美味しい生活

ワイン

イタリアワインが好きな管理人の安うまワインの評価です。産地や品種のこだわりは特にありません。フルーティで飲みやすい、辛すぎず苦すぎないバランスのいいワインが好みです。濃い目でジューシーな赤も好き。
味覚や好みは人それぞれ違うので、ご自身で飲んだものと比べつつご参考くださいまし。
美味しいワインがないのは恋人がいないのと同じである。なんちゃって。
安くておいしい、これが基本です。

開封後のワイン保管方法
余ったワインは、そのままで冷蔵庫に入れるより小さい瓶に移して保管します。そうすることで空気に触れる面積が少なくなりいいそうです。確かにそのままで保管するより味の変化が少ないです。通に言わせると邪道かもしれませんが、安うまワインに高いものは必要ないですよね。もっと気楽に楽しみましょう。

更新　08.10.25

フォンタナフレッダ　アスティ・スプマンテ白泡

久々に超ヒットのフルーティな白泡甘！先日、代官山のイータリーでハーフを購入したのですがこのおいしさにまた買いに走りました。でも楽天の方がずーーっとお手頃。ハーフの価格よりフルボトルの方が安いなんてっ。ハーフでも全部飲めないことが多いのですがこちらは度数低めの７％なのでデイリーユースに丁度いいです。お花の香りがふわっと鼻に抜けます。ひゃ～。後口も嫌味がありません。今まで飲んだアスティの中で一番フルーティです！！特に女性におすすめですね。個人的にはハーフを数本ストックしておきたいところ。イタリア・ピエモンテ州のマスカット種を使用した、世界を代表する甘口スパークリングワイン。フレッシュなマスカットの香りと甘く爽やかな飲み口で、食前酒でも良し、デザートワインとしても親しまれています。
＊ここのバローロも好き。でもどれだかわかりません。イータリーで飲んだけどメニューになくなってたし…グラスで1400円だったやつ。

好き度★★★★★
おうちにストック有

ヴァルド・スプマンテ・マルツェミーノ・ドルチェ

おととしのイタリア展で出会ったかな。今年もありました。甘めの赤スプマンテ。香りはフルーティさと樽っぽいのかな、決して嫌な感じではなくて心地いい香りが抜けます。大人の甘さというのかしら。甘めで軽くデイリーにいいですね。これもハーフがあったらいいなぁ。CPがいい（1500円位）のもいいところ。ヴァルドは人気ありますよね。試飲もいっぱいでした。この他のスプマンテもはずれはないと思います。イタリア国際ワインコンクールでゴールドメダルと取ったり、ワイン王国でも紹介されたそうですよ。マルツェミーノはモーツァルト］が最も溺愛したと伝えられるワインだそうですね。

好き度★★★＋☆
買ったの２回目～（酔ってたしね～）

以下～2006.10.22

◆おいしーいチーズのお店アトリエ・ド・フロマージュ　おすすめ度★★★★★

デパ地下のイベントで出ていた時にチーズセットを買ってみました。こ、こんなブルーチーズがあったなんて！！なんてフルーティなのでしょう！ほっくりしていて臭くなくでもほのかにブルーチーズっぽくもあり、でもなぜだかフルーティ。すごいですねー。無添加のなせる業でしょうか。これを食べたら他のブルーチーズは単調で塩辛くて食べられません。あーまた食べたい！！ワインには他に燻製チーズ、硬質チーズも合いますよ！

$比べて下さい、この価格！　1kg\2800円（￥2.8/g）パルミジャーノ・レッジャーノ（ザネッティ）...$ パルミジャーノ・レッジャーノ　1kg 2800円
◆今一番気になるパルミジャーノです。お手頃且つレビューもめっちゃ良くて、近々是非購入したいチーズです。1人で１kgは多過ぎるので迷っているのでつが、、、個人的には100g 600円以下だとお手頃。それよりはるかにお手頃です。ワインのおつまみにおひとついかがでしょうか♪

ルイ・ロデレール　ブリュット・プルミエ　白泡

モエエシャンドンネクター以外は3000円以上のシャンパンは買わないかもーなんて思ってましたが、いやいやありました！２年前に買って特別な日にとおいておいたルイロデ。１人なのに空けてしまった。泡のキメも細かく炭酸は強すぎず、まろやかでほのかにハチミツの感じがするでしょうか。やーーおいしいよ～(>▽<)　バランスがよくってこれもリピート決定のシャンパンです！

＜評価＞★★★★★

モエ・エ・シャンドンネクター・アンペリアルＮＶ（泡・白）

もうこれは私が評価をしなくてもご存知の通り、大人気の泡白です。これを飲んだらシャンパンは甘めの白に限るよね！なんて思ってしまいました。もう他の泡はいいやって感じもします。今一番気に入ってる泡です。どこのお店を見ても評価がいいのであなたもきっと気に入るはず。今度はロゼも試してみよう。クリスマスや贈り物にも胸を張っておすすめできます。迷ったらモエですね。はずれなしです！！

＜評価＞★★★★★★

イタリア白ワインベスト10中、堂々の1位獲得!!フラスカーティ・スーペリオーレ・セッコ

「神の雫」に掲載！
フルーティ、酸味控えめ、やや辛、と私にピッタリのおいしい白です。やっぱりイタリア白は最高ですね！イタリア展で試飲しておいしくってそれからベストバイになってます。何度飲んでも、飲みやすいね～おいしいね～(^^)と実感します。滅多にリピートしないのですがこれは常にストックしておきたい白。近くのお店になくなったので探さなきゃ。白ワイン初心者の友人にも好評でした。1000円前半というコスパも大変よろしい（飲んだのは04かな）

＜評価＞★★★★★

アスティ・スプマンテ　オルゾーラ【最優秀金賞】2005年度甘口スパークリングワイン部門で頂点に輝いたアスティ！

試飲ですが、甘口でとても飲みやすいスプマンテでした。持ち帰りが重たいので買いませんでしたが（^^;ほんとはほしかったな。クリスマスはもちろん、お正月にも普段にも使えそうですね。

＜評価＞★★★☆☆

グランデカラダモナストレル[2003] ボデガス・カスターニョ

こちらはスペインの赤。2002年でした。飲みやすかったです。デイリーワインいとてもよいです。
色調は、綺麗な輝きのあるルビー色で、ほんのりとスパイシーな香りが感じられ、程よい果実味と柔らかなタンニンがとてもバランスの良いワインです。

＜評価＞★★★☆☆

ロジャー・グラートカヴァNVグラン・キュベ（泡・白）

おいしかったロゼの白です。こちらもバランスがよくとても飲みやすかったです！ロゼ同様おすすめです。

＜評価＞★★★★☆

ロジャー・グラート・カヴァ・ロゼNV・ブリュット（泡・ロゼ）

泡でイチオシはこちら。ドンペリよりうまいかどうかは不明ですが、これはかなりおいしいです！ロゼ色が素敵なので、クリスマスや誕生日、パーティにもってこいですね。瓶もずっしり重くて高級感あり。誰も2000円以下とは思わないでしょう。味、価格、ボトルどれを取っても抜け目なし。常にストックしている1本。スペインの泡はロジャーグラートとモンフェランが有名。輸入元も同じです。

＜評価＞★★★★★

カサル・ディ・セッラ2003　ウマニ・ロンキ

辛口でさっぱりしていて飲みやすいです。当日が一番おすすめです。

＜評価＞★★＋☆☆

プラン・ペゴードメーヌ・ペゴー [2004

渋すぎず重すぎず、赤初心者でもおいしく飲めました。満足満足☆ ￥翌日以降は酸味が増すので当日飲むのがいいと思います。

＜評価＞★★★＋☆

グリーン・ポイント　ブリュットNV（泡・白）

モエ・エ・シャンドンによりオーストラリアに設立されたグリーンポイント。瓶内発酵の後に酵母とともに熟成することですばらしくフレッシュなスタイルと繊細な果実風味そしてバランスのいいクリーミーな味わいが生まれる。
私はシャンパンが好きなくせに炭酸が苦手、というか炭酸があるとあまり飲めないので、しっかり泡を立ててそそぎます。香りがとてもいい、白辛口スパークリングワインです。
冷蔵庫に入らないのでグラスに注いで冷やし、一晩経って飲んでみますと、炭酸が抜けてとてもまろやか～～（クリーミーとも）な舌触りになりました。なんだこのまろやかさは！と驚き。こんな飲み方をしたのははじめてですが、酵母のなせるわざなのでしょうか。きっとその道の方達には邪道だと叱られますし、あまり真似はなさらないほうがいいと思いますが（^^;
シャンパンは開けたら早めに飲んだほうがいいです。もし余ったら白ワインと同じように料理に使ってます。これも邪道？

＜評価＞★★★＋☆

ランブルスコ　アッソーロ　ロッソ　レッジャーノメディチ・エルメーテ（泡・赤）

シャンパン続き。リーデルソムリエもやっと日の目を見ることができました（笑）。こちらは泡の赤です。思ったよりコクがありとても飲みやすいですね。噂通りです。ロジャー・グラート・カヴァ・ロゼNV・ブリュット（泡・ロゼ）もおいしいですが、もっと濃いんですよね。そのままでもおいしいです。コスパも大変よろしい。

＜評価＞★★★★☆

モンムソーNVクレマン・ド・ロワール（泡・白）辛口 750ml

感動的ではありませんが、普通に飲みやすいシャンパンです。さすがANA、無難だという面で。辛口です。もうすこーし甘い方がいいかな。キリリと冷やしてどうぞ。

＜評価＞★★＋☆☆

エストエストエスト　ディモンテフィアスコーネ　[2002]年

去年かおととし何気なく買って飲んで、とても気に入った１本。辛口よりもこちらの方が飲みやすいです。年代は違うと思います。お店に問い合わせて、結局取り寄せできなかったので（去年の話）。エストは何度か飲んだけど、ほんと気軽に飲めるデイリーワインです。これで安くておいしいワインに目覚めたといっても過言ではありません。特に白ワイン初心者の方におすすめです。1000円以下だと料理にも気兼ねなく使えちゃいますしね。うちは和食でも白ワイン使ってます。料理酒には添加物がいっぱいだから。かといっていいお酒をわざわざ買うのは面倒だし。ということでいつも開いてる白ワイン。違和感ないです。

＜評価＞★★★★☆

カザマッタ2004

見た目とってもおしゃれなデザインで、おいしそうな感じがしてました。飲んでみると、酸味とコクのバランスがよく飲みやすい～。見た目通りおいしい赤でした。やっぱり人気で売り切れ店多数の1本！他に開いてるのがなかったので料理に使ってしまい、もったいなかったナ。でもできたスープはおいしかったです♪

＜評価＞★★★★☆

林　天然葡萄酒　赤　甘口

ひゃーー！やっと再会できました。私が長年捜し求めていた赤！10数年前にはじめて赤ワインがおいしーいと感じた1本がコレ。しかし名前も酒造も一切わからず、ただ月のマークということだけを覚えていたので、酒屋に行くと必ずチェックしていました。それが、先日池袋のデパ地下の健康食品店で見つけました（酒屋に置いてよね･･･）。あれからいろんな赤を飲みました。さてそのお味はいかに！？
やはり味覚というものは変わりゆくものなのですね。上のカザマッタと飲み比べてみると、酸味・渋みが控え目です。以前は確実に控え目が好きでしたが、今はカザマッタの方が好きですかねー。大人になったということか（笑）。酸味・渋みがあるとサッパリ感があるんですよね。控え目な分、初心者におすすめの赤だと思います。これはなかなか見かけないので、見かけたら買いです。今度白もいってみよう。

自然発酵、蔵酵母、無添加の大変希少価値の高い「手作りワイン」。特に赤ワイン初心者の方におすすめの1本です。

＜評価＞★★★＋☆（特に赤初心者におすすめワインかな）

イグ・クラさんからワインラヴァーへプレゼント！最高のデイリー！エリタージュVDT750ml

採算がとれてない超スゴお買い得ワインだそうです。ロバート・パーカーJr.氏からは、ジゴンダスの５ツ星生産者として非常に高く評価されています。ちょっと酸味・渋みが強目で私には飲みにくかったでしょうか。といいつつ1本空けました（笑）。上級者向けかしら。どうだろう。コスパとってもいいです。

＜評価＞★★★☆☆

【酉年にピッタリ♪】ラ・プール・ブランシュ（白ワイン）

評判通りのみやすかったです。若干甘いイメージがあったのですが、そうではなく、辛すぎず、丁度いい。食事の邪魔にもならないので（個性が強いと食事を選びますよね）、ワイン初心者の方にも合うと思います。下のルコックルージュ赤よりこちらがおすすめ！

＜評価＞★★★★☆

ラミテッロ　ロッソ2001　ディ・マーヨ・ノランテ

中田選手も飲むと有名なラミテッロ。私が期待していたような「イタリアのおいしい赤」という程ではありませんでしたが、飲みにくくはありませんでした。デイリーに飲むにはいいと思います。話題性もありますしね。

＜評価＞★★★☆☆

シャトー・ペスキエ[2003]キュベ・テラッセ(赤ワイン)

これは意外と飲みやすいですね。見た目で飲みにくそうだなと思ってました^^;　さすがは実店舗でも驚くほどの人気だけはあります。「凝縮感たっぷりの果実味とほんのり感じるスパイシーさ」は私にはよくわかりませんが、酸味、渋みのバランスがいいので飲みやすいです。コクはあまりないので2,3年置くといいかもしれません。気軽に飲めるデイリーにおすすめ。コスパすごくいいです。

＜評価＞★★★＋☆

ポッジョピアーノ・キャンティ・クラシコ［2002］

2001年でした。初日、私には酸味・渋味が強く感じました。キャンティはこんなものなのかしら？日を置くと多少飲みやすくなり結局全部飲みました。でも私はモンテアンティコの方が好きです。2,3年置くともっとおいしくなるのかもしれません。

＜評価＞★★＋☆☆

エーリッヒ・ベンダー・ビッサースハイマーゴールドベルク・アウスレーゼ’2003　白甘口　750ml

アイスワインの味わいをもったアウスレーゼ。そのお味は甘くフルーティでアイスワインそのものを感じさせる魅力的な香りが感じられます。とろりという感触はわかりませんが、今まで飲んだ白ワインの甘口とは違い、とてもフルーティでしつこくない甘さで、これはおいしいですね。食後にいただきたい甘口ワインです。冷えすぎるとフルーティーさが感じにくいので、軽く冷やすのが一番おすすめです。

＜評価＞★★★★☆

2004年ボジョレーヌーボー

ボジョレー・ヌーボー[2004]マルセル・ラピエール(赤ワイン)
3480円

世界的に人気の高い、元祖有機農法マルセルラピエール氏のボジョレー。普通においしいボジョレーでした。何か他とは違う飛び出た何かがあれば印象に残るのですが。下のフランクジュイヤールの方が好きかな。フランクジュイヤールはかすかに後味にグレープの香りがしたのです。今日ちょっとストレスフルだったので、また近いうち飲んで感想します。

＜評価＞★★★☆☆

ボジョレーヴィラージュヌーヴォー（限定）ノンフィルトレ2004年ドメーヌフランクジュイヤール
2280円

ボジョレークリュ（特級）のジュリアナでごく少量生産で超有名ドメーヌ。うきうきワインさんで毎年最初に売り切れるワインだそうです。これ試飲したら買うでしょうね。飲みやすいですし香りもいいです。ジョルジュと比べられなかったので実際はどちらがおいしいかわかりませんが^^;こちらも飲みやすくてなかなかおいしくいただきました。

＜評価＞★★★＋☆

ボジョレー・ヌーヴォージョルジュ・デュブッフ[2004]750ml
1880円

はじめてボジョレーを飲んだのはジョルジュデュブッフだったと思います。かなり前ですがとっても飲みやすかったのを覚えています。今年もフレッシュでバランスもよくおいしくいただきました。どれを買っていいのかわからない方は、ジョルジュデュブッフだと間違いないでしょう。これはスーパーでも手に入ります。

＜評価＞★★★☆☆

フランス　ヴァン　ヌーヴォー 2004年赤（2002年JIS銅賞ワインの蔵元のヌーヴォー）プリントボトル
660円

あっさり系。私はもっとコクがあるのが好き。下のモンテアンティコと比べると、コクはなくアルコールが前に出てる感じ。そして若い、というのかな。さらりとしてるので逆に初心者には飲みやすいと思います。赤ワインが苦手な友人はおいしいと言ってました。そういう意味ではもっと★があってもいいかな。コスパはめちゃいいですね。

＜評価＞★★＋☆☆

モンテ・アンティコ［2001］（赤ワイン）
1280円

これは飲みやすい。コクもあり味わいもある。全体的にバランスがいいです。嫌味がないので赤初心者でもおいしくいただけました。数日経ってもおいしかったです。おすすめ。

＜評価＞★★★★＋

ザッカニーニ白イル・ビアンコ　ディ　チェッチオ［2003］
1280円
やっぱりイタリアは飲みやすいです。やや辛なので私にピッタリ。エストエストエスト（もうないのかなぁ？）好きならこれも好きではないかと思います。コスパもいいですね。見た目もかわいいし。おすすめです。ザッカニーニは赤もおいしかったですよ（下記参照）。また購入したいと思います。

＜評価＞★★★★☆

サンコム　リトル・ジェームズ　バスケット・プレス（白）
980円
フルーティで飲みやすい。辛口だけど辛過ぎないし、飲み口も後口もいい。こういうのコンビニにあったらつい買っちゃうなというもの。デイリーワインに丁度いいと思います。コスパもいいです。開封後はあまり日を置かないほうがおいしくいただけます。

＜評価＞★★★＋☆

ル・コック・ルージュ［2002］（赤ワイン）
980円

評判がとってもよかったので飲んでみました。開けてすぐはいまいちでしたが、日を置くとフルーティさが出てきたのか丸くなり飲みやすくなりました。おいしいと思ったほど。コクはあまり感じらなく、酸味渋み控えめで気軽に飲めるデイリーワインでしょう。高いだけで渋く飲みにくいワインを買うならこちらで十分。

＜評価＞★★★☆☆

テラ　ヴィティスコート・デュ・ローヌ（赤ワイン）
980円

赤が苦手だった頃に、こちらはおいしくいただきました。やはり無添加は飲みやすいですね。後口もよくて。また飲みたいです。赤が苦手な方にもいいと思います。

＜評価＞★★★★☆

モンテプルチア－ノ　ダブルッツォ[2002]ザッカニ－ニ(赤ワイン)
1280円

やっぱりイタリアは私に合います。飲みやすい赤です。渋さも辛さも強くなく後味もいい。あっという間にあきました。リピートしたい1本。この白もとても飲みやすいですよ。

＜評価＞★★★★☆

コノスル［2003］ヴィオニエ（白ワイン）
790円

微炭酸？っぽさが少ーしあって（炭酸は入ってないはず。表現の仕方がわからないのです。すいません）辛かったような。コノスルは評判がいいので他のにチャレンジしてみます。レビューはいいです。
＊これを飲んだ頃は時間をおくと味が変化することを知らなかったので、置けばおいしかったかもしれません。

＜評価＞＋☆☆☆☆

ラ・キュベ・ミティーク[2001]（赤）
980円

レビューがものすごくいい赤。残念ながら私の口には合いませんでした。酸味、苦味が強くちょっと飲みにくかったです。この瓶がはずれだったのかもしれませんね。残念っ。

＜評価＞＋☆☆☆☆

天使のアスティ200ml（泡）
390円

これは飲みやすい！おいしいですね。甘口ですが200mlなので丁度いい量です。小さいのでちょっと飲みたい時、お風呂上りにもいいですし、空き瓶は750mlが余った時の保管に使えますよね。ミニボトルは何かと重宝します。これは是非女性におすすめ。ちなみに750mlも買いました。

---ワイン初心者の頃はおいしいと思ったのですが、最近（2006年8月）飲んだらちょっとくどかった･･･。一口でお手上げ。星４から下がりました。初心者にはいいかと思います。

＜評価＞★＋☆☆☆

天使のアスティ　ベビーロッソ200ml（泡）
390円

赤は私には甘過ぎでした。最初はおいしかったのですがだんだんとくどくなってくる感じで。白の方が飲みやすくて好きですね。味はおいしいので赤の甘好きにはおすすめです。

＜評価＞★☆☆☆☆

モンサラ　セミ・セックNV（泡・白）　
980円

売れ筋の泡白。友人に贈って飲みやすかったと喜ばれたので私も飲んでみました。私はもう少し甘さ控えめがいいです。やや甘で最初はそれほど甘さは気にならず飲みやすいのですが、3日目になると甘さが前に出てきます。甘好きにはいいですね。レビューはとてもいいですしコスパもいいと思います。評価も上々。

＜評価＞★★☆☆☆