2007年10月09日
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カテゴリ: ラーメン
「ラーメンが食べたいね」と思い、車を走らせていたところ、
環八通りで行列を発見!
「行列が出来ているラーメン屋さんには、入らなきゃでしょ」、ということで
さつまっこというお店に入ってみました。

1009
・チャーシューメン(800円)

ラーメンは600円~。
「この店のチャーシューが美味しいと聞いたことがある」という同行者に従い
チャーシューメンをオーダー。

スープは、ゲンコツ、背骨、鶏ガラを煮込んだという、白濁したトンコツ系。


麺は、ちょっと太め、
ストレート麺って言うのでしょうか、縮れていない麺です。

そして、このチャーシューの量!
どちらかというと、「煮豚」という感じの、柔らかい豚肉がゴロゴロ入っていました。
部位は肩ロース、かな。
思わず、新宿の 満来 を思い出してしまいました。
迫力のチャーシュー、お噂どおり、なかなかのものでした。

具は、その他には、ワカメとネギ、そして海苔が一枚。

コショウや辛味噌、生ニンニクなど、調味料も充実していたので
いろいろ味を変えながら美味しく食べました。


もしまた来る事があれば、「油少な目」でオーダーしようかな、
などと思うKasumiなのでありました。




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さつまっこ
 住   所 : 東京都大田区田園調布2-15-2
 電   話 : 03-3722-3686
 営業時間 : 月-土 11:00-翌5:00、日曜日 11:00-20:00





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最終更新日  2007年10月11日 18時39分02秒
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