★麦工房のラスク

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2006年05月19日

(4)

テーマ：今日のおやつ♪(27069)

カテゴリ：スイーツ

先日ご紹介した、 麦工房の「ラスクフランス」。
早速、その他の種類にもトライしました。

0519a

・オニオン
・ごま風味

「オニオン」は、
ローストしたタマネギのコクと香ばしさが楽しめます。
ビールやワインにも合うスナック風ラスクとのことで、ワインと共にも食べてみました。
なるほど、先日の「ガーリック」よりは、ワインとも好相性です。

甘いラスクに、白胡麻と黒胡麻がプチプチ入っています。
胡麻の量が絶妙で、バターの風味と優しい甘さ、胡麻の風味、どれもお互いを殺していません。
結構お気に入りです。

0519b

・のり塩
・ブルーベリー

「のり塩」は、
バターたっぷりのフランスパンに、青のりと軽い塩味のシンプルな取り合わせ。
ちょっとインパクトが少ないので、塩味がもう少し効いていた方が好みかも・・・

「ブルーベリー」は、
ほんのり酸味のある、フレッシュなブルーベリーを煉り込んだラスク。
プレーン生地と薄紫とのマーブル柄は、見た目にもキレイですね。

これ、イチオシです。

全種類食べ比べてみて、
私的には、ラスクはやっぱり甘い方が好みかも、、、でした。

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－－－－－
＜麦工房
　住　　　所：東京都港区南青山5-6-3　メーゾンブランシュ2
　電　　　話： 03-5774-4181
　営業時間： 10:00-19:00 、無休(12/31～1/3日は休み）

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最終更新日 2006年05月19日 21時55分06秒
コメント(4) | コメントを書く

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■コメント

Re:★麦工房のラスク(05/19)

noa2522 さん

こんばんは♪
今、忙しくてなかなか外出が出来ませんが、
時間が出来たらこちらのラスク（ブルーベリー）を買っていただいてみたいと思います(^^) (2006年05月19日 22時45分32秒)

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Re:★麦工房のラスク(05/19)

トレ237 さん

初めてお邪魔します。

私、山形出身なんですが、麦工房と聞いたとき、一瞬あれっと思いましたが、地元ではシベールという店名で有名です。
今ではコンビニのギフト商品としても出ているラスクですが、やっぱり、飽きがこなくって人気があるのはノーマルタイプかなぁ。でもぜ～んぶ美味しくっておすすめです。 (2006年05月20日 10時54分12秒)

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Re[1]:★麦工房のラスク(05/19)

kasumi6303 さん

noa2522さん、こんばんわ。
＞今、忙しくてなかなか外出が出来ませんが、
＞時間が出来たらこちらのラスク（ブルーベリー）を買っていただいてみたいと思います(^^)
リーズナブルなお値段ですし、ブルーベリーは特に美味しいですよ。
是非、試してみてください。 (2006年05月21日 01時39分54秒)

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Re[1]:★麦工房のラスク(05/19)

kasumi6303 さん

トレ237さん
ご訪問＆コメント、ありがとうございます！

＞私、山形出身なんですが、麦工房と聞いたとき、一瞬あれっと思いましたが、地元ではシベールという店名で有名です。
5/1の私の日記では「シベール」のことも書いたのですが、二度目ということで、今回は割愛させていただきました。
表参道店は、「麦工房」の文字が、大きな看板で出ているものですから・・・

＞今ではコンビニのギフト商品としても出ているラスクですが、やっぱり、飽きがこなくって人気があるのはノーマルタイプかなぁ。
リーズナブルなギフト商品は、私も利用させていただいております。
カジュアルで、いいですよね。
ラスク、全種類制覇しましたが、私のイチオシは「ブルーベリー」、二番目は「ノーマル」でした☆ (2006年05月21日 01時44分32秒)

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