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びゅうり
風を待つ時。人生に吹く風だったり、人との間に吹く風だったり、暮らしのために必要な風だったり・・・風は様々。その風を待つ間、少し一緒にお話ししませんか？ おいしいお茶を飲みながら。
コメント新着
2005年03月04日
テーマ： 今日飲んだお茶(1070)
カテゴリ： 花茶・茶外茶
雪はあがったけど、まだ寒いですねぇ。
今日気がつくと何杯も飲んでいたのは、「ボグリジャリの生姜茶」。
温まります。
もともと生姜湯が大好き、というか生姜大好き。
冬でも、おろした生姜と刻みねぎで冷奴というのはお気に入り。毎日でもいいくらいなんです。
近所のスーパーで、ラベルが気になって手にとって見たのがこれ。
よく見たら真ん中に書いてある絵が根生姜だったんですね。
それからスーパーの商品名を見たら、「生姜茶」。
でも、どう見てもお茶っぽくないでしょう。
生姜茶ということで売られてますが、ビンに貼られた商品表示の品名を見ると「生姜ジャム」ですものね。
実際は、ジャムといってもゆるい生姜エキス液（砂糖とはちみつで整えたもの）の中に刻んだ根生姜が入ってるんですね。
ジャムって言うより、シロップみたいな感じ。
このゆるゆるのジャムをお湯で割って飲む「お茶」なのですね。
で、飲んだ感じ。
おいしい。
甘さは控えめです。
といっても、お湯の量を調節することでどうにでもなるので、甘いのの得手苦手はあんまり考えなくてもＯＫです。
生姜の持つピリピリ感も健在。舌、喉、口蓋とも生の生姜を食べたような感じ。
それに、刻み生姜がしゃりしゃりしていていいんです。
ジャムっていうからもっと、べったりしてるかなと思ったけど、ぜんぜんそんなことなかったですね。
これを買ったスーパーのＨＰでは、アイスもおいしいって書いてありましたね。
いろいろ楽しめそう。
逆に、食物繊維も摂れるから、もしかしたら飲みすぎには注意が必要？
「ポグムジャリ」は、韓国語で「福音の場所」という意味だそうで、カトリックのバザーで人気になって市場に出たものだそうです。
だからでしょうか、シンプルで素敵なラベル。
生姜茶が無くなったら、そちらも試してみようかな。
楽天でも探してみたけど、残念ながらこれは見つからなかったです。。。
その代わり、生姜、柚子、ナツメのお茶がセットになったもの発見。
先日の、ＢＳドラマ「チャングムの誓い」で主役のイ・ヨンエさんがナツメのお茶が大好きって言ってたのを思い出しました。
甘酸っぱくておいしく、からだがとっても温まるんですって。
ナツメのお茶もいいかも。
今日気がつくと何杯も飲んでいたのは、「ボグリジャリの生姜茶」。
温まります。
もともと生姜湯が大好き、というか生姜大好き。
冬でも、おろした生姜と刻みねぎで冷奴というのはお気に入り。毎日でもいいくらいなんです。
近所のスーパーで、ラベルが気になって手にとって見たのがこれ。
よく見たら真ん中に書いてある絵が根生姜だったんですね。
それからスーパーの商品名を見たら、「生姜茶」。
でも、どう見てもお茶っぽくないでしょう。
生姜茶ということで売られてますが、ビンに貼られた商品表示の品名を見ると「生姜ジャム」ですものね。
実際は、ジャムといってもゆるい生姜エキス液（砂糖とはちみつで整えたもの）の中に刻んだ根生姜が入ってるんですね。
ジャムって言うより、シロップみたいな感じ。
このゆるゆるのジャムをお湯で割って飲む「お茶」なのですね。
で、飲んだ感じ。
おいしい。
甘さは控えめです。
といっても、お湯の量を調節することでどうにでもなるので、甘いのの得手苦手はあんまり考えなくてもＯＫです。
生姜の持つピリピリ感も健在。舌、喉、口蓋とも生の生姜を食べたような感じ。
それに、刻み生姜がしゃりしゃりしていていいんです。
ジャムっていうからもっと、べったりしてるかなと思ったけど、ぜんぜんそんなことなかったですね。
これを買ったスーパーのＨＰでは、アイスもおいしいって書いてありましたね。
いろいろ楽しめそう。
逆に、食物繊維も摂れるから、もしかしたら飲みすぎには注意が必要？
「ポグムジャリ」は、韓国語で「福音の場所」という意味だそうで、カトリックのバザーで人気になって市場に出たものだそうです。
だからでしょうか、シンプルで素敵なラベル。
生姜茶が無くなったら、そちらも試してみようかな。
楽天でも探してみたけど、残念ながらこれは見つからなかったです。。。
その代わり、生姜、柚子、ナツメのお茶がセットになったもの発見。
先日の、ＢＳドラマ「チャングムの誓い」で主役のイ・ヨンエさんがナツメのお茶が大好きって言ってたのを思い出しました。
甘酸っぱくておいしく、からだがとっても温まるんですって。
ナツメのお茶もいいかも。
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Re:からだポカポカ、しゃりしゃり生姜茶(03/04)
ゆはゆはゆは
さん
Re[1]:からだポカポカ、しゃりしゃり生姜茶(03/04)
びゅうり
さん
ゆはゆはゆはさん
＞ポグムジャリゆず茶、美味しいでーすっ！
＞お湯に沈んだ実も美味しいし。
＞
＞生姜茶は初めて知りました。
＞今度は生姜茶も試してみます！おいしそ♪
-----
ゆず茶、明日じゃなくてもう、今日ですね。
今日、早速買ってきます！
お湯に沈んだ実、食べたい！！って感じです！
生姜もいいですよ。
このしゃりしゃり感は果物を彷彿とさせます。
(2005年03月05日 00時58分35秒)
＞ポグムジャリゆず茶、美味しいでーすっ！
＞お湯に沈んだ実も美味しいし。
＞
＞生姜茶は初めて知りました。
＞今度は生姜茶も試してみます！おいしそ♪
-----
ゆず茶、明日じゃなくてもう、今日ですね。
今日、早速買ってきます！
お湯に沈んだ実、食べたい！！って感じです！
生姜もいいですよ。
このしゃりしゃり感は果物を彷彿とさせます。
(2005年03月05日 00時58分35秒)
こんにちは
sayu-ra8343
さん
2回目の訪問になります。
これはすぐ取り入れられそうです。
お茶を楽しむ参考にさせて下さい。
詳しい事わからないのでコメントできない事多いとおもいますがよろしくお願いします。 (2005年03月05日 10時52分23秒)
これはすぐ取り入れられそうです。
お茶を楽しむ参考にさせて下さい。
詳しい事わからないのでコメントできない事多いとおもいますがよろしくお願いします。 (2005年03月05日 10時52分23秒)
Re:こんにちは(03/04)
びゅうり
さん
sayu-ra8343さん、レスが遅くなりすみませんでした。
＞2回目の訪問になります。
＞これはすぐ取り入れられそうです。
はじめまして。
書き込みありがとうございます。
もう少し寒い日が続きそうですので、この生姜茶をホットで頂くと温まって、良いと思います。。。
＞お茶を楽しむ参考にさせて下さい。
＞詳しい事わからないのでコメントできない事多いとおもいますがよろしくお願いします。
いろいろ自己流でお茶を頂いてますので、
つい自分の世界にはまってしまいます。。。
ですから、sayu-ra8343さんの好きなお茶のお話など
いろいろお聞かせいただけたら、とてもうれしいです。
どうぞよろしくお願いします。
(2005年03月06日 23時49分28秒)
＞2回目の訪問になります。
＞これはすぐ取り入れられそうです。
はじめまして。
書き込みありがとうございます。
もう少し寒い日が続きそうですので、この生姜茶をホットで頂くと温まって、良いと思います。。。
＞お茶を楽しむ参考にさせて下さい。
＞詳しい事わからないのでコメントできない事多いとおもいますがよろしくお願いします。
いろいろ自己流でお茶を頂いてますので、
つい自分の世界にはまってしまいます。。。
ですから、sayu-ra8343さんの好きなお茶のお話など
いろいろお聞かせいただけたら、とてもうれしいです。
どうぞよろしくお願いします。
(2005年03月06日 23時49分28秒)
Re:からだポカポカ、しゃりしゃり生姜茶(03/04)
スッフィー
さん
韓国に行った時に、ゆす茶と生姜茶を買って来ましたよ!!!
やはりお湯か水で割って飲むタイプなので同じですね。
韓国で実際に飲んで美味しかった♪ので買ったんですよ。
日本でも輸入食品が置いてあるお店で見かけます。
オルゾーラテ、ドトールで探したんだけど置いてなかったです。
たまたまかな、田舎だからかなー。。。
(2005年03月07日 09時35分09秒)
やはりお湯か水で割って飲むタイプなので同じですね。
韓国で実際に飲んで美味しかった♪ので買ったんですよ。
日本でも輸入食品が置いてあるお店で見かけます。
オルゾーラテ、ドトールで探したんだけど置いてなかったです。
たまたまかな、田舎だからかなー。。。
(2005年03月07日 09時35分09秒)
Re[1]:からだポカポカ、しゃりしゃり生姜茶(03/04)
びゅうり
さん
スッフィーさん
＞韓国に行った時に、ゆす茶と生姜茶を買って来ましたよ!!!
＞やはりお湯か水で割って飲むタイプなので同じですね。
＞韓国で実際に飲んで美味しかった♪ので買ったんですよ。
＞日本でも輸入食品が置いてあるお店で見かけます。
韓国のお茶というと日本国内でも溶かして飲むタイプのものが知られてますが、
きっとスッフィーさんのように、
現地で飲んで美味しかったという方々が
原動力になっていらっしゃるのかなぁという気がします。
私は、韓国ドラマの「夏の香り」を見るまで、
普通に緑茶を飲む文化があるって思い至らなかった
くらいです。
＞オルゾーラテ、ドトールで探したんだけど置いてなかったです。
＞たまたまかな、田舎だからかなー。。。
うーん、残念でしたね。。。
たまたまかなと思います。やっぱり田舎の会津若松にはありましたから。。。
(2005年03月08日 08時38分58秒)
＞韓国に行った時に、ゆす茶と生姜茶を買って来ましたよ!!!
＞やはりお湯か水で割って飲むタイプなので同じですね。
＞韓国で実際に飲んで美味しかった♪ので買ったんですよ。
＞日本でも輸入食品が置いてあるお店で見かけます。
韓国のお茶というと日本国内でも溶かして飲むタイプのものが知られてますが、
きっとスッフィーさんのように、
現地で飲んで美味しかったという方々が
原動力になっていらっしゃるのかなぁという気がします。
私は、韓国ドラマの「夏の香り」を見るまで、
普通に緑茶を飲む文化があるって思い至らなかった
くらいです。
＞オルゾーラテ、ドトールで探したんだけど置いてなかったです。
＞たまたまかな、田舎だからかなー。。。
うーん、残念でしたね。。。
たまたまかなと思います。やっぱり田舎の会津若松にはありましたから。。。
(2005年03月08日 08時38分58秒)
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