香住の民宿　美味し宿かどやの“カニブログ”

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【楽天トラベルアワード2010＆2012近畿エリアリトルスター賞受賞施設】兵庫県香住にあるオコゼ料理と松葉ガニの料理民宿かどやの親父が発信する宿ログです。香住のおいしい食材（特に松葉ガニ！）を中心にいろいろなお話をしていきたいと思います。

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2011年03月17日

本日は地元海洋高校で講義をしてきました☆

カテゴリ：お料理について（カニ以外）

本日午前中は地元高校海洋科で最後の講義を行いました。

本日の講義内容は海洋物理だったのですが、通常の授業の前に津波のメカニズムと対応方法についてをお話させてもらいました。

特に強調したのは３点。

・津波は近くに来るほど速度は遅くなるが高さは高くなる。

・津波が来て逃げる時は、「遠く」ではなく「高く」。

・海沿いは地震がきたら津波があると思え。

ということです。

例えばホテルや旅館に宿泊する際、火災や地震に備え、非常口や非常階段がどこにあるかを最初にチェックしておかなければなりません。

同様に海沿いの町に着たら万一津波が来た時どこに逃げるか（目安は鉄筋３階以上）をチェックしておくこと。

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