2006/04/30
カテゴリ： 雑記
保存する方法はないかと思い調べたら、塩漬けができるようです。
しかし、ネット上では、塩の量、アク抜きをするかしないか、など方法は様々でよくわかりません。
ワラビのアク抜きに失敗したので、慎重にしようと思います。
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