
の記事にたくさんの励ましのコメントをいただき
ありがとうございました!
あのあと・・・・
TRA
から学校側に届いた文書のコピーが掲示板に
張り出されていました。
”貴校の実施しているインターンシップは基本的に
労働実務経験の時間に換算します
が! 各々の経験内容を吟味したうえで 非認定に
なることもあり得ることも 承知ください”
ってな内容です。
「さ~これで 安心でしょ?インターンシップの申込に署名をして」
と学校の担当者は 言いますが
来年実施されるかもしれない 新規定が適用されると
結局問題は 振り出しに戻るんやん・・・・
・・・・・・・・・・・・・・
そんなこんながあった1週間の間に
ごーまんは 珍しくいろんなことを
いっぺんに考えました。
日本のパパともメールで相談しましたが
ちょっと意見の食い違いもあり
なんとも微妙~な気分でテスト勉強しています。
あ~~ 三つもテストある(悲)
が
今回のインターンシップを申込
年末年始の 労働時間強化大作戦!
も予定通り 実施することに 決めました。
今QLDでちょっと話題の スペイン料理のお店。
希望が通って そこで 雇ってもらえるように
がんばるべ!
こんな風に スキルを身につけて永住権の取得を目指すコースに
最近 私と同じく お子さんのいるお母さんからご相談を頂きます。
夜や 朝の授業やインターンシップに900時間の労働時間消化
どんな風に こなしているのですか?
と。
特に小さなお子さんのいらっしゃる方なら
夜の授業とか 心配ですよね・・・
そこで ごーまんの 「母子留学クッキンぐ~コース。こうやって乗り切ろう!」
をシリーズで お伝えします(そない 大袈裟なもんでもないですが 苦笑)
今回は まず 1年目のコース
Certificate 3 Commercial Cookeryの部分を。
私はTAFE(公立校)ではなく 私立のカレッジに通学しています。
この学校のプログラムは
10週間 学校での授業→4週間インターンシップ →1週間のホリデー
を1学期とし これを3回繰り返し
1年のコースが修了するようになってます。
1週間のうち 授業があるのは4日
時間割は 3時間のセオリー+3時間の実習=6時間が3日間
6時間丸々セオリーの日が1日。
時間割のシフトは3シフト制
朝8時~14時半
11時半~18時
15時~21時半 です。
シフトは 基本的に 学期ごとに変わります。
この時間割のシフトによっては
その学期が地獄となるか 天国となるか・・・・
例えば 月曜 8時 14時半 一日セオリー
火曜 15時 21時半 実習&セオリー
水曜 休み
木曜 8時 14時半 実習&セオリー
金曜 11時半 18時 実習&セオリー
と こんな感じなら 子どものいるお母さんでも
なんとか かんとか やっていけないこともないな~
と いう感じでしょ?
週に一度だけ夜の授業になるので 私の場合は だいたい弁当と
味噌汁を作っておきます。
また18時に終わる日も 腹ぺこおサルがすぐに食べられるように
朝11時半の授業に出る前に 夕飯の用意は済ませてから登校します。
が この時間割が 最悪の時は・・・・
月曜 休み
火曜 8時~14時半
水曜 15時~21時半
木曜 8時~14時半
金曜 11時半~18時
この水 木 金 の3日間が 目の回る忙しさです
ちょうどこの学期にはバイトもしていたし(月と水)
コンペティションの特訓に
土曜日登校もしていたので
寝ている以外一日 18時間キッチンにいてたような気がします。
夕飯の後片付けが終わると 次の日の朝食とランチの用意(給食が懐かし~悲)
朝 マイカをハイスクールに送って行く日もそのあと 夕飯の支度をして
速効登校!
夜の授業の日は 昼間にテスト勉強とアサイメントをしながら 弁当を用意して
最悪 次の日が朝の授業のときは 前の日の昼から
次の日の朝食とランチの用意をしてました。
キッチンがラストの時は9時半には終わらずに
10時過ぎまで実習ってときもあるので(泣)
学校によって 多少変わると思いますが
どうしても キッチンでのトレーニングが必要なコースなので
こんな時間割になるんですよね・・・・・
というか できるだけ生徒を多く確保するために 超無理な時間割
ともいえます。余談ですが来年2009年の入学は既に空きなし だそうです。
でも うちの学校の上をいく 儲け主義 4シフト制の学校とやらも
耳にしたこと あります。ひえ~~~ ですよね~
私は クラスメイトにも恵まれていて
実習中も楽しかったし アサイメントやテストでは
思いっきり助けてもらったので なんとか1年クリアすることができました。
家の事も子どもたちが かなり分担して 手伝ってくれています。
でも こんな時間割なんで
平日だけ働くとしても 週に10~15時間が限度でした。
なのにそのたった10時間のバイトがあるのとないのとでは
忙しさと疲労が 全然違います。 若い子がマジでうらやましかった期間です。
こんな調子で 学期によっては バイトすることも難しかったため
1年のコースを終えた時点で ごーまんの労働時間は
382.5時間にしか なっていなかったのです・・・・
900時間まで あと517.5時間!
次は 2年目のコース Diproma of Hospitality のこなし方
です^^ 1年めより ちょ~~っと楽になります。
来豪から 今日で3年と20日目!
最近は なんだかビールもすすまず 一日飲んで1本
下手したら 飲まない日も出てきました!
一日5~6本が最低だった 私が!!苦笑
で めっきり数が減っちゃったのですが
なんだか 体重は全然減ってくれないので
ダイエットビールに切り替えました。
Low Carbohydrate Beer~~~~~~集合~~\(^◇^)/
おなじみの銘柄のダイエット版のものや
おや?これは なんだ? というものまで
一種類ずつ 試してみました。
このときは一本づつ試しに買いましたが
6本入りならだいたい14.5ドルから17ドル以内
でも いつも行くディスカウント酒店では
2パックなら25ドル! なので
1本約2ドル!
今は 円高だから この前送金したお金で
買ったから 1本140円!~~
日本のダイエット生に 近い価格ですね^^
日本と違うのは プリン体については 記されていないよな・・
痛風になる人は いないのかな・・・
そして お味は・・・
日本のより 味は普通のビールと同じような
キレ味感です。
気の抜けた うす~~い 感じがしないです。
これから 夏に向けて これ専門でいくかも ^^
3週連続テストのごーまんに パワーください~~
ここ ↓