと蜂蜜のムース・ドライケーキ？・マンゴー・各種デニッシュ・オレンジ・グレープフルーツ・ぶどう・フルーツサラダ・ミルクプリン等。ちなみに、チョコレートフォンデュは、普通のチョコレートとホワイトチョコレートがあり、イチゴ・バナナ・パイナップル・フランスパンにかけられます。どれも大変おいしく、大満足でした。特に気に入ったのは、ブラックフォレスト・チョコココナッツケーキ・フレンチトースト・パンプディング。そしてもちろん、チョコフォンデュ。口直しメニューもおいしく、本当に良いデザートビュッフェだと思います。東京都目黒区三田1-4-1ウェスティンホテル東京１F　TEL:03-5423-7778営業時間：6:30～23:30デザートビュッフェ 2000(+税サ、土日祝15:30～17:30)(2003.09.07追記)リピートしてきました。　　左：（手前から時計回り）３種のベリーのシャルロット、カシスバニラムース、フルーツカスタードパイ？、紅茶ケーキ、チーズケーキ中：チキンカレー右：ナン、マフィンサンド、キッシュ、サンドイッチ　　左：ショートケーキ、ベリーデニッシュ、パンプディング、バナナ＆パイナップル＆スイカ中：グリーンサラダ、ロールサンド、ズッキーニとベーコンのトマトパスタ？右：クランベリーゼリー食べませんでしたが、クロワッサンサンド・ポテトサラダ・カラメルプリン・抹茶のブリュレ・アプリコットクランブルタルト？等もありました。前回と変わった点は、軽食の種類が増えていたことです。しかし、その分デザートが減ったような？　フレンチトーストやチョコフォンデュはいずこへ…（；_；）ムースやプリン系が多かったのもちょっと寂しい感じが…個人的には夏でも、ある程度濃厚なものが好きなので（＾＾；　「ブラックフォレストがない」と残念がる声も聞こえて参りました。(2003.11.25追記)リピートしてきたので、画像を載せておきます。　　左：手前からサンドイッチ、キッシュ。キーマカレー＆パイ、ロールサンド、あんこのパン？中：手前からブラウニー、チョコレートケーキ（細長いホールを好きなだけカットできる）、イチゴのタルト（タルト生地がビスキュイ？）、マーブルチーズケーキ右：クリームブリュレ、フワンボワーズとチョコのプリン？、マドレーヌ左：サラダ、ライスサラダ（ガーリック風味）、マフィンサンド、本日のパスタ右：ライスサラダ、本日のパスタ今回はチョコ系や焼き菓子系が多く、濃厚なラインナップ。ややケーキの数が減ったような気もしますが、その代わり軽食が大変充実。今回特にお気に入りだったのは「ライスサラダ」で、ガーリックが利いていて大変おいしかったです。デザートでは「ブラウニー」と「マーブルチーズケーキ」がおいしかったです。クリスマスツリーがホテル内にあったので撮ってきました♪ (2004.01.25追記）先日行ったので、画像を載せておきます。あったケーキ＆デザート：ブラウニー・ナッツチョコケーキ・イチゴのタルト・イチゴショート・バニラベリームース・チーズタルト・マンダリンオレンジゼリー・チョコマフィン（ここまで画像内にあります）・プリン・フルーツ・デニッシュ各種などホットデザート：パンプディング・フラン（３枚目の画像にあります）口直し：カレーパイ・マフィンサンド・サンドイッチ・ロールサンド・本日のパスタ・サラダ・本日のオードブル・ほうれん草のキッシュ（サラダ以外は画像にあります）などタルトの生地がいわゆるタルト生地でなく、メレンゲでした。今、ザ・テラスはストロベリーフェアをやっているので、ストロベリータルトとショートケーキがあったのかな？おいしかったしおおよそ満足ですが、以前の方が良かったという感じは否めません…。ブラックフォレストが懐かしい…。

ラ　ファミーユin池袋

小田急のデパ地下には、シーズンスイーツというコーナーがあって、週替わりでいろいろな店が出店します。今回はここでした。シフォンケーキで有名な店です。買ったケーキは「フランボワーズシフォン」と「チョコレートシフォン」。どちらもフワフワでおいしいシフォンでした。甘すぎずさっぱりしていましたがシフォンらしくてよかったです♪東京都豊島区西池袋2-36-10中央互助センタービル１F　TEL：03-5958-0431営業時間：11:00～19:30フランボワーズシフォン \400　チョコレートシフォン \380

メゾングラス　アンジュin青葉台

水曜日に伊勢丹の地下に行った時、期間限定のコーナーでみたここのケーキに惹かれました。名前だけは聞いたことがあったのですが、場所柄なかなか行けないと思っていたので、買ってみました。買ったのは、写真左「アンジェ」と写真右「イチゴのティラミス」。アンジュは、ホワイトチョコのムースです。中にフランボワーズのジャム入り。なめらかでホワイトチョコの風味が楽しめ、しかも意外にさっぱり。イチゴのティラミスはマスカルポーネのムースとスポンジ、イチゴソースで出来ています。これもチーズの風味が楽しめるものの結構さっぱり。どちらもおいしかったです♪横浜市青葉区青葉台２－２６－１スクエアハイツ１－C　TEL:045-988-5527営業時間：10:00～20:00　定休日：火アンジェ \380　イチゴのティラミス \400

オ－シャンテラスinヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル

８月末までの限定のデザートビュッフェです。遠いですが頑張って行ってきました。ここは昔「マリンカフェ」という名前だったのを店名変更したようです（前の名前の時にランチビュッフェに行ったことがあります）。ランチで出していたデザートだけをそのまま残しているようです。眺めは相変わらず良かったですね～。食べたのはイチゴショート・チーズケーキ・チョコケーキ・ミルフィーユ・山羊のチーズケーキ・フルーツババロア・グラス入りチョコムース。また、アイスも食べました。コーラ・ストロベリー・チョコ・バニラを。お気に入りは、グラス入りチョコムース。濃厚でおいしかった～。ミルフィーユもパイ生地がシナッとしていなくてグッド。そしてチョコケーキは塩気がきいてて（？）おいし～。イチゴショートもスポンジとクリームの具合が良いし、チーズケーキ２種もチーズがきいていて良い感じでした。アイスは全部おいしかったのですが、特にコーラはかなりいけました(笑)他にあった物は、リヨン風ケーキ（粉系）・洋なしのタルト・グラスホッパー。アイスは、モカ・マンゴー、フルーツ各種。名前はあったけれどもうなかった物は、パンナコッタ・プディング。コーヒーか紅茶が付いています。紅茶はポットサービスでした。　横浜市西区みなとみらい１－１－１１F TEL：045-223-2678営業時間：7:00-11:30，11:30-15:00，15:00-17:30，17:30-22:00　デザートビュッフェ　2003年5月6日～8月29日（祝日除く月～金曜日15:00～18:00）大人￥1600・小人￥1000（4～12才）※予約不可(2003.10.16追記)デザートビュッフェはやっていませんが、モーニング・ランチ・ディナーはビュッフェレストランです。人気店なので、要予約とのこと。(2004.02.01追記)みなとみらい線開通記念で、またデザートビュッフェをやっている模様です。(2004.08.19追記)今現在、平日は開催しているようです。ランチのデザートだけを残してビュッフェ、という感じらしいとか。