★コルテージアでイタリアン【南青山】

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2005年01月04日

(8)

テーマ：美味しいパン屋さん(1768)

カテゴリ：イタリアン

お気に入りの青山のイタリアンレストラン、「コルテージア」でランチを頂きました。
ここは、私の9/19の日記でもご紹介していますが
シンプルでエレガントな、とても素敵な雰囲気の中で、美しくて美味しいお料理と丁寧なサービスが受けられる、お勧めのお店です。

＜ランチメニュー＞
○パスタランチ　1,680円
　　　前菜、パスタ、ドルチェ、コーヒー又は紅茶
○お勧めランチ　2,730円
　　　前菜、パスタ、メインディッシュ（お魚又はお肉料理）、ドルチェ、コーヒー又は紅茶

今回は、ゆったりと、お勧めランチを頂きました。

0104a

・前菜（マグロとアボカドのタルタル、ローストトマトのピュレソース）
・パスタ（イイダコと里芋の黒オリーブペースト和え、リングイーネ）
・メイン（鮮魚と有機野菜のグリル、大葉のジェノベーゼソース）

0104b

・ドルチェ（チョコレートのクロワッサン、キャラメルジェラート添え、マーマレードソース）
・同伴者のメインとデザート
　　（豚肉のソテー、かぼちゃのピューレ添え、バーニャカウダソース）
　　（ベリーソース
・コーヒー＆プティフール

前菜は、前回訪問時に比べると、、、普通でした。。。　ちょっぴり残念。

パスタはリングイーネだったのですが、前回の自家製タリアテッレが食べたいと無理にお願いしたところ、快く変更してくださいました。

里芋の味が強く、大変美味しいパスタでした。

スカンピが目にも鮮やかなお魚のメイン。
大葉を使ったジェノベーゼソースとは珍しいですよね。
さっぱりと爽やかなソース、お野菜のしっかりとした味が楽しめる、素敵な一皿でした。

更に続く、デザート、コーヒー、プティフール・・・と、大満足のラインナップ。

前回の日記で、1,680円のランチコースは週末はないようだと書きましたが、
お店の外のメニューに記入していなかっただけで、変わらずにやっていたそうです。
大変失礼いたしました。

最近、東京カレンダー、dancyuなどなど、様々な雑誌に掲載されているようで、人気店になっているようです。
大好きなお店ですので、嬉しい限り。
今年は、何度も足を運んで、常連さんになるのが目標！です。