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2017.01.06
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テーマ: タイ料理(12)
カテゴリ: チェンマイ



行って来ました。

サンティタム地区にあり、宿から近いのです。

お薦めと言う、パッポンカリータレーを注文しました。40バーツ=130円
(シーフードのカレー粉炒め)



うん、美味しいですな。






お店は、小さくこじんまりとしています。テーブルも、4つしかありません。








次に行った時はパッタイ(タイ風焼きそば)を頼みました。
お値段は、同じく、40バーツ=130円です。



これも、美味しいですな。






次に行った時は、パッポンカリームーにしました。35バーツ=115円
(豚肉カレー粉炒め)



これは、上掲の海老を豚肉に変えただけです。
味も海老が入っているか、豚肉かだけの違いで、やはり美味しいです。

なんでも、ここの女将さん、ホテルで働いていたベテランコックらしいです。
味は、洗練されています。林食堂とは、ちょっと違います。
でも、林食堂の、あの雑多な雰囲気と味も、捨てがたいです。

あっちに行ったり、こっちに来たりが良いかなー?






次に行った時は、お粥にしました。もう常連さんになりつつあります。
お粥と言うより、スープですねー。 30バーツ=100円



味は、まぁまぁ、悪くはないのですが、これは、お粥と言うより、
雑炊? お茶漬けのお茶をスープにした? と言うようなものです。






勿論、ご飯も入っています。
しかし、お粥を食べるならば、やはり、お粥専門店の方が良いですね。
ここのお粥は、パスした方が良いです、





ですから、ご飯を煮込む時間が短くなります。

そこが、お粥専門店とは違って来ます。







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最終更新日  2017.01.06 11:42:02
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