2005年10月05日
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カテゴリ: パン
久しぶりに渋谷の東急に行ったら、新しいパン屋さんが入っていました。
世田谷区にある こだわりパン屋さん、「ラ・テール(La Terre)」でした。

1005

○石窯で焼いたチェリーベーグル 199円
見るからにモッチモチの、大きめなベーグル。
甘酸っぱいチェリーが中央に入っていて、そのままでも美味しいです。
モチモチはしていましたが、ベーグルというより、、、パンでした。

○黒いちじく、レーズン、くるみのパン 210円
小ぶりなハードパンです。
「黒いちじく」の言葉に引かれたのですが、残念ながら、いちじくの存在感はほとんど感じられませんでした。

ワインによく合いそうです。

○白いちじくのパン 294円
シェリー酒に漬け込まれた、1個まんまのドライいちじくがゴロゴロと入っています。
1つのパンに5-6個くらい入っているでしょうか!?
ネットリとしたイチジク、洋酒の風味、種のプツプツ感がとっても良いです。
ただ、スライスして食べると、いちじくがボロリと落ちてしまい、少々食べずらかったです。
カンパーニュ(田舎パン)の生地のため、小麦の香りが強い、特徴のあるパンでした。


その他、食べてみたくなるパンが沢山ありました。
何度も通って、いろいろとトライしたいと思います。

池尻には、ブーランジェリー(パン屋さん)だけでなく、パティスリー店、そしてレストランまで
それぞれ独立してあるようです。




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<ラ・テール(La Terre)>
○渋谷 東急フードショー店
 住   所 : 東京都渋谷区渋谷2-24-1 東急百貨店東横店B1F
 電   話 : 03-3477-4652、03-3477-4662
 営業時間 : 10:00-21:00


 住   所 : 東京都世田谷区池尻3-27-10
 電   話 : 03-5486-5489
 営業時間 : 10:00-20:00

○ブーランジェリー ラ・テール(boulangerie)
 住   所 : 東京都世田谷区三宿1-4-24
 電   話 : 03-3422-1935
 営業時間 : 7:00-19:00

○ラ・テール メゾン(restaurant)
 住   所 : 東京都世田谷区池尻3-27-9
 電   話 : 03-3414-0513






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最終更新日  2007年04月13日 11時11分49秒
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