今日のおうちごはん。器のこと。on la CRUさんへ行ってきました

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[お菓子作り]若山曜子さん「パウンド型ひとつで作るたくさんのケーク」

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今日のおうちごはん。器のこと。on la CRUさんへ行ってきました

カテゴリ：おうちごはん

今日の早めのひとり晩ごはんです
アジの開きを焼いて定食風にしてみました。

そして器色々新調してみました
あれちょっと雰囲気変わった？と思った方も
いらっしゃるかもしれません(笑)

そうなんです
器がマンネリ化していたので一気に小さめの
使いまわしの効きそうなお皿をたくさん買いました。

器の話はのちほど！

今日のメニューです

■アジの開き
■梅干し、青じその実
■豆腐と油揚げの味噌汁
■玉子焼き
■雑穀ごはん

ごはん茶わんと箸置き以外全部新しいものです
雰囲気がガラッと変わりました。

器を変えると料理の味もより吟味になり
「目で楽しめる料理」がより一層際立ちますね。

このコロナの時期だからこそおうちごはんを
もっと楽しみたいです。

こちらの使いやすそうな器は
長崎県波佐見白岳窯です。

サイズは約W83×D79×H24mmで
本当にちょうどいい大きさ

これ以上大きいと使い勝手が悪く感じ、
食卓に並べた時なんとなく見栄えが
「うーん。。」ってなります。

僕は「桃」をひとつ買ってみました。
ひょうたんと、梅も可愛いです。

気になった方は買ってみてください。

そしてめいぼく椀も新調しました

右が以前使っていた、
めいぼく椀(栗)です。

今回はブナ( 橅)にしまして
ひとまわり小さい(小)ものにしました。

白っぽく明るい色合いで手触りフォルムともに
あたたかみがあって気に入りました。

食卓でも使いやすいサイズで並べたときの
見栄えもいいですね。

* * * * * * * * * *

そして以前からよく利用していた
オンラクルさん。

実店舗ができたそうで(一年ほど前に)
めちゃくちゃ近所なんですよね。

さくらコースターや徳永遊心さんの器
九谷青窯の器などなど。

ネットだと即売れするような器たちが
いっぱい並んでいました。

(※スタッフさんから撮影の許可もらいました)

食卓で使いたかったあのお皿がネットより
少しお安く売られていて

ついついたくさん買ってしました。
買い物カゴありますか？って聞いたんですが
ないのだそうな..ｗ

木工房高塚和則さくらコースター
ふたば工房さくら箸
九谷青窯高祥吾色絵遊び葉隅切長皿

などなど使い勝手の良さそうなお皿を
中心に購入しました。

お店の方とも少しお話してたんですけど
徳永遊心さんの器やさくらコースターなどの
木の器やトレーなどは特に人気だそう。

ネットだとすぐ売り切れちゃうことも
ご存知だったようで。笑

雨や雷でお世辞にも過ごしやすい所では
ありませんが..

コロナが落ち着いたらぜひ石川県
に遊びにきてください

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