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2007/10/17
テーマ： ベランダガーデン(3684)
カテゴリ： 植物のおはなし♪
日記を書こうとしてた所へ、 『 農業のお師匠さま 』 が来て
コーヒータイムしてました。
来年の２月、市議選があるのでその根回しに忙しく歩き回ってるらしいデス。
お師匠さまのお友達が出馬するらしい
私は元々、この地で生まれ育ってないので、何のしがらみもないから名簿にサラッとサイン
あと丸三ヶ月、ヤツも大変だなぁ
このところ急に冷え込んで、人間は 『 寒い 』 と感じるようになったのに
バジル が何故か絶好調っぽい。
しかも、夏の頃よりも柔らかい たしか、開花すると硬くなるって聞いたのに。
そこで、最後にもう一回収穫してみることにしました
･･･って言っても、しっかり花を咲かせるためにほんの少しだけ。
だから、摘み取った１０枚ばかりの葉で 自家製ハーブ塩 を作ってみました
バジル・ローズマリーをベランダから毟ってきて、塩と、家にあるスパイス類を混ぜてみました。
ローリエ・ナツメグ・セージ・シナモン・黒こしょう。･･･まったく手当たり次第デス
でも、なんだか良い匂いがしますよ～
ローズマリーは細い葉っぱだけ毟り取ったので、残った本体は試しに挿し木にしてみます
ところで、この ハーブ塩 は何に使ったらいいんでしょ
小洒落た料理の知識は皆無なもんで。作ったはいいけど使い道がまったくわかりません
とりあえず、肉にでも擦りつけて焼いてみるか～
コーヒータイムしてました。
来年の２月、市議選があるのでその根回しに忙しく歩き回ってるらしいデス。
お師匠さまのお友達が出馬するらしい
私は元々、この地で生まれ育ってないので、何のしがらみもないから名簿にサラッとサイン
あと丸三ヶ月、ヤツも大変だなぁ
このところ急に冷え込んで、人間は 『 寒い 』 と感じるようになったのに
バジル が何故か絶好調っぽい。
しかも、夏の頃よりも柔らかい たしか、開花すると硬くなるって聞いたのに。
そこで、最後にもう一回収穫してみることにしました
･･･って言っても、しっかり花を咲かせるためにほんの少しだけ。
だから、摘み取った１０枚ばかりの葉で 自家製ハーブ塩 を作ってみました
バジル・ローズマリーをベランダから毟ってきて、塩と、家にあるスパイス類を混ぜてみました。
ローリエ・ナツメグ・セージ・シナモン・黒こしょう。･･･まったく手当たり次第デス
でも、なんだか良い匂いがしますよ～
ローズマリーは細い葉っぱだけ毟り取ったので、残った本体は試しに挿し木にしてみます
ところで、この ハーブ塩 は何に使ったらいいんでしょ
小洒落た料理の知識は皆無なもんで。作ったはいいけど使い道がまったくわかりません
とりあえず、肉にでも擦りつけて焼いてみるか～
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