★シノワでのワイン達

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2006年06月04日

(4)

テーマ：ワイン大好き！(31286)

カテゴリ：ワイン・お酒

昨日の、シノワでのシャンパンブランチで頂いたワインのご紹介です。

・MEINKLANG　Gruner Veltliner 2004
　（マインクラング　グリュイナーフェルトリナー 2004）

「佐島ダコのやわらか煮とオリーブ胡瓜の粒マスタード和え」に合わせて出していただいた、
オーストリアのオーガニック白ワイン。
葡萄品種は、グリュイナフェルトリナ種。
ミネラリーで少しスパイシーな香り、ほのかな甘みとフレッシュな酸味を感じ、上品でセンス良くまとまっている癒し系の白ワインです。

・SILENI　CELLAR SELECTION　SAUVIGNON BLANC 2005
　（シレニー　セラーセレクションソーヴィニョン・ブラン）

ニュージーランドの白ワイン。
エノテカなどでも購入できる、手軽で飲み応えのあるワインです。
キリッとした酸味、柔らかい甘み、爽やかな果実味のバランスがいい感じです。

・J.VIDAL FLEURY 　COTES DU RHONE　2004　
　（ヴィダル・フルーリー　コート・デュ・ローヌ　ブラン　2004）

前菜だけでなく、ウズラにも合うということでチョイスしていただいた
ローヌのしっかり目の白ワイン。
ヴィオニエ　100％　です。

・YARRA RIDGE 2004　PINOT NOIR
　（ヤラ・リッジ　2004　ピノ・ノワール）

オーストラリアのミディアムボディーの赤。

しっかりとした果実味が楽しめるワインですね。

●[35%OFF]　トリンチェロ　カベルネソーヴィニヨン　ファミリー　セレクション　2002　【同一...

・TRINCHERO　FAMILY SELECTION　CABERNET SAUVIGNON　2001
　（トリンチェロ　ファミリー）

カリフォルニア・ナパのしっかりとした味わいの赤ワイン。

チーズとバッチリでした。

えっ！？
お昼から、飲みすぎですね。。。

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最終更新日 2006年06月05日 00時14分15秒
コメント(4) | コメントを書く

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■コメント

大丈夫、大丈夫・・・

アンジェリさん

グラスに1杯ずつ、計4杯ですか？？大丈夫でしょう～。週末だし、昼間だし♪でもお昼ってお酒聞くのよね～。。。
ワインはさっぱり分からないんだけど、（カタカタ覚えられず。。。）でも美味しいワインを飲むと幸せ。この頃は冷えた白ばかりです。
あ～。来週末ブランチはシノワで飲んだくれるぞー (2006年06月05日 00時37分07秒)

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Re:★シノワでのワイン達(06/04)

やんちゃマダム(^-^)ノさん

kasumiちゃんほんとに強いんだね。
シノワのワインいいセレクトだよね。 (2006年06月05日 01時01分16秒)

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Re:大丈夫、大丈夫・・・(06/04)

kasumi6303 さん

アンジェリさん
週末のお昼のお酒、美味しいんですよね～。
私もワイン、詳しくないんです。
スクールに通ってみようかと思う事もあるのですが、なかなか。
これからの季節、白ワインが美味しくなりますよね☆ (2006年06月05日 19時39分21秒)

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Re[1]:★シノワでのワイン達(06/04)

kasumi6303 さん

やんちゃマダム(^-^)ノさん
＞kasumiちゃんほんとに強いんだね。
＞シノワのワインいいセレクトだよね。
やっぱり、飲みすぎよね・・・（反省）
シノワは、グラスワインでもしっかりとしたワインを出してくれるので、本当に素晴らしい。
シャンパンブランチで出してくれるワインは美味しいのにカジュアルな価格なので、
気に入ったワインなどは購入しようかな、と思っています。 (2006年06月05日 19時41分17秒)

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