カフェテリア

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チョコマーブルパン


チョコマーブル完成カット

材料
強力粉     400g  
砂糖       47g (専用スプーン大山盛3)
塩         4g (専用スプーン小1.5)
スキムミルク   10g (専用スプーン大1.5)
バター      40g 
水       270cc
ドライイースト   4g (専用スプーン小1)
☆チョコチップ 250g

スイートコース (普通のコースでもOK)

☆以外を入れミックスコールでチョコチップを投入。
後は焼きあがるのを待つだけ♪

コメント
マーブル模様はチョコチップの種類によって失敗します(T_T)
バターを少し多めにしてあります。10g位は減らしても問題ありません。

○チョコチップを始めから入れると・・・
チョコマーブルカット1
チョコレートが生地に溶けてしまって
白い部分がほとんどありません。
なんとなくマーブル模様がありますが
画像ではわかりずらい・・・



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