★カサ・デ・フジモリ（スペイン料理）

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2004年10月09日

(4)

テーマ：美味しいパン屋さん(1768)

カテゴリ：フレンチ・洋食

目黒駅の直ぐそば、スペイン料理の「カサ・デ・フジモリ（CASA DE FUJIMORI）」に行ってきました。
ウッディで薄暗くガヤガヤした店内は、スペインそのもの。
ワイワイと美味しい料理をリーズナブルに頂けます。

ワインはフルボトルが3,000円程度から。
コースは3,700円からありますが、今回はアラカルトで。

1009a

・スペイン産チョリソ　1,200円
・イワシのマリネ
・スペイン風オムレツ　650円

チョリソは細長いソーセージを想像していたのですが、まるでハムのようですよね。

イワシのマリネはガーリック風味。赤ピーマンとパセリがお洒落ですね。
オムレツは、中央はトロリ。残念ながら熱くはないです。

1009b

・蟹肉のオーヴン焼き
・猟師風魚介類のパエージャ　1人前 1,850円（2人前より）
・鶏肉のパエージャ辛味仕立　1人前 1,700円（2人前より）

蟹は正式名称は失念しました。とても香ばしく、パンにつけて食べました。
パエリアは、デーンとパエリア鍋で登場したのですが、お店の方がすぐに取り分けしてくださったので、残念ながら全体像は写真には撮れませんでした。
タップリ魚介は贅沢。これだけでは足りず、追加で鶏肉のパエリアを注文したのですが、40-50分かかるとのこと。
オーダーされてからきちんと作ってくれるのです。頑張って待ちました。
3人で4人前のパエリアをたいらげて、満足・満足。。。

シェリー酒も頂きました。　小さいですが1グラス380円。　お安い！

・ベルトーラ（Bertola）やや甘口 ← 好み！

都内で美味しいパエリアが食べたくなったら、ぜひどうぞ！