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2007年09月09日
テーマ： カレー(3612)
カテゴリ： エスニック
先週、 上野のデリー（DELHI）
に行って、そのあまりにも刺激的な味わいにノックアウトして、
お土産を買ってきちゃいました。
・カシミールカレー（2人分 630円）
・ストロングドライカレーペースト（4人分 680円）
早速、週末のランチに、
家でデリーのカシミールカレーを作ってみました。
レトルトではありますが、入っているのは さらりとしたカレーソースのみ。
具は別途そろえなくてはなりません。
結構面倒。。。
とはいえ、炊き立てのご飯、美味しい鶏肉（奮発して「いわい鶏」を購入）、
野菜も無水鍋で茹でるので、甘みがあって、とっても美味しい！
狭い店内ではなく、お家でゆっくり頂けるのもいいですね。
カレーの味わいは、お店のものと全く変わりません。
驚いたことに、ソースのみ、一人分66kcalと、カロリーも抑え目、
さらりとして、スパイシーで、激辛！
クセになるお味です。
このデリーのレトルト、成城石井などでも売っていましたので
気軽に手に入るのも嬉しいですね。
リピート間違いなし、です☆
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・カシミールカレー（2人分 630円）
・ストロングドライカレーペースト（4人分 680円）
早速、週末のランチに、
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レトルトではありますが、入っているのは さらりとしたカレーソースのみ。
具は別途そろえなくてはなりません。
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kasumi6303
麻布・青山・六本木などを中心に、美味しい情報を綴ります。 素敵なレストラン情報満載です！
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