◆ まるごと野菜が煮れる!
特殊ホーロー3層加工で超厚手。熱がじんわり行き渡り&冷めにくいから、まるごと野菜を煮込んでもくずれず中までやわらか♪じゃがいもやたまねぎのまるまる煮込みを作って感動しました。
◆ ごはんが美味しく炊ける
底が平らで厚い☆
だから、火加減の難しいお米も美味しく炊けます。お米が立って、つやつや♪おこげも楽しめます。
◆ 無水料理もできちゃう!
カラフルかわいいお鍋のセットを色々組み合わせて使います。
それだけでも充分かわいいのに、セットの蓋は食材の水分を活かして無水料理もしてしまう優れもの!
無水料理は食材の旨みも栄養も逃しません。水に溶け出してしまうビタミンもたっぷりとれる。
◆ このお鍋はなんと美術品!
NYのMOMA美術館に実際に展示されているお鍋です。
イタリアの高級ブランド、ラゴスティーナのお鍋は本国イタリアでもお嫁入り道具として大事に使われているお鍋なのです。
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