2008年12月09日
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カテゴリ: 未分類
毎週火曜日は、茨城の 南風農園 から、元気なお野菜が届く日です。
完全無農薬、有機肥料の、本日のお野菜をご紹介します。


1209

左上より、
 長ネギ、ホウレン草、ブロッコリー、かぶ、京菜、ターサイ、ちっちゃい菜、
 ニンジン、大根、キャベツ、クワトロセゾンレタス、玉レタス

シャキッとした葉物が沢山!

白菜の子供のような「ちっちゃい菜」は、
チンゲン菜と白菜のハーフ。
シャキシャキした歯ごたえで、鍋、炒め物、お浸しにも合い、使いやすい青菜です。


鮮やかな緑色の葉が、いかにも身体によさそう。
お鍋や煮物だけでなく、浅漬けにするのもお勧めとか。
どう使うか楽しみです。

「かぶ」も大きくてみずみずしい!
浅漬けも もちろん美味しいですが、生のままパリンパリンと食べるのもお勧め。
かぶの甘さが楽しめます。
タップリの葉っぱも炒めて残さず美味しく頂きました。

甘いと言えば、キャベツもニンジンもお砂糖をまぶしたように甘く感じることがあります。
やっぱり 丁寧に作られた野菜は、驚くほど美味しいですね☆


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<南風農園(ハイカジノウエン)>

 電話&Fax : 0294-82-3853






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最終更新日  2008年12月10日 00時37分15秒
コメント(2) | コメントを書く


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Re:★無農薬の野菜たち(12/09)  
お~♪美味しそうな冬野菜たち(^_-)
ちっちゃい菜って、可愛いネーミング♪

娘の友人は、4日に
中学生と言うこともあり
大使館のはからいで、
最初の便で帰国できました。
安心しました。
(2008年12月10日 16時10分30秒)

Re[1]:★無農薬の野菜たち(12/09)  
kasumi6303  さん
ごはん212さん
ちっちゃい菜、可愛いですよね。
小ぶりなので冷蔵庫にも楽々入って、使いやすいお野菜です☆

お友達、ご無事で本当に良かったですね。
大変でした。。。
(2008年12月12日 09時22分10秒)

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