カフェテリア

ＨＢとの出会い

私との出会いの始まり。
ホームベーカリー？？？なんだそれはよくよく聞くと
炊飯器のように材料を入れるだけでパンが焼ける！？
なんてすごいものがあるのだろうとビックリしました。
パンと言えば　パン屋さんで買ってくる。
手作りパンは　こねてこねて→発酵させて（しかも温度に注意しながら）
　→形を整えて→発酵させて（またまた温度に注意しながら）→焼く
という方法しか知らなかったから　カルチャーショック並に驚きました。

今は忙しいから使わないとありがたいお言葉をいただき
さっそく借りて水と入れるだけのミックス粉を購入し
焼いてみたのですが　なんだか　期待どうりにいかず
こんなものなのかなぁ～焼き立てを食べることが出来る喜びはあったものの
ベーカリーを買う気にはなりませんでした。

ホームベーカリでいろんなパンを焼くことが出来ることを知り
（友達から借りたのはベーカリーの本体のみ、説明書やレシピ集は
なかったため　知らなかったのです）
毎日焼きました。食べきれないほどに・・・(*_*)
肥満防止と感想をもらうため　みんなに食べてもらいました(^｡^)
もちろん、成形パンにも挑戦！！　
(成形パンはセンスがないということで当分は作る予定なし）
たくさんの失敗を重ねているうちに

手作りパンに目覚め

作ることも食べることも楽しくなって
悩んで悩んで　ホームベーカリー買っちゃいました。

買って思うことは
ホームベーカリーの種類によって　出来あがりが違うことですね。
ちょっと驚き！

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