★ベーグルＫ

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2004年09月05日

(6)

テーマ：美味しいパン屋さん(1673)

カテゴリ：パン

大丸東京店の地下で「ベーグルＫ（BAGEL☆K）」のベーグルを買いました。
ここのベーグルはとても大きくて、モチモチとした食感はＮＹのベーグルを思い出させてくれます。

0905

・メープルシナモン
　　メープルシロップ大好きのため初トライ。
　　メープルシロップの味がもっと強かったら良かったのに・・・
　　シナモンの風味の方が勝ってしまっていました。
・マンゴオレンジピール
　　季節限定でしょうか？　少しオレンジっぽい生地。

　　これも言われなければマンゴーやオレンジだとは気づかないかも。
　　ほんの少し酸味がありました。
・チョコレート
　　これが一番味が強かった。
　　トーストするとチョコが程よく解けて、香ばしくて美味しかったです。

ベーグルは、半分に輪切りしてトーストするのが正式な食べ方のようですが、私は、丸のままトーストして、外のカリカリと中のモッチリを楽しむのが好きです。

ＮＹでは、いろいろなベーグル屋さんを食べ歩きしました。日本のベーグルに物足りなさを感じていたのですが、ここのものはかなり本場・ＮＹの味を楽しめます。

丸ビルや日本橋高島屋にもあり、12種類、全て1個178円。
お勧めです。