情熱の芸術的表現ＫＯ－ＡＮのクロワッサン | ＫＯＫＵＭＡＮＩＡ

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November 21, 2009

今日はなかなかの冷え込み。

まあ、毎日さみーのに、なかなかも無いもんだと思いますが、
よりによって人生はじめての夜釣りに行く日が極寒とは…
よほど、釣りに縁がないのだろうか…？

いやいや、こんな日は逆につれたりするのかも。

といいほうに考えて、下がりそうなテンションをハイにハイに持っていくわけです。

うまい魚釣れたらブログに乗せたいな♪なんて思っております。

あくまでも、初心者の淡い釣りへの思いなので、
｢夜釣りなめんなよ｣と思ってもご了承ください。すんません。

自分はパンが好きです。東京時代も含めると、ありとあらゆるパン屋を
巡りました。

パンというのは、焼ける人が自分から見れば、超天才に思えます。

同じ小麦でもうどんもおいしいのだけれど、かなり違いがございます。

うどん　うどんという名前からまず重そう。どんって
パン　名前の響きに小粋なキレがあります。

といった安直な違いにはじまり、なにやら同じ小麦を使ったものでも
おしゃれさがありますな。

そして出す店もおしゃれなところもあり、バリエーションも豊かだし。
美しいよほんと。

天然酵母の本当にうまいパンを食べると「うまい！！！！！！」と

そんなパンでもクロワッサンが特に大好きです。

私はクロワッサンに本当に目がない。

カロリーが高かろうが、店が遠かろうが、本当にクロワッサンを
捜し求めています。

今日は初めて地元の店でおいしいお店をご紹介。

こうあんのパンはいずれもおいしいのですが、特に
この国産小麦のクロワッサンは大きくて１４０円という安さで
サクッとふんわりの同棲生活成功をしているかなりハイグレードな味でやんす。
層の感じも生地の深い味わいもなんも言うことはありやせん。

東京でもうまいパン屋はかなりありますが、初めて今の地元で
こんなにうまい！！！！といえるクロワッサンを見つけました。

それがこれ↓