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Apr 3, 2005
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オーツ麦の入ったアップル・シナモンマフィンとバナナ・ナッツマフィンを
作りました♪
これから暫く朝食は気が向いたら冷凍庫からこれが取り出されます。
とはいえ沢山作ったのでたまたま連絡をくれたお友達2人におすそ分けしました。
焼き時間15～20分なので、とても簡単に作れます。
朝食レシピの中に入れておきますね。
このマフィンはカナダ人のお友達が作ってたものを再生したので
日本のマフィンよりしっとりしています。
これはしっとりです。
リンゴも１コ、バナナも一本。だけ使うレシピ。もちろん分量は適当です（笑）
リンゴは私の様な仕事をしていない人でも普通に生活していて
体に有害な金属類が体の中に少しずつ蓄積されてしまうのを
排出してくれる役割をしてくれる成分（レシチンだったかな？忘れました）
が入っているそうです。
バナナは朝食の友。エネルギーをくれます。カリウムも多めに入っているので
元気ハツラツぅ～～？です。
コーヒーとマフィンを持つ手で一杯です。
ん～～美味しいっ!! pﾛ(^～^* )" ﾓｸﾞﾓｸﾞｯ
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