★葛湯でホッ！

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2006年12月29日

(2)

テーマ：今日のおやつ♪(27067)

カテゴリ：スイーツ

師走で何かと忙しい今日この頃。
関西に旅行に行った友人からお土産に頂いていた葛湯を作ってみました。

1229

抹茶、おろし生姜、プレーンの三種類。

粉状の葛に熱湯を入れて、グルグルかき混ぜると、
半透明でとっても綺麗な、トロリとした葛湯の出来上がりました。
ほの甘いアツアツの葛湯を頂くと、体がぽかぽか温まりますね。

葛には血中コレステロールの低下に役立つ成分が含まれていると言われており
葛湯は風邪の初期に効き目があるそうです。

容器に入れて冷蔵庫で固めると、右の写真のように、
プルルンとした、まるで和菓子の葛餅のようなデザートも出来上がりました。

一度で二度美味しい、体に優しいデザートでした。

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＜吉野本葛　天極堂＞
　住　所：奈良県御所市毛107
　電　話：0745-67-1665

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最終更新日 2006年12月30日 00時39分02秒
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■コメント

Re:★葛湯でホッ！(12/29)

ごはん２１２さん

あたたまりそう＾＾
ホントに，一度で二度美味しいですね（＊＾＿＾＊） (2006年12月31日 15時45分25秒)

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Re[1]:★葛湯でホッ！(12/29)

kasumi6303 さん

ごはん２１２さん
＞あたたまりそう＾＾
＞ホントに，一度で二度美味しいですね（＊＾＿＾＊）
葛湯ってこうやって作るのだと、初めて知りました。
想像していたより、トロリトロリトしていて、アツアツで頂くと、とっても温まりました。
冷やせば固まってプルルンとして、ホント、一度で二度楽しめました☆ (2007年01月02日 02時33分44秒)

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