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チョコマーブルパン
材料
強力粉 400g
砂糖 47g (専用スプーン大山盛3)
塩 4g (専用スプーン小1.5)
スキムミルク 10g (専用スプーン大1.5)
バター 40g
水 270cc
ドライイースト 4g (専用スプーン小1)
☆チョコチップ 250g
スイートコース (普通のコースでもOK)
☆以外を入れミックスコールでチョコチップを投入。
後は焼きあがるのを待つだけ♪
コメント
マーブル模様はチョコチップの種類によって失敗します(T_T)
バターを少し多めにしてあります。10g位は減らしても問題ありません。
○チョコチップを始めから入れると・・・
チョコレートが生地に溶けてしまって
白い部分がほとんどありません。
なんとなくマーブル模様がありますが
画像ではわかりずらい・・・
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