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2007年07月21日
テーマ： ☆バーベキュー☆(497)
カテゴリ： 未分類
週末、総勢11名で、バーベキューをしてきました。
お天気が心配だったのですが、朝早くに雨もあがり、
暑すぎない、なかなかのバーベキュー日和となりました。
牛カルビは、漬けダレをもみこんで、
豚肉は、塩コショウで、
分厚いステーキ肉は、ダイナミックに赤ワインを振りかけて、、、
特に、私のお気に入りは、Aさん持参の、有機野菜たち。
見たこともないような巨大なズッキーニは、大胆に輪切りにしてバターでソテー。
ガブリとかじると、とってもジューシーで本当に美味しかった。
ポクポクになって、何の味付けも必要ありませんでした。
じゃがバターも、涙モノでした。
最後は、花火で〆ました。
いつもがんばってくれている幹事さんに、感謝です☆
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お天気が心配だったのですが、朝早くに雨もあがり、
暑すぎない、なかなかのバーベキュー日和となりました。
牛カルビは、漬けダレをもみこんで、
豚肉は、塩コショウで、
分厚いステーキ肉は、ダイナミックに赤ワインを振りかけて、、、
特に、私のお気に入りは、Aさん持参の、有機野菜たち。
見たこともないような巨大なズッキーニは、大胆に輪切りにしてバターでソテー。
ガブリとかじると、とってもジューシーで本当に美味しかった。
ポクポクになって、何の味付けも必要ありませんでした。
じゃがバターも、涙モノでした。
最後は、花火で〆ました。
いつもがんばってくれている幹事さんに、感謝です☆
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Re:☆多摩川でバーベキュー(07/21)
Aです。 さん
長時間のBBQ、お疲れ様でした〜☆
噂の漬けダレ美味しかったです！今度真似して作ってみようっと。
あんなにホイル焼きにしたのは初めてでしたが、美味しく出来て良かった！恒例のBBQも、何だか年々進化していきますね。。 (2007年07月24日 00時21分58秒)
噂の漬けダレ美味しかったです！今度真似して作ってみようっと。
あんなにホイル焼きにしたのは初めてでしたが、美味しく出来て良かった！恒例のBBQも、何だか年々進化していきますね。。 (2007年07月24日 00時21分58秒)
Re[1]:☆多摩川でバーベキュー(07/21)
kasumi6303
さん
Aさん
こちらこそ、幹事さん、ご苦労様でした。
空の下で食べる美味しい野菜たち、最高でした。
野菜の下処理など、お一人で大変だったでしょう！？ 本当にありがとうございました。
今度、宅配情報、教えてくださいね。 (2007年07月25日 09時44分21秒)
こちらこそ、幹事さん、ご苦労様でした。
空の下で食べる美味しい野菜たち、最高でした。
野菜の下処理など、お一人で大変だったでしょう！？ 本当にありがとうございました。
今度、宅配情報、教えてくださいね。 (2007年07月25日 09時44分21秒)
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kasumi6303
麻布・青山・六本木などを中心に、美味しい情報を綴ります。 素敵なレストラン情報満載です！
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TOMITさん
What Chinese charac…
Marketplaceさん
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ひとひねりで行こう！ やんちゃマダム(^-^)ノさん
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