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2023年01月19日
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新しい年を迎えすでに、20日が過ぎようとしています。

年末はいつも、大掃除!と、言っても、私はお手伝い程度で99.9%は旦那さんがしてくれます。

私は、もっぱら、おせち係。

二男曰く、家でおせち作るのにも、結構材料代かかるから、市販のおせち買ったら楽やのに・・・って。
確かに、そうかも知れません。

でも、旦那さんの口に合うおせちは、多分、ないようなきがします。
義父の故郷の金沢の味を、義母が毎年、作り、私も義母と一緒に台所に立ち、作って来ました。

お嫁に来た頃は、実家と違うおせちにびっくりしましたが、40年の月日で、義母が他界した今は、一人で作れるようになりました。義母と一緒に台所に立ち、35年余り、色々、料理を教えてもらいました。
その、おかげで、母がいた時と同じようなおせちができるようになりました。


そんな時に頼るのは「旦那さんの舌」  「ま、こんなもんやろ?」と、合格をもらって今年もなんとかお正月ができました。
今年は、4日に、きれいにおせちが無くなりました。みんなから、合格点がもらえたのか?と、内心、嬉しかったです。

お正月に出した食器や、日々の生活にバタバタ追われ、やっと、ブログ更新の時間ができました。

今年も、家族、みんなが元気で楽しく幸せでいられたらと思います。





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最終更新日  2023年01月20日 09時10分44秒
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