★南翔小籠でランチ【六本木】

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2006年01月19日

(11)

テーマ：今日行ったお店について(9646)

カテゴリ：中華

久しぶりに中華・上海料理のお店「南翔小籠」に行ってきました。
ランチセットにしようと思いましたが、
点心が大好きな「生煎包（サンチェンポウ）」ではなく水餃子とのことでしたので
本日は、麺類にしてみました。

0119

・担担麺　（デザート付　950円）
・海老と高菜の炒め　（スープ、漬物、点心、ご飯、デザート付　1,000円）

このお店では、麺類というと、いつも酸辣湯麺（スーラータンメン）をオーダーしていたのですが
初・担担麺です。
タンタンメン好きの私としては、期待・大！です。

ん！？　ぬ、ぬるい。
干し海老が入った肉味噌が、冷蔵庫から出したてのものなのでしょう。
冷たいままトッピングしたために、全体的に、ものすごくぬるくなってしまってます。

お味は、黒ゴマが入ってはいるのですが、
ゴマの風味というよりは、ミソ味が強かったです。
干し海老の風味が強いのは、個性的な感じで変わっていて面白かったですが
辛さも弱かったです。

白ゴマタップリ、ラー油タップリでピリカラのアツアツ担担麺が好きな私としては
物足りない感じでした。
期待していただけに、残念です。

さらに、海老と高菜の炒めのセットを頼んだ同行者ですが、

海老だけは熱いけど、タケノコや枝豆などが冷たく、味付けも薄かったみたい。
（以前は美味しかったのにねぇ。）

冷たい中華なんて・・・

前回（11/1）訪問時に、スープや水餃子がぬるいのが少し気になっていたのですが

きっと、料理人が変わったのでしょう。

以前はとっても美味しくて、大好きなお店だっただけに、
なんとも残念でなりません。

笑顔が素敵なオーナーさん風の女性も、最近、見かけませんね。

いつの間にか、あまりお勧めできないお店に変わっておりました。
残念っ×

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－　－　－　－　－
＜南翔小籠＞
　住　　　所：東京都元麻布3-1-35　C-MA3ビル1F
　電　　　話： 03-3401-2233
　営業時間： 11:30-15:00、17:30-22:30（23:00閉店）、無休

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最終更新日 2007年04月11日 16時27分47秒
コメント(11) | コメントを書く

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■コメント

Re:★どうしちゃったの？南翔小籠さん！【六本木】(01/19)

らくらくやさん

　期待を裏切られると、悲しくなりますよね＾＾；お気持ち察します。ましてや、以前が美味しかったとなると、胸が詰まる思いでしょうね(>_<)　お写真ではとても美味しそうに見えるのですが..。(;O;) (2006年01月20日 03時42分17秒)

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Re:★どうしちゃったの？南翔小籠さん！【六本木】(01/19)

lovely miki さん

え～、ちょっとがっかりですね。写真見て、めっちゃ美味しそうって張り切って読んでたら、ぬるい？。。。。。辛くない。。。。？
そんなの美味しくないですよね。
なんかショック。。。。
写真みて、今丁度ご飯時期なのでめっちゃお腹空かしてたんで早速！！！って思ってたのに。。。。残念！！＞＜
でも、カスミさんは素敵な行きつけのお店一杯知ってられるんだし、また次へ進んで行って下さいね～＾＾
オランダはちょっと最近くらいから寒くなって来たんですけど、全然風もなく、温暖です。家の中で本を読んだり、映画みたり、してるんですが、また晴れた日、近いうちに素敵なカフェとかも一杯知ってるので行ったら写真撮って、載せたいな～っと。
それではお休みなさい (2006年01月20日 05時06分36秒)

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Re:★どうしちゃったの？南翔小籠さん！【六本木】(01/19)

efresca さん

私も坦々面大好きです！

しかし。。残念でしたね。

やっぱり中華は、ハフハフ言いながら、口の中が火傷しちゃうのを心配しながら食べるくらいが丁度いいですものね☆ (2006年01月20日 08時51分03秒)

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Re[1]:★どうしちゃったの？南翔小籠さん！【六本木】(01/19)

kasumi6303 さん

らくらくやさん
＞　期待を裏切られると、悲しくなりますよね＾＾；
以前の日記をご覧いただくとお解りいただけると思うのですが
西麻布にあった頃は、美味しくて、お洒落なのにお手頃価格で「オススメ！」な、大好きなお店だったのです。
残念。。。　頑張れ、南翔小籠サン！ (2006年01月20日 09時06分58秒)

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Re[1]:★どうしちゃったの？南翔小籠さん！【六本木】(01/19)

kasumi6303 さん

lovely mikiさん
＞なんかショック。。。。
はい、、、がっかりです。　残念でなりません。

＞オランダはちょっと最近くらいから寒くなって来たんですけど、全然風もなく、温暖です。
東京は、今日も寒いですよ。　明日は雪みたいデス。
寒いと遠出も控えてしまいますよね。
食べたいもの、買いに行きたいものが沢山あるのにな～。
mikiさんの素敵なcafe話、楽しみに待ってます☆ (2006年01月20日 09時11分24秒)

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Re[1]:★どうしちゃったの？南翔小籠さん！【六本木】(01/19)

kasumi6303 さん

efrescaさん
＞やっぱり中華は、ハフハフ言いながら、口の中が火傷しちゃうのを心配しながら食べるくらいが丁度いいですものね☆
ぬるいラーメン、ぬるい中華はダメですよね～。
開店してすぐの時間帯に入ったので、厨房がまだ冷たかったのかなぁ。　（それにしても・・・ねぇ。）
頑張れ、南翔小籠サン！ (2006年01月20日 09時13分49秒)

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Re:★どうしちゃったの？南翔小籠さん！【六本木】(01/19)

やんちゃマダム(^-^)ノさん

最近さ～、どうも麺類のスープがぬるいところがooiのよ。
みんな猫なのか？アツアツが食べたいよね～。 (2006年01月20日 14時15分51秒)

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Re:★どうしちゃったの？南翔小籠さん！【六本木】(01/19)

satopies さん

そうなんですか～。
最近、土曜日のお昼頃にその辺りにいることが多くなるので、一人でふらっと言ってみようと思ってたんですよ。
もちろんkasumiさんのお勧めだから期待してたんです。
気に入ってたお店がいまいちになってしまうのってとても残念ですよね。 (2006年01月21日 00時47分12秒)

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Re:★どうしちゃったの？南翔小籠さん！【六本木】(01/19)

やんちゃマダム(^-^)ノさん

ラーメンも最近スープがぬるいところが多いのだけど猫が増えたのか？
アツアツでないと許せないよね！ (2006年01月21日 08時55分18秒)

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Re[1]:★どうしちゃったの？南翔小籠さん！【六本木】(01/19)

kasumi6303 さん

satopiesさん
＞最近、土曜日のお昼頃にその辺りにいることが多くなるので、一人でふらっと言ってみようと思ってたんですよ。
＞もちろんkasumiさんのお勧めだから期待してたんです。
お店を出てから、「ブログで沢山お勧めって書いちゃったけど、これじゃぁ、勧められないねぇ･･･」と、同行者と話しておりました。
お気に入りのお店が減るのは、とっても寂しい。
頑張れ、南翔小籠さん！ (2006年01月21日 11時40分57秒)

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Re[1]:★どうしちゃったの？南翔小籠さん！【六本木】(01/19)

kasumi6303 さん

やんちゃマダム(^-^)ノさん
＞ラーメンも最近スープがぬるいところが多いのだけど猫が増えたのか？
＞アツアツでないと許せないよね！
ホント！　スープはアツアツでないと。。。
ラーメンでぬるいのは許せませんよね～。
フレンチやイタリアンのスープもアツアツが好きなのですが、イタリア人は猫舌だからイタリアのスープはぬるいらしいですよね。
日本人もイタリア人化してるのかな（苦笑）。 (2006年01月21日 11時42分55秒)

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