★無農薬の野菜たち

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2008年10月02日

(4)

テーマ：取り寄せ美味しい物(162695)

カテゴリ：未分類

毎週木曜日は、茨城の南風農園から、元気なお野菜が届く日です。
完全無農薬、有機肥料の、本日のピッカピカのお野菜をご紹介します。

1002

左上より、
　長ネギ、小松菜、赤サラダからし菜、きゅうり、ラディッシュ、長ナス、枝豆
　ピーマン、オクラ、いんげん豆、トマト

あ～っ！　
あまりに沢山のお野菜たちで、キャベツを並べるのを忘れてしまいました！
今週も、この写真のほかに、キャベツが1/2個、入っていました。

嬉しいのは、ちょっとピリッとした味わいの大好きな「赤サラダからし菜」。

春に沢山のレタスを食べて、大ファンになったんですよね～。

今週のピーマンの中には、赤くてちょっと細めのものが入っています。
まるで万願寺唐辛子のよう！？
網で軽く炙って食べてみようかな？

枝豆は、今週分で終わりだそうです。
枝付の枝豆はとっても美味しかったのでちょっぴり残念ですが
来年また楽しみにしていますヨ☆

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－　－　－　－　－
＜南風農園（ハイカジノウエン）＞
　住　　　所：茨城県常陸太田市小中町862

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最終更新日 2008年10月02日 16時57分28秒
コメント(4) | コメントを書く

■コメント

Re:★無農薬の野菜たち(10/02)

kuba_kuba さん

「赤サラダからし菜」気になります！
サラダってことは生でそのままってことですよね。
どんな味なのかなぁ～？
ピリ辛ってカイワレ大根みたいなかんじなのかな？ (2008年10月02日 19時15分47秒)

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Re:★無農薬の野菜たち(10/02)

南風農園さん

いつもありがとうございます☆
ピーマンの中に入っていたものは、万願寺唐辛子（シシトウ）です！青いうちはピーマンと風味が似ていたので一緒にしてしまいました…すみません。。
赤く熟したものは生で食べると柿のような甘みがあって美味しいです。もちろん炙って塩または醤油をかけて食べるだけでも美味です☆ (2008年10月02日 22時03分36秒)

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Re[1]:★無農薬の野菜たち(10/02)

kasumi6303 さん

kuba_kubaさん
＞「赤サラダからし菜」気になります！
赤サラダからし菜、とっても美味しいですよ。
ピリッとしたアクセントのある水菜、とでも言いましょうか。
生のままサラダによし、お浸し、鍋、パスタなどなど、色々使えるそうです。（南風農園さんのプリント抜粋）
パスタも美味しそうだなぁ。。。（でも、ちょっともったいない！？）
普通のレタスと赤サラダからし菜を半々にして作るサラダが、私のイチオシです☆
(2008年10月03日 10時49分23秒)

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Re[1]:★無農薬の野菜たち(10/02)

kasumi6303 さん

南風農園さん
いつも美味しいお野菜＆野菜のこと色々教えてくださって、ありがとうございます☆

＞ピーマンの中に入っていたものは、万願寺唐辛子（シシトウ）です！
わーい。
間違ってなかったんですね！
でも、今までも青い万願寺唐辛子が入っていたのか。。。
普通のピーマンと同じように食べてしまっていたので、もったいないことをしてしまった！？

万願寺唐辛子は、よく和食店で頂くのですが、本当に美味しいですよね。
家でも日本酒と合せて（笑）頂きたいと思います☆
(2008年10月03日 10時54分23秒)

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