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2005年07月30日
テーマ： 今日のおやつ♪(27067)
カテゴリ： スイーツ
先日、DEAN＆DELUCA に行った際、ちょこっとつまめるお菓子でも、と思い、
焼き菓子を購入しました。
ディーン＆デルーガのものと思っていたのですが、
「パティスリーアレグレス」という、広尾のお店のものでした。
あらら。。。
・購入した焼き菓子は、126円～189円とお手ごろ価格。
フィナンシェは、薄型ながら、どっしりとした味。
バターやカラメルっぽい風味が口いっぱいに広がりました。
マドレーヌは、濃い焼き色が特徴。
柚子のマカロンは、一口食べて、酸味の強さにハッとさせられました。
柚子ピールが入っていて、香りも良かったです。
ガレットブルトンヌという、ホロホロっとした厚いビスケット。
これも焼き色が強く、その香ばしさとバターの塩分がアクセントとなった、フランスを感じさせてくれる焼き菓子でした。
ネットで検索してみたら、可愛らしいお店のようですし、生菓子も美味しそう。
今度、広尾のお店にも行ってみようと思いました。
人気blogランキングへ
－ － － － －
＜アレグレス（Allegress）＞
住 所 ： 東京都渋谷区広尾5-1-43 フレッグ広尾 ZERO 1F
電 話 ： 03-5448-9591
営業時間 ： 9:00-19:30、水曜定休
焼き菓子を購入しました。
ディーン＆デルーガのものと思っていたのですが、
「パティスリーアレグレス」という、広尾のお店のものでした。
あらら。。。
・購入した焼き菓子は、126円～189円とお手ごろ価格。
フィナンシェは、薄型ながら、どっしりとした味。
バターやカラメルっぽい風味が口いっぱいに広がりました。
マドレーヌは、濃い焼き色が特徴。
柚子のマカロンは、一口食べて、酸味の強さにハッとさせられました。
柚子ピールが入っていて、香りも良かったです。
ガレットブルトンヌという、ホロホロっとした厚いビスケット。
これも焼き色が強く、その香ばしさとバターの塩分がアクセントとなった、フランスを感じさせてくれる焼き菓子でした。
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