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2023.03.15
テーマ： 日本の生活(347)
カテゴリ： 日本での生活
本日は朝からの出来事でなく、ハイライトの会食から述べます。
京急大森駅近くに素敵なレストランがあります。くずし懐石 DARUMAです。
ここが入り口です。
このカウンターの奥で料理を作っているようです。ネットで個室を予約を
したので、カウンター席ではありません。
早速ビールです。中瓶で５８０円でした。そんなに高くないですよね。
一応、コース料理を頼んであります。６０００円コースです。
このコースに飲み物は含まれていません。
くずし懐石ってどう言う意味なんでしょう？
既成概念・固定概念に捉われない独創的な日本料理のことです。
日本料理の伝統的な要素を活かしながら「日常使いのできる日本料理」
とありました。
【先付】あさり茶碗蒸し
美味しいですねー！アサリの味が沁み込んでいます。
【先付】サクラマス棒鮨
これも美味しいです。棒鮨って言うのですね。
【酒肴】和牛イチボ肉春野菜すき焼き
これは、牛が硬すぎて、美味しいとは言えません。残念ですな。
【お椀】筍真薯椀
つみれの中に筍が入っています。薄味の汁も美味しいです。
刺身は大好きなので、５点盛りは嬉しいですね。でもやっぱり一番好きな
刺身はカツオですね。マグロが２番目です。これらをがっつり食べるのが
好きです。
このようなコースの場合は、がっつりでなく、５点盛りが良いですが。
ビールを飲み終えて、ハイボールにしました。ビールは大瓶が欲しいですね。
天ぷらはあまり好きでありません。揚げたてで美味しそうですけど。
【煮物】旬菜炊き合わせ
筍などの煮物です。これも微妙に美味しいです。
ハイボールも飲み終え、もう少し何かを飲みたいなー、って感じです。
お酒にしました。ちょい辛口ですね。
【食事】蟹土鍋
鍋で炊いた蟹ご飯です。これも美味しいです。もう腹一杯です。
少しづつですが、品数が多いので、お腹も膨れます。
小椀に盛ります。鍋に残った蟹ご飯、全部は食べ切れませんでした。
【甘味】旬甘味
アイスクリームです。これでコース料理は全てです。牛肉以外は全て
美味しかったです。これで６０００円は安いかなー？
お茶も頂きました。これはコース料理に入っています。始めに頼んだ
お茶は４５０円です。
飲み物を含めて、１．４万円でした。たまには散財しても良いでしょう。
さて、朝です。この日もラジオ体操に出かけます。呑川沿いです。
椿が咲いていました。
ラジオ体操です。最初に身体をほぐして次にラジオ体操第一、そして
首の運動をしてラジオ体操第二、これで１０分位です。
ラジオ体操が終わったら皆さんぞろぞろと帰って行きます。結構遠くから
来ている人もいるようですね。アジアの星一番同様、散歩がてら参加して
いるのでしょう。
本門寺です。ここを入って見ます。
階段を上ります。左膝がちょっと痛いです。登り難いですね。
本殿です。
お坊さん達が朝のお勤めを行っていました。お坊さん多いですねー。
２０人以上いたと思います。
通った事のない石段を下りて行きます。
間違えて池上梅園の方へ来てしまいました。ここから戻ります。
本門寺前まで帰って来ました。ここから参道を歩くことにします。
ここが参道なんでしょうなー？ ちょっと違うような？
ここは新参道ですね。本来の参道は別にあるのですね。明日、本参道を
歩いて見ましょう。
午後から雨の予報なので、早めにファミマで弁当を買って来ました。
幕の内弁当です。
午後の雨は早めにあがったので、区役所に行って来ました。
年金の住所変更をする為に、住民票を貰いに行って来ました。
それからマイナンバーカードですが、茨城県で貰いましたが、転出届を
出してチェンマイに行って来たので、無効になっています。それで、その
申請も行う事にしました。
本日は、DARUMAのコース料理を食べて満足です。良いレストランですね、
DARUMAは。店員さん達の応対も非常に良いです。
コース料理も一品一品、全て説明してくれます。
４５００円で料理８品、飲み放題と言うコースもあります。次回は
そのコースにして見ましょう。
京急大森駅近くに素敵なレストランがあります。くずし懐石 DARUMAです。
ここが入り口です。
このカウンターの奥で料理を作っているようです。ネットで個室を予約を
したので、カウンター席ではありません。
早速ビールです。中瓶で５８０円でした。そんなに高くないですよね。
一応、コース料理を頼んであります。６０００円コースです。
このコースに飲み物は含まれていません。
くずし懐石ってどう言う意味なんでしょう？
既成概念・固定概念に捉われない独創的な日本料理のことです。
日本料理の伝統的な要素を活かしながら「日常使いのできる日本料理」
とありました。
【先付】あさり茶碗蒸し
美味しいですねー！アサリの味が沁み込んでいます。
【先付】サクラマス棒鮨
これも美味しいです。棒鮨って言うのですね。
【酒肴】和牛イチボ肉春野菜すき焼き
これは、牛が硬すぎて、美味しいとは言えません。残念ですな。
【お椀】筍真薯椀
つみれの中に筍が入っています。薄味の汁も美味しいです。
刺身は大好きなので、５点盛りは嬉しいですね。でもやっぱり一番好きな
刺身はカツオですね。マグロが２番目です。これらをがっつり食べるのが
好きです。
このようなコースの場合は、がっつりでなく、５点盛りが良いですが。
ビールを飲み終えて、ハイボールにしました。ビールは大瓶が欲しいですね。
天ぷらはあまり好きでありません。揚げたてで美味しそうですけど。
【煮物】旬菜炊き合わせ
筍などの煮物です。これも微妙に美味しいです。
ハイボールも飲み終え、もう少し何かを飲みたいなー、って感じです。
お酒にしました。ちょい辛口ですね。
【食事】蟹土鍋
鍋で炊いた蟹ご飯です。これも美味しいです。もう腹一杯です。
少しづつですが、品数が多いので、お腹も膨れます。
小椀に盛ります。鍋に残った蟹ご飯、全部は食べ切れませんでした。
【甘味】旬甘味
アイスクリームです。これでコース料理は全てです。牛肉以外は全て
美味しかったです。これで６０００円は安いかなー？
お茶も頂きました。これはコース料理に入っています。始めに頼んだ
お茶は４５０円です。
飲み物を含めて、１．４万円でした。たまには散財しても良いでしょう。
さて、朝です。この日もラジオ体操に出かけます。呑川沿いです。
椿が咲いていました。
ラジオ体操です。最初に身体をほぐして次にラジオ体操第一、そして
首の運動をしてラジオ体操第二、これで１０分位です。
ラジオ体操が終わったら皆さんぞろぞろと帰って行きます。結構遠くから
来ている人もいるようですね。アジアの星一番同様、散歩がてら参加して
いるのでしょう。
本門寺です。ここを入って見ます。
階段を上ります。左膝がちょっと痛いです。登り難いですね。
本殿です。
お坊さん達が朝のお勤めを行っていました。お坊さん多いですねー。
２０人以上いたと思います。
通った事のない石段を下りて行きます。
間違えて池上梅園の方へ来てしまいました。ここから戻ります。
本門寺前まで帰って来ました。ここから参道を歩くことにします。
ここが参道なんでしょうなー？ ちょっと違うような？
ここは新参道ですね。本来の参道は別にあるのですね。明日、本参道を
歩いて見ましょう。
午後から雨の予報なので、早めにファミマで弁当を買って来ました。
幕の内弁当です。
午後の雨は早めにあがったので、区役所に行って来ました。
年金の住所変更をする為に、住民票を貰いに行って来ました。
それからマイナンバーカードですが、茨城県で貰いましたが、転出届を
出してチェンマイに行って来たので、無効になっています。それで、その
申請も行う事にしました。
本日は、DARUMAのコース料理を食べて満足です。良いレストランですね、
DARUMAは。店員さん達の応対も非常に良いです。
コース料理も一品一品、全て説明してくれます。
４５００円で料理８品、飲み放題と言うコースもあります。次回は
そのコースにして見ましょう。
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