2006年03月23日
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カテゴリ: イタリアン
お気に入りのイタリア料理のお店、
クリニカ トラットリア エスペリア(CLINICA TRATTORIA ESPERIA)
ランチを頂きました。

このお店、こじんまりとした和風の一軒家のレストランで、
丁寧に作られた美味しいイタリア料理をいただくことが出来ます。

いつもの、
 前菜、パスタ、デザート、ドリンク で 1,800円のコース
を、頂きました。

0323
・福島産ケルプ鶏のレバーのパテ、野菜のピクルス添え

・デザート

前菜は、 前回 、前菜5種盛合せで一切れだけ食べてとても美味しかった
レバーパテをチョイス。
「ケルプ鶏」というのは、海藻を飼料として与えた健康地鶏のことだそうです。
きめの細かいレバーパテは、濃厚でとても美味しいお気に入りの味です。
右上の黒胡椒をつけながら、
また、周りのピクルスや生野菜と共に変化を楽しみながら、頂きました。

パスタは、とても悩んだのですが、野菜のリゾットを。
こちらは、ビアンコ 又は ロッソ のどちらかをチョイスできるのですが、
今回はシンプルにビアンコでお願いしました。

この仕事振りをランチでリーズナブルにいただけるのは、本当に嬉しい限り。
シメジ、サヤインゲン、ニンジン、パプリカ、玉ネギ、カブ、青菜 etc.
たくさんの種類の野菜の歯ざわりも楽しめ、大満足の一皿でした。

デザートは、コーヒーのババロア。
中央の黒い粒は、コーヒー豆です。



選べる前菜10種類、パスタ13種類 は、全て食べてみたいメニューばかり。
近いうちに、またまた再訪します!

(ご参考: 1/24 2/4 2/18 の日記)


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<クリニカ トラットリア エスペリア(CLINICA TRATTORIA ESPERIA)>
 住   所 : 東京都港区西麻布4-11-25
 電   話 : 03-5485-1771
 営業時間 : 平日 11:30-15:00、18:00-23:00、
         土日祭日 12:00-15:00、18:00-22:00、月曜&第1火曜日定休






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最終更新日  2006年03月24日 00時10分58秒
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