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2008年08月28日
テーマ： 取り寄せ美味しい物(173488)
カテゴリ： 未分類
毎週木曜日は、茨城の 南風農園
から、元気なお野菜が届く日です。
完全無農薬、有機肥料の、本日のお野菜をご紹介します。
左上より、
長ネギ、きゅうり、ナス、丸ナス、ズッキーニ、ヒユナ、オクラ、
トマト、大葉、ミョウガ、ピーマン、にんじん、じゃがいも
「ヒユナ」という、目新しいお野菜が入っていました。
これは中国料理やベトナム料理に使われる野菜で、
赤い色は、ポリフェノールだそうです。
お浸しや、汁物、炒め物、葉の部分は生でサラダにもできるとのこと。
どうやって食べようかな。。。
オクラも、形が変わっていたり、赤いのが混じっていたりと、楽しいですね。
特に、見たこともないような大きなオクラは、スターオブデイビッドという
イスラエルの伝統品種だそうです。
赤ピーマンも入ってました。
赤、青、黄色。
色とりどりの野菜たち、食べるのが楽しみです☆
是非、応援クリックお願いします！
－ － － － －
＜南風農園（ハイカジノウエン）＞
住 所 ： 茨城県常陸太田市小中町862
完全無農薬、有機肥料の、本日のお野菜をご紹介します。
左上より、
長ネギ、きゅうり、ナス、丸ナス、ズッキーニ、ヒユナ、オクラ、
トマト、大葉、ミョウガ、ピーマン、にんじん、じゃがいも
「ヒユナ」という、目新しいお野菜が入っていました。
これは中国料理やベトナム料理に使われる野菜で、
赤い色は、ポリフェノールだそうです。
お浸しや、汁物、炒め物、葉の部分は生でサラダにもできるとのこと。
どうやって食べようかな。。。
オクラも、形が変わっていたり、赤いのが混じっていたりと、楽しいですね。
特に、見たこともないような大きなオクラは、スターオブデイビッドという
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kasumi6303
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