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2006年02月06日

★セパージュ(Cepages)でランチ【広尾】　←閉店

(4)

テーマ：ささやかな幸せ(6692)

カテゴリ：イタリアン

休日のお昼、大好きなお店、セパージュでのんびりとランチを楽しんできました。
いつもの Menu A（オードブル、パスタ、デザート、ドリンク）で1,700円のコースです。

0205a

・千葉県産三元豚のユール(ゼリーよせ) 、胡瓜のヨーグルト和えとラビゴットソースで
・イカとタラコのリングエッティーネ、バジルの風味
・さつまいものティラミス

前菜は、豚肉と豚足のゼリー寄せをチョイス。
コラーゲンタップリの一品です。
細かく刻まれたお野菜タップリの酸味のあるソースが良いアクセントとなって、
豚のくどさを感じさせない、爽やかな前菜でした。

以前食べてお気に入りの、イカとタラコとバジルのソースをチョイス。
出てきた一皿は、想像と違う色合いでした。
ピンクはタラコだけでなく、イカの皮から出たものでしょうか。
コクがあって美味しいソースですが、パスタの湯で加減がチョッピリ固かったです。
（柔らかいよりはいいですが、ね。）

デザートは、なんとも珍しい、サツマイモのティラミスをチョイス。
クリームに、マスカルポーネチーズとサツマイモのピューレを合わせたそうです。
下のチョコレート味のスポンジには、細かくしたパイが混ざっていて、食感のアクセントとなっていました。
お芋のザラッとした舌触りが楽しめ、甘さ抑え目ですので、タップリですがぺろりと食べてしまいました。
こちらのお店のデザートはボリュームタップリで食べ応えがあるので、大満足です☆

同行者のチョイス　↓

0205b

・イタヤ貝の小柱と春キャベツのリングエッティーネ、アンチョビ風味

前菜は、蛸の入ったバジルの香りのボリュームタップリなサラダ、という感じ。
食べ応えがありそうでした。
（窓側の席でしたので、直射日光を浴びて、写真が凄い色になってしまいましたね。）

パスタも、アンチョビ風味で美味しそうでした。

昨日行った「エスペリア」とはまた違った幸せを感じることが出来ます。

帰りは、近くのナショナルスーパーで、ワインやチーズを買って帰りました。。。

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＜Cepages（セパージュ）＞
　住　　　所：東京都港区南麻布5-14-15 アリスガワウエストビル2F
　電　　　話： 03-3280-3636
　営業時間： 11:30-15:30（LO.14:30）、18:00-23:30（LO.22:00）、無休

＜追記＞
　2009年1月31日、閉店しました。

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