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2018.05.22
テーマ： 暮らしを楽しむ(387756)
カテゴリ： お菓子作り
こんばんはちょっと間が空いてしまいました。今日は、なかしましほさんのレシピで「とびきりホットケーキ」を作りました。先日作ったホットケーキはバナナ入りでしたが、今回はシンプルな基本のパンケーキで、ヨーグルトと菜種油、きび砂糖を使った軽くて何枚でも食べられるパンケーキです！
レシピはこれ。
コツは粉を入れたら混ぜすぎないこと。
粉が少し残るくらいでも全然大丈夫なのだそうな。混ぜすぎると生地が固くなるから、混ぜすぎないようにするのがコツ。
一番弱い火でじっくりと。焼きながらお皿洗ったりしてワタワタしてたら暑い！！
夏のキッチンは地獄になりそう・・・ｗ
やっぱりメープルシロップが一番美味しいですね！高いだけある(笑)
3枚重ねちゃったけど全部ペロッと食べれちゃった！！ごちそうさまでした～。
いつも見に来てくれてありがとう！
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Last updated
2018.05.22 19:28:57
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