食生活見直しレシピ

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2009.02.28
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Last updated  2009.11.06 06:52:57
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なるほど…  
unkobiru  さん
ナシゴレンを足すのかと思ったら、タイ風に変身、そこがベテランシェフと手抜き主婦の違い… (2009.02.28 07:21:40)

Re:なるほど…(02/28)  
nomnor  さん
>ナシゴレンを足すのかと思ったら、

ご飯を入れすぎたせいで、ナシゴレンの素はすっかり使い切ってしまいました。で、しかたなく、タイ風の味へ…。別に韓国風でもよかったんですけどね。
.
(2009.02.28 07:58:01)

昔、旅先で・・・  
K・コム  さん
昔、ローカルのマレー鉄道に乗ると車内販売お弁当で売ってました。金属のスーパーの買い物籠みたいなのに入れてふちをカンカンとたたきながらお兄さんが「ミーゴレン、ナシゴレン」と言って売り歩きます。
それに菊花茶の組み合わせがグーなんですよ。 (2009.02.28 12:58:07)

Re:昔、旅先で・・・(02/28)  
nomnor  さん
>「ミーゴレン、ナシゴレン」と言って売り歩きます。
>それに菊花茶の組み合わせがグーなんですよ。

ミーゴレン???
菊花茶???
ネットでしらべよぉっと
.
(2009.03.01 06:25:52)

ミーゴレン、菊花茶???  
K・コム  さん
nomnorさん
>ミーゴレン???
ゴレンというのは炒めるという意味らしく
ミーは麺でミーゴレンとなると焼きソバ、ナシゴレンで炒飯。
菊花茶(chrysanthemum tea)は干した菊の花びらが入ったお茶で缶入りやペットボトルで売っていました。
夏の暑いときに飲むとさっぱり風味でスッキリします。
仙台でもジュピターや明治屋で売っていますよ。
(2009.03.01 11:26:39)

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