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2006.04.15
カテゴリ： カテゴリ未分類
本日朝より、妻とジャガイモ植えました。
種芋を３分1～４分の1に切り、自家産の竹炭を使用し
今年も化学肥料は一切使用しないで栽培します、アスパラやその他の野菜も
妻がボカシ肥料を作り、無科学肥料で、もちろん無農薬で栽培しております。
後はイノシシが来ないのを祈るだけです、二十歳頃まではイノシシなど
見た事も、聞いた事もありませんでしたが、ここ２０年でまたたくまに増え
村を乗っ取られそうです。
また大変なのは、アスパラに付く小さなてんとう虫を、細くしたような害虫の駆除で
一匹づつ手で取ります、後は草むしりも大変です、でも自分で食べる物ですから
田舎で出来る唯一の贅沢だと思っております。
虫の食べ跡があったり、どろの付いた大根など味がありますよ。
ご馳走とは
いつもは口に出来ないものだと思います、決して高価なものとかでなく
私らは、山菜、きのこをはじめ山の幸は、いつも食べてるので珍しくありません。
魚や肉類がご馳走に入ります。
種芋を３分1～４分の1に切り、自家産の竹炭を使用し
今年も化学肥料は一切使用しないで栽培します、アスパラやその他の野菜も
妻がボカシ肥料を作り、無科学肥料で、もちろん無農薬で栽培しております。
後はイノシシが来ないのを祈るだけです、二十歳頃まではイノシシなど
見た事も、聞いた事もありませんでしたが、ここ２０年でまたたくまに増え
村を乗っ取られそうです。
また大変なのは、アスパラに付く小さなてんとう虫を、細くしたような害虫の駆除で
一匹づつ手で取ります、後は草むしりも大変です、でも自分で食べる物ですから
田舎で出来る唯一の贅沢だと思っております。
虫の食べ跡があったり、どろの付いた大根など味がありますよ。
ご馳走とは
いつもは口に出来ないものだと思います、決して高価なものとかでなく
私らは、山菜、きのこをはじめ山の幸は、いつも食べてるので珍しくありません。
魚や肉類がご馳走に入ります。
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