2008年08月31日
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カテゴリ: 中華
不思議な形をした焼きそばで有名なお店、 梅蘭(ばいらん)
六本木ヒルズにも支店を出しました。
以前、 横浜中華街にあるお店 (今の本店?)で食べたことはあるのですが、
話のタネに行ってみよう、ということになりました。

場所は、以前、脇屋さんの中華料理店、トゥーランドット游仙境 があった所。
故に、店内は大変綺麗です。

0831
・梅蘭焼きそば(900円)


まるでUFOのような形の「梅蘭焼きそば」は、
カリッと焼いた焼きそばの下に、モヤシ、豚肉、タマネギ、ニラなどが入った
あんかけが隠れています。

登場しての第一印象は、「本店より、上品!?」
なんとなく、一回り小ぶりな気がしますし、油のギトギト感が少ないような。。。

お味は、焼きそばの麺がカリッとしていて、楽しいです。
ただやはり、二人でシェアしても、最後の方は油っぽさがちょっと気になります。
テーブルに置いてあるチューブの辛子をたっぷりつけて、頂きました。


「豚バラ骨付きかけご飯」は、これは結構イケます!
カレー粉風味の衣をつけて揚げられた骨付きの豚肉が、アツアツでジューシー。
柔らかくて美味しい!

カレー粉と豆板醤の刺激が、食欲をそそります。

豚バラ骨付きかけご飯を食べに、再訪しそうな気配です。


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梅蘭(ばいらん)
 住   所 : 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズヒルサイド1F
 電   話 : 03-6662-7058
 営業時間 : 11:00-23:00(LO.22:00)

   その他、本店(横浜中華街)、横浜の梅蘭酒家、ららぽーと横浜店、
   渋谷店、ゲートシティ大崎店 と、全6店あります。






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最終更新日  2008年09月05日 10時22分49秒 コメント(4) | コメントを書く
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