Cana's Cafe

コブサラダって前居酒屋で食べたことがあって自分で作ってみたかったんです＾＾

トマトも鶏肉もアボガドもないけどおうちにあるものだけで作ってみました～♪

　　　　　　材料

　　・レタス・・・３，４枚

　　・ゆで卵・・・１個

　　・ジャガイモ・・・１個

　　・塩コショウ・・・少々

　　・生ハム・・・２枚

　　・ドレッシング・・・適量

　　・とろけるチーズ・・・３０ｇ

 　　　　　　作り方

　　・ジャガイモは皮をむいて電子レンジでチンして柔らかくし、食べやすい大きさに切ったあと塩コショウで味付けしながらフライパンで焦げ目をつける。とろけるチーズはクッキングシートに広げ電子レンジで２分ほど加熱しパリパリにする。生ハムは１枚を４等分に切る。ゆで卵も４等分にする。レタスは食べやすい大きさにちぎっておく。

　　・皿にレタスを敷きその上にじゃがいも、たまご、生ハムをのせ、ドレッシングをかけたら最後にぱりぱりのチーズを乗せたら出来上がり♪

ドレッシングは最近はスーパーとかでもコブサラダ用のがうってあったりします♪

とりあえず野菜は何を入れても美味しい～～～♪笑

高校生のときに実家の近くの大好きなケーキ屋さんで本格的なケーキ作りを教えていただいたときに一緒に従業員さん用のまかないごはんを頂いたんです♪

そのときに出していただいたサラダもたくさんの野菜とかを混ぜて作るものだったんですが

そのときに料理は味だけじゃなくて見た目と食感も大事だからそうゆう事も考えながら家でも作ってみてくださいと言われそれからいろんな料理にも食感も気をつけて作るようになりました♪

しゃきしゃき♪とろとろ♪ホクホク♪パリパリ♪・・・食べたときのいろんな食感を考えると作るのがもっともっとたのしくなりますよね～♪

他にもトマト、ブロッコリー、アボガド、ツナ、コーン、チキン・・・おうちにあるもの何でも入れてみたいですね＾＾