かこママさんおっはよ～！

デーツこの前丸々ははじめて「ペルシア料理屋」に行ったとき食べました。
癖があんまりなくておいしいですよね～
そういえば前テレビでやってたんだけど、お好み焼きのソースで有名な「おたふくソース」にもはいってるらしいですよ！
(2004年04月26日 10時39分38秒)

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2004年04月25日

デーツ（なつめやしの実）

(3)

テーマ：今日のおやつ♪(27078)

カテゴリ：カテゴリ未分類

写真はデーツ(Date)と言って「なつめやしの実」。
date

ドライフルーツみたいなものです。昔、中近東などの砂漠地帯ではなくてはならない食べ物だったようです。中近東研究では有名な方から、このお土産を頂いた！ゴディバのチョコのような立派な箱に入ったデーツは、「Bateel」というサウディアラビアでは有名なデーツ屋さんのデーツでした。ドライフルーツはよく食べるのですが「なつめやし」は初めて。結構甘いのですがイチジクの味っぽいかな？繊維の塊りみたいみたいらしくダイエットにはいいらしい。（こんなに甘いのに!?）

お土産を頂いた方にモロッコ料理のお店にも連れていって頂き、クスクスを頂く。きっと一人では食べには行かないなーと思うのだけど、なんせこの道には大変詳しい方が「うんちく」を語るのを聞きながらの食事なんで、モロッコのレストランに居るような気分でとても美味しく感じました。（ただ食べたらイマイチなのかも？＾＾；）本物の「うんちく」は食事が美味しくなる！ということを発見したひと時でした。